ราคาส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้น ขณะที่อุปทานจากเวียดนามคาดว่าจะลดลง 20%

ราคาส่งออกกาแฟปรับตัวสูงขึ้นทุกด้าน โดยโรบัสต้าแตะจุดสูงสุด ราคาส่งออกกาแฟปรับตัวสูงขึ้นติดต่อกัน 4 สัปดาห์ จนแตะระดับสูงสุด

ตลาดหลักทรัพย์เวียดนาม (MXV) รายงานว่า ณ สิ้นวันซื้อขายวันที่ 25 มีนาคม ราคากาแฟอาราบิก้าและโรบัสต้ายังคงปรับตัวเพิ่มขึ้น 1.29% และ 1.4% ตามลำดับ ความกังวลเกี่ยวกับความเสี่ยงด้านอุปทานในตลาดเป็นปัจจัยหนุนราคากาแฟอาราบิก้าในการซื้อขายเมื่อวานนี้

ในการรายงานสรุปเมื่อวันที่ 25 มีนาคม สต็อกกาแฟอาราบิก้ามาตรฐานบน ICE-US Exchange ยังคงได้รับการเสริมด้วยถุงขนาด 60 กก. อีกเกือบ 9,000 ถุง ส่งผลให้ปริมาณกาแฟอาราบิก้าทั้งหมดที่อยู่ในคลังสินค้าอยู่ในระดับสูงสุดในรอบกว่า 9 เดือน โดยอยู่ที่ 577,023 ถุง

อย่างไรก็ตาม ปริมาณกาแฟที่รอการจัดระดับเพื่อนำไปเพิ่มเข้าในคลังสำรองของ ICE ได้รับการบันทึกอย่างต่อเนื่องในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยลดลงเหลือประมาณ 80,000 กระสอบ ซึ่งอาจจำกัดความสามารถในการขยายปริมาณกาแฟส่วนเกินสำหรับข้อมูลสินค้าคงคลังในอนาคต

Giá cà phê xuất khẩu tăng khi dự báo nguồn cung từ Việt Nam giảm 20%

ราคาผลิตภัณฑ์กาแฟทั้งสองชนิดยังคงเพิ่มขึ้น 1.29% สำหรับกาแฟอาราบิก้า และ 1.4% สำหรับกาแฟโรบัสต้า ตามลำดับ

สำหรับกาแฟโรบัสต้า สมาคมกาแฟเวียดนาม (Vicofa) คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟของประเทศในปีการเพาะปลูก 2566/67 จะลดลง 20% เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า เหลือ 1.336 ล้านตัน ผลผลิตลดลงหลังจากเผชิญกับสภาพอากาศแห้งแล้ง สัญญาณเชิงลบเหล่านี้ยิ่งเพิ่มความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนสินค้าในตลาด

สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) คาดการณ์ว่าผลผลิตจะอยู่ที่ประมาณ 1.6-1.7 ล้านตัน ซึ่งต่ำกว่า 1.78 ล้านตันในปีเพาะปลูก 2565/2566 ที่ผ่านมา ข้อมูลดังกล่าวผลักดันให้ราคากาแฟโรบัสต้าล่วงหน้าในตลาดลอนดอนสร้างสถิติใหม่ ส่งผลให้ราคากาแฟอาราบิก้ากลับมาอยู่ในแนวโน้มขาขึ้นอีกครั้ง

กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดั๊กลัก 2/9 อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด (Simexco Dak Lak) Le Duc Huy กล่าวว่า ในปัจจุบันทางหน่วยงานจะรับออเดอร์เพิ่มก็ต่อเมื่อมีสัญญาณบวกจากการจัดหาสินค้าจากเกษตรกรเท่านั้น

ปริมาณการส่งออกกาแฟของประเทศเราในปีการเพาะปลูก 2566/67 จะลดลงร้อยละ 20 เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า เหลือ 1.336 ล้านตัน

อย่างไรก็ตาม ปริมาณกาแฟที่ประชาชนเก็บไว้เริ่มหมดลงและกลายเป็นของหายาก เมื่อพิจารณาถึงสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการเพาะปลูก คาดการณ์ว่าฤดูกาลเพาะปลูกที่กำลังจะมาถึงนี้ ผลผลิตจะลดลง ส่งผลให้เกิดการขาดแคลน ซึ่งเป็นข้อกังวลสำคัญที่สุดสำหรับภาคธุรกิจ

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าราคากาแฟที่ดีในปัจจุบัน เกษตรกรได้รับประโยชน์สูงสุดจากรายได้ที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม เพื่อประสานผลประโยชน์ของทุกฝ่าย เกษตรกรจำเป็นต้องแบ่งปันผลประโยชน์กับธุรกิจที่ดำเนินธุรกิจกาแฟ เพื่อให้ผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่นมีผลผลิตและเติบโตอย่างมั่นคง

หัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบทจังหวัดดั๊กลัก ระบุว่า ด้วยราคากาแฟที่ดีในปัจจุบัน เกษตรกรได้รับประโยชน์สูงสุดจากรายได้ที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม เพื่อประสานผลประโยชน์ของทุกฝ่าย เกษตรกรจำเป็นต้องแบ่งปันผลประโยชน์กับธุรกิจที่ดำเนินธุรกิจกาแฟ เพื่อให้ผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่นมีผลผลิตและการพัฒนาที่มั่นคง

ตลาดกาแฟกำลังอยู่ในช่วงขาขึ้น โดยมุ่งเน้นไปที่กาแฟโรบัสต้า ซึ่งเป็นกาแฟที่เวียดนามเป็นซัพพลายเออร์อันดับ 1 ของโลก ราคากาแฟภายในประเทศที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน เป็นผลมาจากผลผลิตกาแฟโรบัสต้าลดลงเกือบ 20% ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและปรากฏการณ์เอลนีโญที่รุนแรง

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โรงงานแปรรูปกาแฟทั่ว โลก ต่างพึ่งพาวัตถุดิบโรบัสต้าจากเวียดนามมากขึ้นเรื่อยๆ อย่างไรก็ตาม พวกเขายังคงตั้งราคาต่ำเพื่อให้ได้กำไรสูง

กาแฟโรบัสต้าเป็นสินค้าที่บริโภคกันทั่วโลก และสำหรับหลายๆ คน กาแฟโรบัสต้าถือเป็นสินค้าจำเป็นที่ไม่อาจละทิ้งได้ แต่สำหรับเกษตรกร หากการปลูกกาแฟไม่ทำกำไร พวกเขายินดีที่จะยอมแพ้ ซึ่งนั่นจะเป็นภัยคุกคามต่อผลผลิตทั่วโลก ปีนี้ พื้นที่สูงตอนกลางของประเทศประสบภัยแล้ง และปัญหาการขาดแคลนกาแฟโรบัสต้าอย่างรุนแรงยังคงเกิดขึ้น

ผลผลิตกาแฟโรบัสต้าในเวียดนามลดลงอย่างมากเกือบ 2 ล้านกระสอบ ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้น อย่างไรก็ตาม ผลผลิตกาแฟโรบัสต้าในแหล่งอื่นๆ เช่น อินเดีย อินโดนีเซีย... ก็ลดลงอย่างมากในปีนี้เช่นกัน

กาแฟโรบัสต้าเวียดนามกำลังอยู่ใน "โอกาสทอง" ในการสร้างแบรนด์ระดับชาติ เมื่อกาแฟมีองค์ประกอบครบถ้วน ทั้งคุณภาพสูง คุ้มค่า และผลผลิตพอประมาณ นักวิเคราะห์กล่าวว่า ในแต่ละปี โรงงานแปรรูปกาแฟทั่วโลกพึ่งพาวัตถุดิบโรบัสต้าจากเวียดนามมากขึ้นเรื่อยๆ แต่พวกเขาก็คุ้นเคยกับการตั้งราคาต่ำเพื่อให้ได้กำไรสูง ขณะเดียวกัน มีการคาดการณ์ว่าปัญหาการขาดแคลนกาแฟโรบัสต้าอย่างรุนแรงยังคงรออยู่ข้างหน้า และช่วงเวลาของกาแฟดิบราคาถูกก็สิ้นสุดลงแล้ว

แหล่งที่มา