ราคากาแฟโรบัสต้าลดลงต่อเนื่องเป็นสัปดาห์ที่ 2 และคาดว่าจะลดลงต่อเนื่องอีกในสัปดาห์หน้า การลงทุนอย่างเป็นระบบยังคงได้รับชัยชนะครั้งใหญ่

ในปี 2024 ราคาของกาแฟยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เคยมีช่วงหนึ่งราคาของกาแฟสูงถึง 130,000 ดองต่อกิโลกรัม ราคาของกาแฟที่ค่อนข้างสูงและเสถียรกว่า 100,000 ดองต่อกิโลกรัมเป็นปัจจัยที่ทำให้ผู้คนรู้สึกมั่นใจในการลงทุนในพืชผลชนิดนี้ในรูปแบบที่เป็นระบบมากขึ้น

ราคากาแฟ วันนี้ 29/12/2567

ราคากาแฟโลก ร่วงลงอย่างรวดเร็วในช่วงสัปดาห์ซื้อขายสุดท้ายของปี 2024

ตามข้อมูลของ World & Vietnam ราคาพื้นลอนดอนร่วงลงอย่างรวดเร็วเมื่อปิดการซื้อขายเมื่อวันที่ 27 ธันวาคม ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าบนพื้นที่ลอนดอนของ ICE Futures Europe สำหรับการส่งมอบในเดือนมกราคม 2025 ลดลง 88 ดอลลาร์สหรัฐ ซื้อขายที่ 4,953 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สัญญาซื้อขายล่วงหน้าการส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 ลดลง 69 ดอลลาร์ เหลือซื้อขายที่ 4,884 ดอลลาร์ต่อตัน ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยต่ำ

ราคากาแฟอาราบิก้าที่ตลาด ICE Futures ของสหรัฐฯ นิวยอร์กลดลง โดยมีราคาส่งมอบในเดือนมีนาคม 2568 ลดลง 2 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 322.65 เซ็นต์ต่อปอนด์ ในขณะเดียวกัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2025 ลดลง 2.1 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 317.60 เซ็นต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ย

ทั้งนี้ เมื่อสิ้นสุดสัปดาห์ที่ 52 ของปี ราคาของกาแฟโรบัสต้าในตลาดลอนดอนลดลงแตะระดับ 5,000 เหรียญสหรัฐ ซึ่งถือเป็นสัปดาห์ที่ 2 ติดต่อกันที่ราคาลดลง โดยอิงจากราคาในเดือนมีนาคม 2568 ส่วนราคาของกาแฟอาราบิก้าในตลาดนิวยอร์กก็ไม่ได้ดีขึ้นเลย โดยยังคงลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว สิ้นสัปดาห์ราคากาแฟโรบัสต้าล่วงหน้าสำหรับส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 ลดลง 49 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคากาแฟอาราบิก้าส่งมอบในเดือนมีนาคมลดลง 2.35 เซ็นต์ต่อปอนด์

ราคาของกาแฟได้รับแรงกดดันในสัปดาห์นี้ เนื่องจากปัจจัยด้านสกุลเงิน และสินค้าคงคลังอ้างอิงที่เพิ่มขึ้น อุปทานปัจจุบันเพิ่มขึ้นหลังจากสต็อกกาแฟอาราบิกาที่ตรวจสอบโดย ICE เพิ่มขึ้นสู่ระดับสูงสุดในรอบ 2 ปีครึ่งที่ 990,395 กระสอบในช่วงสุดสัปดาห์ ค่าเงินเรอัลของบราซิลที่อ่อนค่าลงในสัปดาห์นี้ยิ่งส่งผลให้ราคาของกาแฟลดลงอีกด้วย นอกจากนี้ผลประกอบการธุรกิจกาแฟขนาดใหญ่ในปี 2024 ส่งผลให้ผู้เก็งกำไรทยอยขายสัญญาเพื่อทำกำไรในช่วงปลายปี ซึ่งถือเป็นปัจจัยที่ทำให้ราคากาแฟลดลงในช่วง 2 สัปดาห์ที่ผ่านมาอีกด้วย

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมกล่าวไว้ ในทางเทคนิคแล้ว คาดว่าราคาตลาดลอนดอนจะยังคงลดลงในสัปดาห์หน้า โดยราคาแนวรับระดับ 1 ในปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 4,898 ดอลลาร์สหรัฐ และมีแนวโน้มที่จะลดลงอีก แต่การจะหลุดเหนือระดับ 4,785 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ซึ่งเป็นระดับแนวต้านที่สอง ซึ่งถือว่าแข็งแกร่งมากนั้นเป็นเรื่องยาก

ในสัปดาห์นี้และสัปดาห์หน้า แม้หลายประเทศจะมีวันหยุดยาว แต่ตลาดผู้บริโภคกลับเงียบสงบ เนื่องมาจากประเทศผู้ผลิตกาแฟส่วนใหญ่กำลังเข้าใกล้ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิตสูงสุด

ราคากาแฟในประเทศวันนี้ (28 ธันวาคม) ลดลง 1,200 - 1,300 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง (ที่มา : aivivu)

ราคากาแฟในประเทศวันนี้ 29 ธันวาคม ซื้อขายอยู่ในช่วง 120,300 - 121,000 ดอง/กก. ตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมาราคากาแฟภายในประเทศลดลงเฉลี่ย 200 ดองต่อกิโลกรัม การเก็บเกี่ยวกาแฟของเวียดนามล่าช้าเกือบสองเดือน และได้รับผลกระทบอย่างหนักจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยฝนตกหนักและอากาศหนาวเย็นทำให้เมล็ดกาแฟสุกช้า ในขณะเดียวกัน เกษตรกรส่วนใหญ่มักจะเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟแดงสุกเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง ดังนั้น กระบวนการเก็บเกี่ยวจึงค่อนข้างช้า ตามที่สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) ระบุ

ราคากาแฟในประเทศวันนี้ (28 ธันวาคม) ลดลง 1,200 - 1,300 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง หน่วย : VND/กก.

ราคาเฉลี่ย	ปานกลาง
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	25,538	+ 330
ดัก ลัก	120,800	- 1,200
ลัมดง	120,300	- 1,300
เจียไหล	120,800	- 1,200
ดัก นง	121,000	- 1,300

(ที่มา: giacaphe.com)

การส่งออกกาแฟของเวียดนามในปี 2024 คาดว่าจะมีมูลค่าเกือบ 5.5 พันล้านเหรียญสหรัฐ โดยมีปริมาณรวมมากกว่า 1.3 ล้านตัน ราคาส่งออกของกาแฟที่สูงเป็นปัจจัยประการหนึ่งที่ทำให้กาแฟเวียดนามไปถึงจุดสำคัญนี้ได้

อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามประสบความสำเร็จอย่างมากในปีที่ผ่านมา โดยมูลค่าการส่งออกเกิน 5 พันล้านเหรียญสหรัฐทั้งในปีเพาะปลูกและปีปฏิทิน กาแฟได้กลายมาเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอันดับที่ 3 รองจากผักและข้าว โดยมีมูลค่าการส่งออกมากกว่า 5 พันล้านเหรียญสหรัฐ และยังเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีราคาเพิ่มขึ้นสูงสุดในบรรดาผลิตภัณฑ์ส่งออกหลักของเวียดนาม

การเพิ่มขึ้นของราคาส่งออกของกาแฟยังส่งผลให้ราคาของกาแฟในประเทศเพิ่มขึ้นด้วย ในปัจจุบันราคาของกาแฟอยู่ในระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ โดยผันผวนสูงกว่า 120,000 ดองต่อกิโลกรัม และบางครั้งสูงถึง 130,000 ดองต่อกิโลกรัม ตามที่ผู้เชี่ยวชาญ ด้านเกษตรกรรม กล่าว ราคาของกาแฟที่ค่อนข้างสูงและเสถียรที่มากกว่า 100,000 ดองต่อกิโลกรัมเป็นปัจจัยที่ทำให้ผู้คนรู้สึกมั่นใจในการลงทุนในพืชผลชนิดนี้อย่างเป็นระบบมากขึ้น ซึ่งสร้างแรงจูงใจให้ผู้คนรู้สึกมั่นใจในการลงทุนในกาแฟในระยะยาวมากขึ้น

ช่วยให้ต้นกาแฟเจริญเติบโตอย่างยั่งยืน เพิ่มคุณภาพและมูลค่า ส่งผลให้บรรลุเป้าหมายการพัฒนาเศรษฐกิจในปี 2567 ได้สำเร็จ นอกจากนี้ ราคากาแฟที่สูงยังกระตุ้นให้สหกรณ์ ธุรกิจ และประชาชนเข้ามาร่วมมือกันผลิตกาแฟตามห่วงโซ่มูลค่าที่ยั่งยืนอีกด้วย โมเดลการเชื่อมโยงจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การแปรรูป และการบริโภคกาแฟ ซึ่งจะนำมาซึ่งผลประโยชน์ในระยะยาวทั้งต่อผู้ปลูกและธุรกิจกาแฟ

ปีนี้ชาวไร่กาแฟได้ผลผลิตดีและราคาดี ภายในปี 2568 โอกาสของกาแฟเวียดนามยังคงมีอีกมาก เนื่องจากประเทศผู้ผลิตกาแฟชั้นนำของโลกอย่างบราซิลกำลังจะลดการผลิตลง

ตามรายงานของกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา ภาวะแห้งแล้งและอุณหภูมิที่สูงในช่วงการเจริญเติบโตของผลกาแฟในบราซิลจะทำให้ผลผลิตต่ำกว่าที่ประมาณการไว้ในตอนแรก การส่งออกกาแฟของบราซิลในปีหน้าจะลดลง 2.6 ล้านกระสอบเมื่อเทียบกับปี 2024 ขณะเดียวกัน เวียดนาม ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่อันดับสองของโลก คาดว่าการส่งออกกาแฟจะเพิ่มขึ้น 1.8 ล้านกระสอบในปี 2025 เนื่องจากมีอุปทานที่เพิ่มขึ้น

ด้วยราคาส่งออกกาแฟที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและข้อได้เปรียบด้านอุปทาน กาแฟเวียดนามจึงมีโอกาสที่จะเปลี่ยนตำแหน่งในตลาดโลก

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-29122024-gia-ca-phe-robusta-giam-tuan-thu-hai-lien-tiep-du-bao-se-con-giam-trong-tuan-toi-dau-tu-bai-ban-van-thang-lon-299027.html