ชาวสวนแตงโม “เร่ร่อน”

คุณเหงียน วัน ดูอ็อค กำลังปรับท่อชลประทานเพื่อเตรียมการปลูกแตงโม

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ครัวเรือนจำนวนมากที่อาศัยอยู่ในอำเภอ Loc Ninh จังหวัด Binh Phuoc ต่างหลั่งไหลมายังจังหวัด Tây Ninh เพื่อขอยืมที่ดินว่างเปล่าจากสวนยางที่เพิ่งถางใหม่เพื่อปลูกแตงโม พื้นที่ที่ครัวเรือนเหล่านี้ปลูกแตงโมนั้นครอบคลุมพื้นที่หลายร้อยไร่ ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนา เศรษฐกิจ การเกษตรและสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมาก

นายเหงียน วัน ด๊วก (อาศัยอยู่ในอำเภอหลกนิญ จังหวัด บิ่ญเฟื้อก ) ผู้ปลูกแตงโม 18 เฮกตาร์ บนที่ดินของฟาร์มยางดงรุม (ตำบลเตินถัน อำเภอเตินเจา จังหวัดเตยนิญ) กล่าวว่า ปัจจุบันมีครัวเรือนจากบิ่ญเฟื้อกประมาณ 18 หลังคาเรือนที่ติดต่อทางฟาร์มเพื่อขอยืมที่ดินมาปลูกแตงโม

พื้นที่ปลูกแตงโมมีอยู่ 2 พื้นที่ คือ พื้นที่ว่างประมาณ 115 ไร่ พื้นที่ที่เหลืออีกกว่า 100 ไร่ ได้นำไปปลูกยางพาราทดแทนของทางฟาร์ม ฟาร์มแห่งนี้ให้คนยืมที่ดินเพื่อปลูกแตงโมในระยะสั้น ทันทีหลังจากการเก็บเกี่ยวแตงโม ผู้กู้ยืมที่ดินจะต้องไถและแปรรูปที่ดินเพื่อคืนสภาพที่ดินให้กลับคืนสู่ฟาร์มในสภาพเดิม

คุณดูออค กล่าวว่า การปลูกแตงโมต้องลงทุนกับปุ๋ย น้ำชลประทานเพื่อรักษาความชื้นของแตงโม การควบคุมวัชพืช ดินร่วน ฯลฯ เป็นจำนวนมาก ดังนั้น เมื่อเก็บเกี่ยวแตงโมแล้ว ต้นยางของฟาร์มก็จะเจริญเติบโตได้ดี ประชาชนเลือกปลูกแตงโมในช่วงฤดูแล้ง เพื่อจะได้ควบคุมแหล่งน้ำชลประทานได้ล่วงหน้า หากปลูกในช่วงฤดูฝน การควบคุมปริมาณน้ำที่จะสะสมจนแตงโมตายได้ยาก

อย่างไรก็ตามในพื้นที่นี้ในปัจจุบันการเจาะบ่อน้ำเพื่อหาแหล่งน้ำชลประทานเป็นเรื่องยาก บ่อน้ำควรมีความลึกหลายสิบเมตร และต้องขุดหลุมลึกประมาณ 3-5 เมตร ตามบ่อน้ำเพื่อลดความสูงของเครื่องสูบน้ำ เพื่อหวังจะสูบน้ำไปยังแหล่งชลประทานที่เสถียร สิ่งนี้มีต้นทุนการลงทุนจำนวนมาก และในขณะเดียวกันการขุดเจาะบ่อน้ำก็ไม่สามารถค้นหาแหล่งน้ำที่มีความแรงเพียงพอได้ทั้งหมด

นายเหงียน วัน เซิน ซึ่งเป็นชาวจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ที่ปลูกแตงโมที่ไร่ยางดงรุม กล่าวว่า การปลูกพืชชนิดนี้ต้องใช้แรงงานมาก โดยต้องทำงานตั้งแต่เช้าตรู่ไปจนถึงบ่ายแก่ๆ ถึงแม้แตงโมจะมีการปลูกในปริมาณมาก แต่ก็ต้องใช้แรงงานมาก

ดังนั้นผู้ปลูกแตงโมส่วนใหญ่จึงพาครอบครัวมาทั้งหมดและต้องระดมแรงงานเพิ่มเติมเพื่อให้เพียงพอกับปริมาณงานในเวลาที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม แรงงานยังไม่เพียงพอ ดังนั้น ผู้ปลูกแตงโมจึงต้องจ้างแรงงานเพิ่มในอำเภอตานจาว ค่าแรงอยู่ที่ 35,000 ถึง 45,000 ดองต่อชั่วโมง ขึ้นอยู่กับงาน มีบางวันพื้นที่ประมาณ 115 ไร่มีคนงานมากถึงหลายสิบคน

จากบันทึกของผู้สื่อข่าวเมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ เจ้าของแตงโมและคนงานจากจังหวัดบิ่ญเฟื้อกเลือกที่จะตั้งเต็นท์ชั่วคราวในบริเวณหรือใกล้กับสวนแตงโม การรับประทานอาหารและกิจกรรมประจำวันทั้งหมดเกิดขึ้นที่นั่น แน่นอนว่าด้วยสถานการณ์เช่นนี้ การจะหลีกเลี่ยงความยากลำบากและการขาดแคลนต่างๆ เป็นเรื่องยาก ส่วนคนงานท้องถิ่น เมื่อทำงานเสร็จก็จะกลับบ้าน เนื่องจากค่าจ้างจะจ่ายเป็นรายชั่วโมง คนงานส่วนใหญ่จึงพยายามทำงานจนถึงดึก

นายหยุน ทัน เฮียป รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเตินถัน กล่าวว่า ชาวบ้านจากจังหวัดบิ่ญเฟื้อกที่เดินทางมาปลูกแตงโมในตำบลเตินถันต่างทำงานหนักและกลับมาที่ค่ายพักเพื่อพักผ่อน ส่งผลให้ชุมชนมีความปลอดภัยและเป็นระเบียบเรียบร้อย

คนเจาะบ่อน้ำทำงานตลอดบ่าย

นายทราน วัน หุ่ง ซึ่งเป็นชาวจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ผู้ปลูกแตงโม กล่าวว่า เกษตรกรผู้ปลูกแตงโมมีขั้นตอนต่างๆ มากมายที่ต้องดำเนินการอย่างต่อเนื่อง เมื่อไถแปลงเสร็จแล้วจะต้องใส่ปุ๋ย คลุมแปลง เจาะบ่อน้ำและติดตั้งปั๊มน้ำ วางระบบท่อน้ำ รดน้ำแปลงหลายๆ ครั้งเพื่อสร้างความชื้นก่อนจะปลูกเมล็ดพันธุ์ลงในดินในหลุมที่เจาะไว้ โรยฟางเพื่อรักษาความชื้น และรองแปลงแตงโมในภายหลัง พ่นสารกำจัดวัชพืช...

ขั้นตอนเหล่านี้จะต้องดำเนินการอย่างต่อเนื่อง หากขั้นตอนใดขั้นตอนหนึ่งล่าช้า ก็จะส่งผลกระทบต่อความพยายาม ต้นทุน ความก้าวหน้าของพืชผล และผลผลิตของพืชผล ด้วยเหตุนี้ผู้ปลูกแตงโมจึงแทบจะไม่มีวันหยุดเลย แม้แต่ในวันหยุดนักขัตฤกษ์และเทศกาลตรุษจีน พวกเขาก็ต้องอยู่ที่สวนแตงโมตลอดเวลา

นายเหงียน วัน ดูอ็อก เปิดเผยเพิ่มเติมว่า เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้หลายๆ คนรู้สึกปลอดภัยในการปลูกแตงโมก็คือ เงินส่วนใหญ่ที่ต้องใช้ลงทุน เช่น การไถดิน ปุ๋ย เมล็ดพันธุ์ ยาฆ่าแมลง ฟาง ท่อชลประทาน การขุดเจาะ ขุดบ่อน้ำใต้ดิน เมล็ดแตงโม (ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ Nam Sai Gon และ Dong Xanh) ซึ่งผู้ขายจะเป็นผู้รับผิดชอบทั้งหมด ค่าจ้างคนงานต้องได้รับการจ่ายทันที มูลค่าการลงทุนปลูกแตงโม 1 ไร่ ประมาณ 60 ล้านดอง ความกังวลใจที่ใหญ่ที่สุดของชาวสวนแตงโมคือราคาแตงโมเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว เพราะขึ้นอยู่กับพ่อค้าเป็นหลัก

คนงานของเขาถูกผสมสารเคมีเพื่อฉีดพ่นเพื่อกำจัดวัชพืช

เมื่อถึงวันเก็บเกี่ยว พ่อค้าจะมาที่พื้นที่ปลูกแตงโมเพื่อประเมินผลผลิต หากเป็นฤดูกาลแตงโม พ่อค้าจะซื้อโดยการนับจำนวนแตงโมในแถวใดๆ จากนั้นคูณจำนวนแถวที่มีความยาวเท่ากันในพื้นที่ทั้งหมดปัจจุบัน เพื่อคำนวณน้ำหนัก หากพืชแตงโมล้มเหลว พ่อค้าจะซื้อตามน้ำหนักเพื่อคำนวณน้ำหนักที่แน่นอน

“ผู้ปลูกแตงโมจะทำกำไรได้ก็ต่อเมื่อซื้อแตงโมในราคาเกิน 5,000 ดอง/กก. แน่นอนว่าผู้ปลูกแตงโมก็มีรายได้และขาดทุน อย่างไรก็ตาม ครัวเรือนในจังหวัดบิ่ญเฟื้อกที่ไปปลูกแตงโมในจังหวัด เตยนิญ มักคิดว่านี่เป็นหนทางในการหารายได้เสมอ”

ปีนี้ราคาแตงโมไม่รู้ว่าจะเท่าไร แต่ตราบใดที่ฉันมีสุขภาพดี ฉันก็จะทำงานเพื่อหาเลี้ยงชีพ “หลังฤดูกาลนี้ เราจะยังคงมองหาฟาร์มอื่นๆ ในจังหวัดเตยนิญเพื่อติดต่อเพื่อปลูกแตงโมต่อไป” นายดู๊กกล่าว

ราชวงศ์หมิง

แหล่งที่มา