ราคากาแฟในสหรัฐฯ พุ่งสูงสุดในรอบ 30 ปี เกิดอะไรขึ้น?

(แดน ทรี) - ราคากาแฟในสหรัฐฯ พุ่งสูงขึ้นอย่างกะทันหัน แตะระดับสูงสุดในรอบเกือบ 30 ปี อะไรคือสาเหตุของการขึ้นราคาครั้งประวัติศาสตร์นี้?

ตามดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) ที่เพิ่งประกาศออกมา ราคาของกาแฟปลีกในสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นเกือบ 21% ในเดือนสิงหาคม เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่เดือนตุลาคม พ.ศ. 2540 และเมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า ราคาสินค้ารายการนี้ก็เพิ่มขึ้น 4% เช่นกัน ซึ่งถือเป็นระดับที่แข็งแกร่งที่สุดในรอบ 14 ปี

ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้น ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากภาษีนำเข้าที่ประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ของสหรัฐฯ กำหนดไว้ สหรัฐอเมริกาเป็นผู้นำเข้ากาแฟรายใหญ่ที่สุด ของโลก เนื่องจากมีเพียงไม่กี่ประเทศเท่านั้นที่สามารถปลูกกาแฟได้ สมาคมกาแฟแห่งชาติระบุว่า 99% ของการบริโภคกาแฟในสหรัฐอเมริกามาจากการนำเข้า

ที่น่าสังเกตคือ บราซิล ซึ่งเป็นหนึ่งในประเทศที่มีอัตราภาษีนำเข้าสูงสุดเมื่อเข้าสู่สหรัฐอเมริกา ถือเป็นผู้จัดหาเมล็ดกาแฟรายใหญ่ที่สุด ปัจจุบันสินค้าจากบราซิลถูกจัดเก็บภาษีสูงถึง 50%

ไดแอน สวองก์ หัวหน้า นักเศรษฐศาสตร์ ของบริษัทบัญชี KPMG คาดการณ์ว่าราคาของกาแฟจะพุ่งสูงทำลายสถิติใหม่ได้อย่างง่ายดาย เมื่อภาษีนำเข้า 50% ของสหรัฐฯ ที่เรียกเก็บกับบราซิลมีผลบังคับใช้เต็มรูปแบบ

แบรนด์ใหญ่และร้านค้าขนาดเล็กกำลังพยายามดูดซับต้นทุนบางส่วน แต่การขึ้นราคาเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เจ.เอ็ม. สมักเกอร์ บริษัทแม่ของกาแฟโฟลเกอร์ส ระบุเมื่อเดือนที่แล้วว่าอาจต้องขึ้นราคาขายปลีกเป็นครั้งที่สามในปีนี้ ซึ่งก่อนหน้านี้ได้ขึ้นราคาไปแล้วในเดือนพฤษภาคมและสิงหาคม

กาแฟบราซิลมีขายในร้านค้าในอเมริกา (ภาพ: รอยเตอร์)

ในเมืองนิวออร์ลีนส์ (ประเทศสหรัฐอเมริกา) ร้านค้าปลีกแห่งหนึ่งชื่อ French Truck Coffee เรียกเก็บเงินเพิ่ม 4% จากการสั่งซื้อเพื่อให้ครอบคลุมต้นทุน

อย่างไรก็ตาม สตาร์บัคส์ ซึ่งเป็นเครือร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก ยังคงรักษาราคาไว้ได้ โดยบริษัทระบุในเดือนกรกฎาคมว่า ผลกระทบของภาษีศุลกากรส่งผลกระทบต่อสตาร์บัคส์ช้ากว่าตลาด เนื่องจากวิธีการสั่งซื้อที่แตกต่างกัน สตาร์บัคส์คาดการณ์ว่าต้นทุนกาแฟจะเพิ่มขึ้นสูงสุดในปี 2569

Thijs Geijer นักเศรษฐศาสตร์อาวุโสด้านอาหารและ เกษตรกรรม ที่ ING Bank เตือนว่าสต็อกกาแฟในปัจจุบันช่วยบรรเทาผลกระทบได้ชั่วคราวเท่านั้น

“แต่ถ้าชาวอเมริกันยังคงดื่มกาแฟในอัตราปัจจุบัน ปริมาณกาแฟสำรองก็จะหมดลงอย่างรวดเร็ว ไม่ช้าก็เร็ว จะต้องมีการขนส่งเพิ่มขึ้น แต่คำถามตอนนี้คือ เราจะหากาแฟเหล่านั้นมาจากไหน” เขากล่าวกับไฟแนนเชียลไทมส์

ไกเยอร์กล่าวว่า ผู้บริโภคกาแฟอาจยังไม่รู้สึกถึงผลกระทบอย่างเต็มที่จากภาษีศุลกากร กาแฟที่ส่งออกจากท่าเรือซานโตสของบราซิลต้องใช้เวลาถึง 20 วันจึงจะถึงท่าเรือสหรัฐฯ ซึ่งกาแฟจะถูกคั่วและบดก่อนจำหน่ายให้กับผู้บริโภค

“ถึงอย่างนั้น ไม่ว่าราคาของกาแฟจะเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหันหรือไม่ ก็ขึ้นอยู่กับว่าผู้คั่วกาแฟจะส่งต่อต้นทุนที่เพิ่มขึ้นเหล่านี้ไปยังราคาขายปลีกทันทีหรือค่อยเป็นค่อยไป” เขากล่าวเน้นย้ำกับ Financial Times

ตามข้อมูลจากสมาคมกาแฟแห่งชาติ ผู้ใหญ่สองในสามในสหรัฐอเมริกาดื่มกาแฟทุกวัน

ราคากาแฟที่ปรับขึ้นนี้เกิดขึ้นท่ามกลางภาวะเงินเฟ้อด้านอาหารในสหรัฐฯ ที่พุ่งสูงขึ้น ในเดือนสิงหาคม ดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) ของสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 2.9% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ต้นปี

พัฒนาการนี้ทำให้ปัญหาเชิงนโยบายของธนาคารกลางสหรัฐฯ คาดเดาได้ยากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อตลาดแรงงานกำลังส่งสัญญาณอ่อนแอ อย่างไรก็ตาม นักลงทุนยังคงคาดการณ์ว่าเฟดจะลดอัตราดอกเบี้ยอย่างแน่นอนในการประชุมสัปดาห์หน้า

ที่มา: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/gia-ca-phe-my-tang-cao-nhat-gan-30-nam-dieu-gi-dang-xay-ra-20250913160523314.htm