GenZ ชอบดื่มกาแฟและชาเวียดนามอย่างไร?

การดื่มกาแฟและชาเริ่มกลายมาเป็นส่วนหนึ่งของคนรุ่น Gen Z มากขึ้นเรื่อยๆ บางคนเลือกดื่มกาแฟเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ ในขณะที่บางคนเลือกดื่มชาเพื่อผ่อนคลายท่ามกลางความวุ่นวาย อย่างไรก็ตาม สิ่งที่น่าสังเกตไม่ใช่แค่ความถี่ในการดื่มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีที่ Gen Z เข้าถึงและดื่มชาและกาแฟแต่ละแก้วอีกด้วย

GenZ ชื่นชอบกาแฟและชาเวียดนาม

ในปัจจุบัน กาแฟและชาเวียดนามไม่ได้จำกัดอยู่แค่เพียงแผงขายของริมถนนหรือโต๊ะชาสำหรับครอบครัวอีกต่อไป แต่ปรากฏอยู่ในร้านค้าสไตล์โมเดิร์น โดยที่แสงไฟ การออกแบบภายใน และประสบการณ์โดยรวมมีความสำคัญพอๆ กับรสนิยม คนรุ่น Gen Z ไปที่พื้นที่เหล่านี้ไม่เพียงเพื่อเพลิดเพลินเท่านั้น แต่ยังมาทำงาน พบปะเพื่อนฝูง หรือเพียงแค่เช็คอินและแชร์บนโซเชียลเน็ตเวิร์กอีกด้วย

ด้วยจิตใจที่เปิดกว้างและพฤติกรรมการบริโภคแบบใหม่ คนรุ่น Gen Z จึงเข้าถึงกาแฟและชาด้วยมุมมองที่แตกต่างออกไป หากในอดีตกาแฟกรองเข้มข้นเป็นเพียงทางเลือกที่คุ้นเคย แต่ในปัจจุบัน กาแฟเย็น ลาเต้ มัคคิอาโต หรือชาผลไม้ก็กลายมาเป็นกระแสยอดนิยม

Coffee Talk “เครื่องดื่มสุดเทรนด์ของคน Gen Z”

ภายใต้โครงการ "เชิดชูกาแฟและชาเวียดนาม" ครั้งที่ 3 ประจำปี 2568 เวลา 9.30 น. วันที่ 18 พฤษภาคม ณ ล็อบบี้หลักของ Giga Mall ได้จัดงาน Coffee Talk ภายใต้หัวข้อ "เครื่องดื่มเทรนด์สำหรับคนรุ่น Gen Z"

แขกรับเชิญพิเศษของรายการ ได้แก่:

- คุณโด ดุย ทันห์ - กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท เอฟแอนด์บี ไดเรกเตอร์ คอนซัลติ้ง ผู้เชี่ยวชาญด้านการให้คำปรึกษาด้านกลยุทธ์และการดำเนินงานของเครือร้าน อาหาร และบริการและคอมเพล็กซ์

- คุณทราน นัท วู ผู้ก่อตั้งร่วมและประธานเครือแบรนด์ Phuc Tea ที่มีสาขามากกว่า 143 แห่งในเวียดนาม และ Happi Tea ในประเทศฟิลิปปินส์

ชาไม่ได้หมายความถึงชาดำหรือชาดอกบัวอีกต่อไป แต่สามารถเป็นชาพีช ชาจัสมินผสมนม พร้อมเครื่องเคียงต่างๆ มากมาย แสดงให้เห็นถึงการผสมผสานระหว่างประเพณีและความทันสมัย ​​ระหว่างรสนิยมส่วนตัวและความหลากหลายของตลาด

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสายตาของคนรุ่น Gen Z กาแฟและชาเวียดนามไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องดื่มอีกต่อไป แต่ยังเป็นประสบการณ์อีกด้วย พวกเขาใส่ใจเกี่ยวกับแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ วิธีการเตรียม และเรื่องราวเบื้องหลังของแต่ละแบรนด์ วัยรุ่นจำนวนมากให้ความสำคัญกับการเลือกผลิตภัณฑ์ในประเทศ จากแบรนด์ที่ส่งเสริมปัจจัย “จากฟาร์มถึงถ้วย” ใช้วัตถุดิบที่สะอาด บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และถ่ายทอดเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมท้องถิ่น สิ่งนี้แสดงถึงแนวโน้มการบริโภคอย่างมีสติ ในขณะที่ยืนยันถึงบทบาทของ Gen Z ในฐานะไม่เพียงแค่ผู้บริโภค แต่ยังเป็น "ผู้ริเริ่มใหม่" ของวัฒนธรรมการดื่มกาแฟและชาของเวียดนามอีกด้วย

การเลือกผลิตภัณฑ์กาแฟหรือชาในปัจจุบันไม่ได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการ เช่น รูปแบบของแบรนด์ ความรู้สึกส่วนบุคคล ประสบการณ์ของลูกค้า และแม้กระทั่งความสามารถในการแชร์บนเครือข่ายโซเชียลอีกด้วย

ในปัจจุบันแก้วกาแฟไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องดื่มเท่านั้นแต่ยังต้อง “สวยงาม” และ “มีคุณภาพ” ด้วย สิ่งนี้สะท้อนถึงการปรับแต่งและความหลากหลายในพฤติกรรมผู้บริโภคของคนรุ่น Gen Z ได้อย่างชัดเจน

GenZ ชื่นชอบกาแฟและชาเวียดนาม

ไม่อาจปฏิเสธได้ว่า Gen Z กำลังปลุกชีวิตใหม่ให้กับตลาดกาแฟและชาเวียดนาม มีความเคารพต่อค่านิยมแบบดั้งเดิม ตลอดจนความปรารถนาในการเปลี่ยนแปลง นวัตกรรม และความคิดสร้างสรรค์ กาแฟกรองยังคงมีที่ทางของมันอยู่ ชาดอกบัวยังคงเป็นที่ชื่นชอบ แต่ก็มีอยู่ร่วมกับทางเลือกทดลองใหม่ๆ ที่เชื่อมโยงกับจิตวิญญาณแห่งยุคสมัย

กาแฟและชาเวียดนามกำลังเปลี่ยนแปลงไป ไม่ใช่แค่ในวิธีดื่มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภาพลักษณ์ด้วย และคนรุ่น Gen Z ที่มีความคิดเปิดกว้าง มีรสนิยมด้านสุนทรียศาสตร์ที่เป็นเอกลักษณ์ และมีความสามารถในการเชื่อมต่อกับชุมชน กำลังมีส่วนช่วยสร้างรูปลักษณ์ใหม่ให้กับเครื่องดื่มสองชนิดที่ผูกพันอย่างลึกซึ้งกับวิถีชีวิตของชาวเวียดนาม

คุณเหงียน วัน ดุง อายุ 20 ปี จากทู ดึ๊ก เล่าถึงแนวทางของคนรุ่นใหม่ต่อกาแฟและชาเวียดนาม

เทศกาล "Honoring Vietnamese Coffee and Tea" ปี 2568 ไม่เพียงแต่จะเป็นไฮไลท์ที่โดดเด่นเท่านั้น แต่ยังเป็นกิจกรรมเปิดตัวกิจกรรมฤดูร้อนชุดหนึ่งที่จัดขึ้นตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนสิงหาคมที่ Gigamall อีกด้วย ทันทีหลังจากเทศกาล ลูกค้าจะได้สัมผัสประสบการณ์:

• แคมเปญเทศกาลฤดูร้อนปี 2568 มาพร้อมกับธีม "Safari Adventure" ที่มีชีวิตชีวาและโมเดลสัตว์ป่าขนาดยักษ์ที่เต็มไปด้วยเซอร์ไพรส์

• โปรโมชั่นพิเศษช่วงซัมเมอร์ ลดราคาสูงสุดถึง 50% ในทุกร้านค้า

• พื้นที่บันเทิงเฉพาะตัวที่ใช้เทคโนโลยี Shoppertainment ซึ่งริเริ่มในเวียดนาม: Light City High-Tech Entertainment Education Area (ชั้น 6), ศูนย์รวมความบันเทิง Alpha Games (ชั้น B1), Rainbow Jungle (ชั้น 6), นิทรรศการโต้ตอบหลายประสาทสัมผัสของ Van Gogh & Monet (ชั้น 8)...

• มินิเกมและของขวัญพิเศษสำหรับลูกค้าที่ซื้อสินค้าหรือเช็คอินที่ซีรีส์กิจกรรมฤดูร้อน

ด้วยการเตรียมการอย่างรอบคอบและการลงทุนที่ทั่วถึง Gigamall หวังว่าจะนำฤดูร้อนที่เต็มไปด้วยสีสัน พลังงาน และความสุขไปสู่ทุกครอบครัว สอดคล้องกับแนวทางในการเป็นจุดหมายปลายทางชั้นนำด้านความบันเทิง การช้อปปิ้ง และวัฒนธรรมในนครโฮจิมินห์

ที่มา: https://nld.com.vn/genz-thuong-thuc-ca-phe-tra-viet-nhu-the-nao-196250517194946982.htm