ราคาเมล็ดกาแฟในวันนี้ 12 กุมภาพันธ์ 2568 พุ่งสูงขึ้นทำสถิติสูงสุดใหม่

ราคาอัปเดตของกาแฟวันนี้ 12 กุมภาพันธ์ 2568: กาแฟเซ็นทรัลไฮแลนด์, กาแฟลำดง, กาแฟจาไล, กาแฟ ดักลัก , กาแฟโรบัสต้า, กาแฟอาราบิก้า

ราคากาแฟ ในตลาดโลก ได้พลิกลับทิศทางและเริ่มลดลงแล้ว

ราคาเมล็ดกาแฟวันนี้ ณ วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 4:30 น. ในตลาดโลก อัปเดตล่าสุดจากตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) (MXV อัปเดตราคาเมล็ดกาแฟในตลาดโลกอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ตรงกับตลาดแลกเปลี่ยนทั่วโลก และเป็นช่องทางเดียวในเวียดนามที่อัปเดตราคาอย่างต่อเนื่องโดยเชื่อมโยงกับตลาดแลกเปลี่ยนทั่วโลก)

ชาวบ้านในจังหวัด เกีย ลายกำลังเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟ ภาพถ่าย: เหียน ไม

Y5Cafe อัปเดตราคาเมล็ดกาแฟในตลาดซื้อขายล่วงหน้ากาแฟหลัก 3 แห่ง ได้แก่ ICE Futures Europe, ICE Futures US และ B3 Brazil อย่างต่อเนื่องตลอดชั่วโมงการซื้อขาย โดยมีรายละเอียดดังนี้:

ราคาของกาแฟโรบัสต้าในลอนดอน ณ วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2025

ในตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์ลอนดอน เวลา 16:30 น. ของวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2025 ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าพลิกลับทิศทางและลดลงเล็กน้อยหลังจากที่เพิ่มขึ้นอย่างมากในวันก่อนหน้า โดยลดลง 18-35 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ผันผวนระหว่าง 5538 ถึง 5653 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาสำหรับการส่งมอบในเดือนมีนาคม 2025 อยู่ที่ 5653 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (ลดลง 18 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) การส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2025 อยู่ที่ 5663 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (ลดลง 34 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) การส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2025 อยู่ที่ 5611 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (ลดลง 35 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) และการส่งมอบในเดือนกันยายน 2025 อยู่ที่ 5538 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (ลดลง 35 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน)

ราคาของกาแฟอาราบิก้าในนิวยอร์ก ณ วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2568

ในทำนองเดียวกัน เมื่อปิดตลาด ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิกาในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กก็พลิกลับและร่วงลงอย่างมากเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยลดลง 15.40 – 16.70 เซนต์/ปอนด์ และผันผวนระหว่าง 382.05 – 413.45 เซนต์/ปอนด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัญญาส่งมอบเดือนมีนาคม 2025 อยู่ที่ 413.45 เซนต์/ปอนด์ (ลดลง 15.60 เซนต์/ปอนด์) สัญญาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2025 อยู่ที่ 404.40 เซนต์/ปอนด์ (ลดลง 16.70 เซนต์/ปอนด์) สัญญาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2025 อยู่ที่ 392.15 เซนต์/ปอนด์ (ลดลง 15.90 เซนต์/ปอนด์) และสัญญาส่งมอบเดือนกันยายน 2025 อยู่ที่ 382.05 เซนต์/ปอนด์ (ลดลง 15.40 เซนต์/ปอนด์)

ราคาของกาแฟอาราบิก้าบราซิล ณ วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2568

เมื่อปิดตลาด ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าของบราซิลมีการเคลื่อนไหวที่หลากหลาย ดังนี้: การส่งมอบในเดือนมีนาคม 2025 อยู่ที่ 509.00 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (ลดลง 1.20 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน), การส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2025 อยู่ที่ 504.00 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (ลดลง 13.10 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน), และการส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2025 อยู่ที่ 494.20 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (ลดลง 21.05 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) อย่างไรก็ตาม การส่งมอบในเดือนกันยายน 2025 เพิ่มขึ้นเป็น 479.80 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 0.85 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน)

กาแฟโรบัสต้าที่ซื้อขายในตลาด ICE Futures Europe (ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน) เปิดทำการเวลา 16:00 น. และปิดทำการเวลา 00:30 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม กาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายในตลาด ICE Futures US (ตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก) เปิดทำการเวลา 16:15 น. และปิดทำการเวลา 01:30 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม กาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายในตลาด B3 Brazil เปิดทำการตั้งแต่เวลา 19:00 น. ถึง 02:35 น. (ของวันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

กาแฟคั่วและบดที่บริษัท ไทยเชา เพียว คอฟฟี่ จำกัด ภาพถ่าย: เหงียน ฟอง

ใน ทางกลับ กัน ราคา เมล็ดกาแฟ ในประเทศ กลับปรับตัวสูงขึ้นอย่าง มาก

จากข้อมูลของ Giacaphe.com เมื่อเวลา 4:30 น. ของวันนี้ 12 กุมภาพันธ์ 2568 ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศปรับตัวสูงขึ้นอย่างมาก โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 131,000 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 2,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

ราคากาแฟในจังหวัดต่างๆ ในเขตที่ราบสูงตอนกลางปรับตัวสูงขึ้นเท่ากันหมด 2,000 ดง/กิโลกรัม โดยราคาสูงสุดในพื้นที่สำคัญของที่ราบสูงตอนกลางอยู่ที่ 131,000 ดง/กิโลกรัม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคากาแฟวันนี้ที่จังหวัดดักลักอยู่ที่ 131,000 ดง/กิโลกรัม ที่จังหวัดลำดง 130,000 ดง/กิโลกรัม ที่จังหวัดจาลาย 131,000 ดง/กิโลกรัม และที่จังหวัดดักนอง 131,000 ดง/กิโลกรัม

ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศที่แสดงในเว็บไซต์ Giacaphe.com ทุกวันนั้น คำนวณจากราคาในตลาดซื้อขายกาแฟระดับโลกสองแห่ง ร่วมกับการสำรวจอย่างต่อเนื่องจากธุรกิจและตัวแทนจัดซื้อในภูมิภาคปลูกกาแฟสำคัญทั่วประเทศ

รายการราคากาแฟในประเทศ อัปเดตล่าสุดเมื่อเวลา 4:30 น. ของวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2568

แม้ว่าราคากาแฟโลกในตลาดแลกเปลี่ยนจะพลิกกลับและลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อคืนที่ผ่านมาและเช้าตรู่นี้ โดยเฉพาะกาแฟอาราบิกาในตลาดนิวยอร์ก ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าสาเหตุของการลดลงนี้คือ นักเก็งกำไรคิดว่าราคาสูงเกินไปแล้วและกำลังขายเพื่อทำกำไร จากข้อมูลของสมาคมอุตสาหกรรมกาแฟบราซิล คาดว่าราคากาแฟโลกจะยังคงเพิ่มขึ้นต่อไปในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า อย่างน้อยจนกว่าจะถึงฤเก็บเกี่ยวประมาณเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม สาเหตุหลักของการเพิ่มขึ้นของราคานี้คือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ซึ่งส่งผลกระทบในทางลบต่อผลผลิต การบริโภคที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก รวมถึงการเกิดขึ้นของตลาดผู้บริโภคใหม่ๆ เช่น จีน ก็จะมีบทบาทสำคัญเช่นกัน

รายงานเกี่ยวกับสภาพอากาศร้อนและแห้งแล้งที่เกิดขึ้นทั่วพื้นที่ปลูกกาแฟของบราซิล ส่งผลให้ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ ปัจจุบัน ตลาดมีความกังวลเกี่ยวกับปริมาณกาแฟคงคลังที่ต่ำในบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟอาราบิก้าเกือบครึ่งหนึ่งของโลก เกษตรกรในบราซิลได้ขายผลผลิตไปแล้วประมาณ 85% และไม่มีแผนที่จะขายเพิ่มอีก

ในตลาดภายในประเทศ ราคาเมล็ดกาแฟปรับตัวสูงขึ้นอย่างมากในวันนี้ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ไว้ แม้ว่าจะลดลงเล็กน้อยในรอบก่อนหน้าก็ตาม ด้วยปริมาณอุปทานที่จำกัดและราคาในตลาดโลกที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ผู้เชี่ยวชาญหลายคนคาดการณ์ว่าราคาเมล็ดกาแฟในประเทศอาจแตะระดับ 132,000 ดง/กิโลกรัม หรือสูงกว่านั้นในสัปดาห์นี้

อย่างไรก็ตาม ตลาดก็มีแนวโน้มที่จะเกิดการปรับฐานทางเทคนิคได้เช่นกัน หากกองทุนเฮดจ์ฟันด์ตัดสินใจขายสถานะซื้อระยะยาวหลังจากราคาปรับตัวสูงขึ้นอย่างรวดเร็วหลายครั้ง ดังนั้น เกษตรกรและธุรกิจส่งออกจึงจำเป็นต้องติดตามความเคลื่อนไหวของตลาดอย่างใกล้ชิด เพื่อตัดสินใจได้อย่างถูกต้องและหลีกเลี่ยงความเสี่ยงเมื่อราคาปรับตัวลง

ที่มา: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1222025-tang-manh-lap-dinh-moi-373371.html