ราคากาแฟพุ่ง "ไม่มีหยุด" ตลาดซื้อมากเกินไป คาดราคาปรับฐานแรง?

ความหวังในการลดอัตราดอกเบี้ยของเฟดส่งผลให้ดัชนีดอลลาร์ร่วงลงและกระตุ้นให้เกิดการซื้อสินค้าโภคภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญได้เตือนว่าอาจมีการขายชอร์ตจำนวนมาก เนื่องจากตลาดเข้าสู่ภาวะซื้อมากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่การปรับฐานก่อนที่ราคาจะดีดตัวกลับ

ราคากาแฟ วันนี้ 16/9/2567

ราคากาแฟโลก พุ่งสูงในสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยเฉพาะกาแฟโรบัสต้า ทะลุ 5,000 เหรียญสหรัฐฯ และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ราคากาแฟในประเทศปิดสัปดาห์ที่แล้วอยู่ที่ประมาณ 123,500 - 124,000 ดอง/กก. ส่งผลให้ราคากาแฟในประเทศเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 6,000 ดอง/กก. ในสัปดาห์ที่แล้ว

ราคากาแฟโรบัสต้าล่วงหน้าส่งมอบเดือนพฤศจิกายนเพิ่มขึ้น 497 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่ราคากาแฟอาราบิก้าล่วงหน้าส่งมอบเดือนธันวาคมเพิ่มขึ้น 23.45 เซนต์/ปอนด์ ราคากาแฟยังคงทรงตัวในระดับสูง ซึ่งการปรับขึ้นในครั้งนี้เป็นผลมาจากความกังวลเกี่ยวกับสภาพอากาศ รวมถึงดัชนีราคาดอลลาร์สหรัฐที่ลดลงอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2567

ความหวังที่ธนาคารกลางสหรัฐฯ (เฟด) จะปรับลดอัตราดอกเบี้ย ส่งผลให้ดัชนีดอลลาร์ร่วงลง และเกิดแรงซื้อในสินค้าโภคภัณฑ์ โดยคาดว่าเฟดจะประกาศลดอัตราดอกเบี้ยในการประชุมวันที่ 19 กันยายน ขณะนี้ ตลาดกำลังให้ความสนใจกับการประชุมคณะกรรมการกำหนดนโยบายการเงิน (FOMC) ของธนาคารกลางสหรัฐฯ (FOMC) ซึ่งถือเป็นหนึ่งในการประชุมที่มีอิทธิพลมากที่สุดของปี โดยคาดว่าจะมีการปรับลดอัตราดอกเบี้ยเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่ปี 2020

นักวิเคราะห์ นักเศรษฐศาสตร์ และผู้สังเกตการณ์ตลาดต่างเห็นพ้องต้องกันว่าการปรับลดอัตราดอกเบี้ยนั้นแทบจะแน่นอน จากข้อมูลของ CME FedWatch ขณะนี้ตลาดคาดการณ์ว่ามีโอกาส 73% ที่จะปรับลดอัตราดอกเบี้ยลง 25 จุดพื้นฐาน และมีโอกาส 27% ที่จะปรับลดอัตราดอกเบี้ยลง 50 จุดพื้นฐาน

ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมเผยว่า แม้ว่าปัจจุบันจะมีข้อมูลมากมายที่คาดการณ์ว่าราคาจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เมื่อประมาณครึ่งเดือนที่แล้ว ขณะที่ฤดูหนาวในบราซิลกำลังเข้าสู่ช่วงสุดท้าย หากใครก็ตามที่บอกว่าราคาโรบัสต้าจะสูงเกิน 5,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน คงไม่มีใครเชื่อ แต่ตอนนี้มันเกิดขึ้นแล้ว

คาดว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนาม ซึ่งเป็นผู้ส่งออกกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดของโลกในปี 2567/68 จะลดลงอย่างรวดเร็วสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 13 ปี ขณะเดียวกัน ตลาดผู้บริโภคกาแฟหลักในซีกโลกเหนือกำลังค่อยๆ ฟื้นตัวจากช่วงปิดเทอมฤดูร้อน ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการซื้อขายกาแฟแบบจับต้องได้ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า ก่อนการคั่วกาแฟในช่วงฤดูหนาวในยุโรปและสหรัฐอเมริกา

นอกจากนี้ ตลาดยังมีจุดเด่นใหม่ คือ เมื่อส่วนต่างราคาระหว่างกาแฟโรบัสต้าสำหรับส่งมอบเดือนพฤศจิกายนและกาแฟอาราบิก้าสำหรับส่งมอบเดือนธันวาคม หลังจากแปลงเป็นเซ็นต์ต่อปอนด์แล้ว ราคากาแฟโรบัสต้าลดลงในวันซื้อขายสุดท้ายของสัปดาห์ โดยราคากาแฟโรบัสต้าต่ำกว่ากาแฟอาราบิก้าเพียง 19.11 เซ็นต์ต่อปอนด์ ดังนั้น กาแฟโรบัสต้าจึงมีมูลค่าสูงมากในปัจจุบัน และกำลังจะไล่ตามกาแฟอาราบิก้าที่มีราคาแพงก่อนหน้านี้

ราคากาแฟในประเทศ ณ วันที่ 14 กันยายน เพิ่มขึ้น 2,000 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่รับซื้อสำคัญบางแห่ง (ที่มา: Bloomberg)

ข้อมูลจาก World & Vietnam ระบุว่า ณ สิ้นการซื้อขายสัปดาห์นี้ (13 กันยายน) ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe ลอนดอน ยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยราคาส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2567 เพิ่มขึ้น 190 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 5,267 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่ราคาส่งมอบเดือนมกราคม 2568 เพิ่มขึ้น 182 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 4,998 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยอยู่ในระดับต่ำ

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยราคาส่งมอบเดือนธันวาคม 2567 เพิ่มขึ้น 10.05 เซนต์ ซื้อขายที่ 259.45 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ราคาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 เพิ่มขึ้น 9.6 เซนต์ ซื้อขายที่ 256.60 เซนต์/ปอนด์ โดยมีปริมาณการซื้อขายสูง

ราคากาแฟในประเทศ ณ วันที่ 14 กันยายน เพิ่มขึ้น 2,000 ดอง/กก. ในบางพื้นที่รับซื้อหลัก หน่วย: ดอง/กก.

ราคาเฉลี่ย	ปานกลาง
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	24,360	+ 30
ดัก ลัก	124,000	+ 2,000
ลัมดง	123,500	+ 2,000
เจียไหล	123,900	+ 2,000
ดัก นง	124,000	+ 2,000

(ที่มา: giacaphe.com)

ขณะนี้ ทั้งในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนและนิวยอร์ก ภาวะซื้อชอร์ตอยู่ในระดับสูง และอยู่ในโซนซื้อมากเกินไป ผู้เชี่ยวชาญกังวลว่าตลาดกำลังรอการลดอัตราดอกเบี้ยจากธนาคารกลางสหรัฐฯ (เฟด) ซึ่งจะทำให้เกิดการซื้อชอร์ตจำนวนมาก ดังนั้น ราคาหุ้นจึงจะมีการปรับขึ้นอีกระยะหนึ่งก่อนปรับตัวขึ้นอีกครั้ง

จากการประเมิน ราคากาแฟโลกจะยังคงผันผวนอย่างรุนแรงตั้งแต่บัดนี้ไปจนถึงสิ้นปี 2567 เนื่องจากสภาพอากาศเลวร้าย การหยุดชะงักของการขนส่ง และสภาพแวดล้อมทางกฎหมายที่เข้มงวดขึ้นในหลายประเทศ ความตึงเครียดจะคลี่คลายลงในปี 2568 แต่ในระยะยาวราคากาแฟจะยังคงมีแนวโน้มสูงขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและปัจจัยอื่นๆ อีกมากมาย

ราคาที่สูงอย่างต่อเนื่อง ประกอบกับความกังขาเกี่ยวกับผลผลิตรอบต่อไปของบราซิล ส่งผลให้ยอดขายลดลง อันที่จริง สถานการณ์ราคาเช่นนี้ทำให้เกษตรกรรู้สึกสบายใจขึ้นบ้างในการดำเนินกลยุทธ์แบบ Slow Burn ต่อไป ซึ่งพวกเขาจะไม่เปลี่ยนแปลงกลยุทธ์นี้จนกว่าราคาจะลดลงอย่างรวดเร็ว ขณะเดียวกัน การขาดฝนในบราซิลทำให้ความชื้นในดินต่ำมาก ทำให้เกษตรกรกังวลว่ากาแฟทั้งสองสายพันธุ์จะอ่อนแอเกินกว่าจะออกดอกในปีหน้าท่ามกลางภาวะขาดแคลนกาแฟทั่วโลก

ในตลาดกาแฟโรบัสต้า ปริมาณการส่งออกกาแฟจากเวียดนามลดลง 12.1% ในช่วง 8 เดือนแรกของปี ซึ่งยังคงกดดันราคาสินค้าโภคภัณฑ์นี้อย่างต่อเนื่อง ปัจจุบัน พื้นที่ปลูกกาแฟในเวียดนามยังไม่สามารถขยายได้ เนื่องจากการแข่งขันที่รุนแรงกับผลิตภัณฑ์อย่างทุเรียนและพริกไทย ชาวพื้นที่ราบสูงตอนกลางจึงส่งเสริมการปลูกกาแฟทดแทนเพื่อเพิ่มผลผลิต

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1692024-gia-ca-phe-tang-khong-diem-dung-thi-truong-dang-mua-qua-muc-du-bao-ve-mot-dot-dieu-chinh-gia-manh-286460.html