ราคากาแฟวันนี้ 4 ธ.ค. : ราคาลดลงต่อเนื่อง โรบัสต้าต่ำสุดในรอบ 1.5 สัปดาห์

ราคากาแฟยังคงลดลงอย่างต่อเนื่องในการซื้อขายวันพุธ โดยกาแฟโรบัสต้าแตะระดับต่ำสุดในรอบหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง ราคายังคงถูกกดดันจากแนวโน้มอุปทานที่ล้นตลาด

ในตลาดลอนดอน ราคาสัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนมกราคม 2569 ลดลง 36 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน (-0.82%) อยู่ที่ 4,315 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน ขณะที่สัญญาซื้อขายล่วงหน้าส่งมอบเดือนมีนาคม 2569 ลดลงเล็กน้อย 7 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน อยู่ที่ 4,212 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน

ขณะเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้าล่วงหน้าส่งมอบเดือนธันวาคม 2568 ในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก ลดลง 1.8 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ (-0.43%) เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า อยู่ที่ 403.75 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ ส่วน ราคาส่งมอบเดือนมีนาคม 2569 ลดลง 1 เซนต์ต่อปอนด์ อยู่ที่ 372.45 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์

ตามรายงานของ Barchart และ Bloomberg ราคาของกาแฟโรบัสต้ากำลังตกอยู่ภายใต้แรงกดดัน เนื่องจากข้อมูลจากสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) ระบุว่า การส่งออกกาแฟของเวียดนามยังคงเพิ่มขึ้น โดยผลผลิตกาแฟโรบัสต้าเก็บเกี่ยวไปแล้ว 10% และการคาดการณ์ว่าสภาพอากาศจะแห้งแล้งขึ้น จะช่วยให้การเก็บเกี่ยวในเวียดนามเร่งขึ้นในเดือนนี้

ในขณะเดียวกัน การลดลงของราคากาแฟอาราบิก้าถูกจำกัดอยู่บ้างเนื่องจากการแข็งค่าของเงินเรอัลบราซิล ซึ่งแตะระดับสูงสุดในรอบสองสัปดาห์เมื่อเทียบกับดอลลาร์สหรัฐ ส่งผลให้แรงขายจากผู้ผลิตกาแฟในบราซิลลดลง

ปริมาณน้ำฝนที่ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยในบราซิลยังช่วยหนุนราคากาแฟอีกด้วย Somar Meteorologia ระบุเมื่อวันจันทร์ว่า Minas Gerais ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกกาแฟอาราบิก้าที่ใหญ่ที่สุดของบราซิล ได้รับปริมาณน้ำฝนเพียง 20.4 มิลลิเมตรในสัปดาห์ที่สิ้นสุดวันที่ 28 พฤศจิกายน หรือคิดเป็น 39% ของปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยในอดีต

สต็อกกาแฟ ICE ที่ลดลงก็ช่วยหนุนราคาเช่นกัน ภาษีนำเข้ากาแฟจากบราซิลที่สหรัฐฯ กำหนดขึ้นทำให้สต็อกกาแฟ ICE ลดลงอย่างมาก

หุ้นกาแฟอาราบิก้าที่ ICE ติดตามร่วงลงมาอยู่ที่ระดับต่ำสุดในรอบ 1.75 ปีที่ 398,645 กระสอบเมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน ขณะที่หุ้นกาแฟโรบัสต้าของ ICE ร่วงลงมาอยู่ที่ระดับต่ำสุดในรอบ 11 เดือนที่ 4,115 กระสอบเมื่อวันพุธ

สำนัก ข่าวบลูมเบิร์ก รายงานว่า การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทำให้การปลูกกาแฟอาราบิก้าในบราซิลเป็นเรื่องยากขึ้น ดังนั้น เกษตรกรชาวบราซิลจึงหันมาปลูกกาแฟโรบัสต้า ซึ่งเป็นกาแฟพันธุ์ที่ทนความร้อนและต้านทานโรคได้ดีกว่า การเปลี่ยนแปลงนี้กำลังปรับเปลี่ยนโครงสร้างการผลิตกาแฟในประเทศอเมริกาใต้แห่งนี้

ผลผลิตโรบัสต้าของบราซิลกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ในช่วงสามปีที่ผ่านมา ผลผลิตโรบัสต้าเติบโตเฉลี่ยเกือบ 4.8% ต่อปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีการเพาะปลูกนี้ ผลผลิตโรบัสต้าเพิ่มขึ้นเกือบ 22% และทำสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์

ปัจจุบันเวียดนามเป็นผู้ผลิตโรบัสต้าที่ใหญ่ที่สุดในโลก แต่บราซิลกำลังไล่ตามทันและอาจแซงหน้าประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้ด้วยห่วงโซ่อุปทานที่มีการจัดการอย่างดี สำนักข่าว Bloomberg รายงาน โดยอ้างนักวิเคราะห์จาก Rabobank

ด้วยปริมาณกาแฟโรบัสต้าที่เพิ่มขึ้นจากบราซิล ตลาดกาแฟโลกจะเปลี่ยนแปลงไป หากราคากาแฟยังคงสูงขึ้น ผู้บริโภคก็มีแนวโน้มที่จะหันมาดื่มกาแฟโรบัสต้ามากขึ้นเนื่องจากราคาที่เข้าถึงได้มากกว่า การเปลี่ยนแปลงของการบริโภคนี้จะส่งผลโดยตรงต่อความต้องการและราคากาแฟโรบัสต้าในระยะยาว

กวาง จุง

ที่มา: https://baoninhbinh.org.vn/gia-ca-phe-hom-nay-412-gia-tiep-tuc-giam-robusta-thap-nhat-1-tuan-ruoi-251204062536569.html