ราคากาแฟโรบัสต้าลดลงต่อเนื่อง อาราบิก้าปรับตัวเล็กน้อย ปัจจัยกดดันตลาด?

กระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟโลกในปีการเพาะปลูก 2566-2567 จะเพิ่มขึ้น 4.3 ล้านกระสอบขนาด 60 กิโลกรัม เป็น 174.3 ล้านกระสอบ โดยคาดว่าผลผลิตที่เพิ่มขึ้นในบราซิลและเวียดนามจะช่วยชดเชยผลผลิตที่ลดลงในอินโดนีเซีย แต่ด้วยการคาดการณ์ว่าการบริโภคกาแฟทั่วโลกจะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 170.2 ล้านกระสอบ อุปทานที่ตึงตัวจึงน่าจะกดดันราคากาแฟ

ราคากาแฟโลกปรับตัวลดลงเล็กน้อยในตลาดซื้อขายล่วงหน้าทั้งสองแห่ง เนื่องจากตลาดมีข้อมูลพื้นฐานรองรับมากขึ้น การอ่อนค่าของดอลลาร์สหรัฐฯ อันเนื่องมาจากความเป็นไปได้ที่ตัวชี้วัดการเติบโตทาง เศรษฐกิจ ของสหรัฐฯ จะออกมาเป็นบวก อาจเป็นปัจจัยสำคัญที่ธนาคารกลางสหรัฐฯ (เฟด) จะสามารถขึ้นอัตราดอกเบี้ยนโยบายการเงินในการประชุมครั้งต่อไปได้

ฤดูเก็บเกี่ยวของบราซิลได้รับข่าวดีเรื่องสภาพอากาศ Cooxupé สหกรณ์กาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก รายงานว่าสมาชิกได้เก็บเกี่ยวผลผลิตไปแล้วกว่า 40% ของผลผลิตในปีนี้ ซึ่งเร็วกว่าปีก่อนๆ เนื่องมาจากสภาพอากาศที่แห้งแล้งและเอื้ออำนวย ทำให้คุณภาพของเมล็ดกาแฟในปีนี้จะอยู่ในระดับสูง อย่างไรก็ตาม บราซิลเพิ่งปรับลดปริมาณการผลิต Conilon robusta ลง 1.5% จากการคาดการณ์ก่อนหน้านี้ และ 9.5% จากการคาดการณ์ปีที่แล้ว เหลือ 16.7 ล้านกระสอบ

ข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณสินค้าคงคลังที่ลดลงอย่างต่อเนื่องมีส่วนทำให้ราคากาแฟโรบัสต้าลดลง รายงานสินค้าคงคลังของ ICE – London เมื่อวันที่ 13 กรกฎาคม ลดลงอีก 80 ตัน หลังจากลดลงอย่างรวดเร็วถึง 2,500 ตัน เมื่อวันที่ 12 กรกฎาคม ส่งผลให้ปริมาณสินค้าคงคลังลดลงอย่างต่อเนื่องมาอยู่ที่ 54,270 ตัน (ประมาณ 904,500 ถุง ถุงละ 60 กิโลกรัม) ลดลง 12.65% เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า อย่างไรก็ตาม ผู้สังเกตการณ์ให้ความเห็นว่าข้อมูลข้างต้นดูเหมือนจะไม่มีผลกระทบต่อการซื้อขายแบบซื้อขายตามท้องตลาดมากนัก เนื่องจากผู้ค้ากาแฟในปัจจุบันมักเลือกซื้อและขายแบบซื้อขายตามท้องตลาดหรือนอกตลาดเป็นหลัก

ในขณะเดียวกัน อัตราแลกเปลี่ยนเงินเรียลที่ปรับตัวสูงขึ้นส่งผลให้ชาวบราซิลลดการส่งออกกาแฟ ส่งผลให้ราคากาแฟอาราบิก้าปรับตัวสูงขึ้น

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ (14 ก.ค.) ลดลงต่อเนื่อง 100-200 ดอง/กก. ในบางพื้นที่รับซื้อหลัก (ที่มา: YouTube)

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 13 กรกฎาคม ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe London ยังคงปรับตัวลดลงเล็กน้อย โดยราคากาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนกันยายน 2566 ลดลง 9 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,525 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคาส่งมอบเดือนพฤศจิกายนลดลง 0 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยอยู่ในระดับต่ำ

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York ส่งมอบเดือนกันยายน 2566 เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 0.6 เซนต์ ซื้อขายที่ 157.6 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ราคาส่งมอบเดือนธันวาคม 2566 เพิ่มขึ้น 0.6 เซนต์ ซื้อขายที่ 157.05 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายโดยเฉลี่ยอยู่ในระดับสูง

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 14 ก.ค. ลดลงต่อเนื่อง 100-200 ดอง/กก. ในบางพื้นที่ซื้อสำคัญ

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,475	0
ดัก ลัก	65,100	- 200
ลัมดง	64,600	- 100
เจียไหล	64,900	- 200
ดัก นง	65,300	- 100

หน่วย: VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

ค่าเงินดอลลาร์สหรัฐฯ ยังคงอ่อนค่าลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบกว่าหนึ่งปีในช่วงการซื้อขายล่าสุด หลังจากการเปิดเผยข้อมูลดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) ของสหรัฐฯ ซึ่งสนับสนุนความเป็นไปได้ที่ธนาคารกลางสหรัฐฯ (เฟด) อาจขึ้นอัตราดอกเบี้ยอีกครั้งในปีนี้ ตลาดส่วนใหญ่คาดการณ์ว่าเฟดจะขึ้นอัตราดอกเบี้ยอีก 0.25% ในเดือนกรกฎาคม

การวิเคราะห์ทางเทคนิคของตลาดกาแฟโรบัสต้า ตัวบ่งชี้ทางเทคนิคแสดงให้เห็นว่าโมเมนตัมขาลงยังคงอยู่ คาดว่าในระยะสั้นราคากาแฟโรบัสต้าจะผันผวนและสะสมตัวอยู่ในช่วง 2500 - 2585

ราคากาแฟโรบัสต้าจำเป็นต้องปรับตัวขึ้นเหนือ 2,564 จุด และรักษาระดับนี้ไว้เพื่อหาโอกาสฟื้นตัว ในทางกลับกัน ควรจับตาดูแนวรับที่ 2,500-2,505 จุด หากราคาหลุดแนวรับนี้ ราคากาแฟโรบัสต้าอาจปรับตัวลง

สำหรับตลาดกาแฟอาราบิก้า ตัวชี้วัดทางเทคนิคทั้งหมดให้สัญญาณเป็นกลางและแนวโน้มราคายังไม่ชัดเจน คาดว่าในระยะสั้นราคาอาจผันผวนและสะสมตัวอยู่ในช่วง 155.5 - 160 จุด กาแฟอาราบิก้าจำเป็นต้องผ่านเส้นค่าเฉลี่ยเคลื่อนที่ 10 ที่ 160 และรักษาระดับเหนือระดับนี้จึงจะมีโอกาสปรับตัวขึ้นและฟื้นตัว อย่างไรก็ตาม หากกาแฟอาราบิก้าหลุดแนวรับที่ 155.5 - 156 จุด อาจเกิดแนวโน้มขาลง

แหล่งที่มา