น้ำตาลเกือบ 30,000 ดอง/กก. แพงสุดในรอบ 12 ปี

ในตลาดสดหลายแห่งใน ฮานอย เช่น ตลาดขามเทียน ตลาดลัง ตลาดเงียตัน ตลาดฟุงขวาง... ราคาขายปลีกน้ำตาลทรายขาวเบียนฮวาอยู่ที่ 28,000 ดอง/กก. ส่วนน้ำตาลทรายขาวลัมเซินอยู่ที่ 25,000 ดอง/กก.

คุณตรัน ถิ ธู พ่อค้าในตลาดขามเทียน กล่าวว่า “นับตั้งแต่เทศกาลเต๊ด ราคาน้ำตาลทรายเบียนฮวาเพิ่มขึ้น 7,000 ดอง/กก. และราคาน้ำตาลทรายขาวลัมเซินเพิ่มขึ้น 5,500 ดอง/กก. สาเหตุคือความต้องการบริโภคน้ำตาลภายในประเทศสูง ขณะที่แหล่งน้ำตาลนำเข้ามีจำกัด และโรงงานในประเทศได้หมดฤดูกาลแล้ว”

ราคาน้ำตาลพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ (ภาพประกอบ)

คุณตรัน หง็อก เฮียว กรรมการผู้จัดการบริษัท ซอน ลา ชูการ์เคน จอยท์สต็อค เปิดเผยว่า “ในฤดูอ้อยที่ผ่านมา โรงงานน้ำตาลได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ ทำให้ผลผลิตลดลงมากกว่า 20% ปัจจุบันผลผลิตของเราขายหมดแล้ว และโรงงานกำลังอยู่ในขั้นตอนเตรียมการสำหรับอ้อยรอบใหม่”

นายเล วัน ตัน ประธานกรรมการบริษัท แลม เซิน ชูการ์ จำกัด กล่าวว่า ราคาน้ำตาลโลกที่พุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ ส่งผลให้ราคาน้ำตาลภายในประเทศปรับตัวสูงขึ้นตามไปด้วย นอกจากนี้ ในช่วงที่ผ่านมา น้ำตาลภายในประเทศก็สูญเสียมูลค่า เนื่องจากสถานการณ์การลักลอบนำเข้าน้ำตาลจากประเทศไทยถูกขายในราคาทุ่มตลาด ปัจจุบัน เวียดนามได้ดำเนินการควบคุมอย่างเข้มงวดมากขึ้น ปริมาณน้ำตาลที่ลักลอบนำเข้าจากประเทศไทยลดลง กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ได้กำหนดภาษีตอบโต้การทุ่มตลาดสำหรับน้ำตาลอ้อยจากประเทศไทย เป็นต้น ทำให้ราคาน้ำตาลในเวียดนามกลับมาปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้ง

ผู้นำสมาคมอ้อยและน้ำตาลเวียดนามให้สัมภาษณ์กับ VTC News ว่า แม้ราคาน้ำตาลในประเทศจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่การเพิ่มขึ้นนี้ก็ยังต่ำกว่าราคาน้ำตาลโลกที่เพิ่มขึ้น และจัดอยู่ในระดับต่ำที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ตามที่บุคคลนี้กล่าวว่านี่คือเวลาที่เวียดนามควรพิจารณาส่งเสริมการฟื้นฟูการปลูกอ้อย โดยเฉพาะในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

ชาวบ้านดูแลอ้อยเตรียมเก็บเกี่ยวผลผลิตน้ำตาล (ภาพ : หนังสือพิมพ์ลงทุน)

สมาคมอ้อยระบุว่า อุตสาหกรรมน้ำตาลของเวียดนามต้องเผชิญกับช่วงเวลาที่ยากลำบากติดต่อกันหลายปี โดยตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2554 ถึงเดือนสิงหาคม 2562 ราคาน้ำตาลลดลงมากกว่า 60% ส่งผลให้อุตสาหกรรมน้ำตาลต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย

พื้นที่แหล่งวัตถุดิบหดตัวลงอย่างต่อเนื่อง ผลผลิตน้ำตาลภายในประเทศก็ลดลงอย่างต่อเนื่อง ไม่เพียงแต่ได้รับผลกระทบจากราคาน้ำตาลโลกโดยรวมจากนโยบายอุดหนุนและสนับสนุนจากประเทศผู้ส่งออกเท่านั้น แต่ยังได้รับผลกระทบโดยตรงจากการลักลอบนำเข้าน้ำตาลราคาถูกจากประเทศไทยอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม ปีการเพาะปลูก 2565-2566 มีพัฒนาการเชิงบวกบางประการสำหรับอุตสาหกรรมน้ำตาล นับตั้งแต่ราคาต่ำสุดในปีการเพาะปลูก 2562/63 ราคาน้ำตาลโลกเพิ่มขึ้นถึง 160% ส่งผลให้ปริมาณการนำเข้าน้ำตาลราคาถูกไปยังเวียดนามลดลง ส่งผลให้ราคาน้ำตาลในประเทศปรับตัวดีขึ้น

ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2566 อุตสาหกรรมน้ำตาลของเวียดนามได้เสร็จสิ้นฤดูกาลหีบอ้อยปี 2565/66 ผลผลิตอ้อยสะสมนับตั้งแต่ต้นฤดูกาลอยู่ที่ 9,714,224 ตัน ผลิตน้ำตาลทรายทุกชนิดได้ 941,373 ตัน เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของฤดูกาลหีบอ้อยปี 2564-2565 ผลผลิตอ้อยหีบอยู่ที่ 129% และผลผลิตน้ำตาลอยู่ที่ 126% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของฤดูกาลหีบอ้อยปี 2563/64 ผลผลิตอ้อยหีบอยู่ที่ 144% และผลผลิตน้ำตาลอยู่ที่ 136%

การเติบโตของผลผลิตในพืชผล 2 ชนิดติดต่อกันแสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมน้ำตาลของเวียดนามฟื้นตัวอย่างมีนัยสำคัญภายใต้ผลกระทบของมาตรการป้องกันการค้าที่รัฐบาลเวียดนามนำมาใช้ตั้งแต่ปี 2564

ไม่เพียงเท่านั้น การเคลื่อนไหวของราคาน้ำตาลเวียดนามเมื่อเทียบกับประเทศเพื่อนบ้านในช่วง 6 เดือนแรกของปียังแสดงให้เห็นว่าราคาน้ำตาลเวียดนามมักจะอยู่ที่ระดับต่ำสุดเสมอ

ฟาม ดุย

แหล่งที่มา