ราคาข้าวเวียดนามยังคงเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว จนกลายเป็นข้าวที่แพงที่สุดในโลก

นอกจากจะมีราคาขายที่สูงแล้ว ข้าวเวียดนามยังได้รับการยอมรับจากสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทยว่าแซงหน้าไทย และขึ้นสู่อันดับ 2 ของโลกภายใน 6 เดือนแรกของปีนี้อีกด้วย

จากสถิติเบื้องต้นของกรมศุลกากร ณ วันที่ 15 สิงหาคม ผู้ประกอบการเวียดนามส่งออกข้าวเกือบ 5.88 ล้านตัน สร้างรายได้มากกว่า 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ราคาส่งออกข้าวเฉลี่ยอยู่ที่เกือบ 512 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ที่น่าสังเกตคือ ข้อมูลจากสมาคมอาหารเวียดนามแสดงให้เห็นว่าราคาส่งออกข้าวของเวียดนามมีแนวโน้มสวนทางกับแนวโน้มเมื่อเทียบกับคู่แข่ง เช่น ไทย อินเดีย และปากีสถาน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาส่งออกข้าวหัก 5% จากเวียดนามในการซื้อขายวันที่ 19 สิงหาคม ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องอีก 5 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน แตะที่เกือบ 400 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ขณะเดียวกัน ราคาส่งออกข้าวชนิดเดียวกันจากไทยลดลงมาอยู่ที่ 354 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน จากอินเดียลดลงมาอยู่ที่ 376 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และจากปากีสถานลดลงมาอยู่ที่ 355 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ขณะนี้ราคาข้าวของเวียดนามสูงที่สุดในกลุ่มประเทศผู้ส่งออก 4 อันดับแรก โดยแซงหน้าไทย 45 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน อินเดีย 23 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และปากีสถาน 44 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ราคาส่งออกข้าวของเวียดนามสูงกว่าคู่แข่งมาก ภาพ: Hoang Ha

ข้าวเวียดนามไม่เพียงแต่ขายได้ราคาสูงเท่านั้น แต่ล่าสุดสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทยยังเผยว่า เวียดนามได้แซงหน้าไทยขึ้นเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่อันดับสอง ของโลก ในช่วง 6 เดือนแรกของปีนี้

ความสำเร็จนี้สะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลงจาก "การส่งออกจำนวนมาก" ไปสู่ ​​"การส่งออกที่มีคุณค่า" อย่างชัดเจน ส่งผลให้มีความได้เปรียบในการแข่งขันที่ชัดเจนมากขึ้น

อย่างไรก็ตาม เพื่อรักษาตำแหน่ง อุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามยังคงเผชิญกับความท้าทายมากมาย ได้แก่ ความเสี่ยงจากการรุกล้ำของน้ำเค็ม ภัยแล้ง และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต อุปสรรคทางเทคนิคจากตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหภาพยุโรปและญี่ปุ่น

ในบริบทของอุปสงค์โลกที่อ่อนแอหรือการลดราคาสินค้าอย่างหนักจากคู่แข่ง ความสามารถในการแข่งขันด้านราคาของเวียดนามอาจลดลง สิ่งนี้จำเป็นต้องอาศัยกลยุทธ์ระยะยาว โดยเปลี่ยนจุดเน้นจากการเพิ่มผลผลิตไปสู่การปรับปรุงมูลค่าผลิตภัณฑ์

ในระยะยาว ทิศทางความยั่งยืนต้องเปลี่ยนไปเป็นการส่งออกข้าวอินทรีย์คุณภาพสูง สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ และการสร้างแบรนด์ระดับชาติ มิฉะนั้น อันดับสองในปัจจุบันอาจเป็นเพียง "คลื่น" ระยะสั้น ท่ามกลางวัฏจักรของอุปทานล้นตลาดและความผันผวนของสภาพภูมิอากาศโลก

ในส่วนของการส่งออกข้าว สำนักรัฐบาล ได้ออกหนังสือสั่งการนายกรัฐมนตรีฝ่ามมิญจิ่งเมื่อเร็วๆ นี้ โดยมอบหมายให้กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมศึกษาข้อมูลดังกล่าวเป็นประธานและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนดำเนินการเฉพาะหน้าตามอำนาจหน้าที่โดยเร่งด่วน

พร้อมกันนี้ การใช้โอกาสเร่งส่งออกข้าว โดยเฉพาะข้าวคุณภาพดี และข้าวอินทรีย์ ร่วมกับระบบตรวจสอบย้อนกลับ และสร้างแบรนด์ข้าวแห่งชาติ เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มในการส่งออกข้าว

พร้อมกันนี้ เร่งดำเนินการโครงการพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำอย่างยั่งยืน 1 ล้านเฮกตาร์ ร่วมกับการปลูกข้าวสีเขียวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ภายในปี 2573

Vietnamnet.vn

ที่มา: https://vietnamnet.vn/gia-gao-viet-nam-tiep-da-tang-manh-vuon-len-muc-dat-do-nhat-the-gioi-2434123.html