ราคาส่งออกข้าวสูงสุดในรอบ 10 ปี

อุปทานข้าวของโลก ลดลง และปรากฏการณ์เอลนีโญทำให้หลายประเทศแข่งขันนำเข้าข้าวจากเวียดนาม ส่งผลให้ราคาข้าวพุ่งสูงสุดในรอบ 10 ปี

ตัวเลขล่าสุดจากกรมศุลกากรระบุว่าในช่วงครึ่งปีแรก การส่งออกข้าวอยู่ที่มากกว่า 4.2 ล้านตัน มูลค่า 2.26 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นกว่า 21% ในปริมาณและ 32% ในแง่ของมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน

ตามการคำนวณ พบว่าในเดือนมิถุนายน ราคาส่งออกข้าวเฉลี่ยอยู่ที่ 650 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 9.4 เมื่อเทียบกับเดือนพฤษภาคม และเพิ่มขึ้นร้อยละ 20.8 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน สะสม 6 เดือน ราคาส่งออกข้าว คาดการณ์อยู่ที่ 539 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้นกว่า 10% จากช่วงเดียวกันในปี 2565 ซึ่งเป็นระดับสูงที่สุดในรอบ 10 ปีที่ผ่านมา

ชาวบ้านเกี่ยวข้าวในเขตซอนทาย ( ฮานอย ) ภาพโดย: ง็อก ทานห์

ตามข้อมูลของ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทของ เวียดนาม เหตุผลที่ราคาข้าวพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องมาจากอุปทานข้าวทั่วโลกลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 ปรากฏการณ์เอลนีโญทำให้หลายประเทศต้องเพิ่มการซื้อข้าวเพื่อเก็บไว้บริโภค

ในฟิลิปปินส์ กระทรวงเกษตรของประเทศคาดการณ์ว่าปรากฏการณ์เอลนีโญจะกลับมาอีกครั้ง ซึ่งอาจส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการผลิตอาหารในประเทศ รัฐบาลอินโดนีเซียคาดการณ์ว่าปรากฏการณ์เอลนีโญอาจทำให้เกิดภัยแล้งในประเทศ ส่งผลให้การเก็บเกี่ยวผลผลิตทางการเกษตรในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมอาจลดลงอย่างรวดเร็ว ประเทศไทยมีแผนนำเข้าข้าว 2 ล้านตันในปีนี้ แม้ว่าราคาข้าวจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องก็ตาม

สถิติแสดงให้เห็นว่าในช่วง 5 เดือนแรกของปี ตลาดหลักอย่างฟิลิปปินส์และจีนต่างก็เติบโตอย่างแข็งแกร่งในอัตราสองหลัก นอกจากนี้ การส่งออกข้าวไปยังตลาดใหม่ๆ อาทิ อินโดนีเซีย ชิลี ตุรกี เซเนกัล... ยังมีอัตราเติบโตรวดเร็ว 1,100-16,000% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ไม่กี่วันก่อนหน้านี้ สำนักข่าว Bloomberg อ้างแหล่งข่าวใกล้ชิดซึ่งกล่าวว่ารัฐบาลอินเดียกำลังหารือแผนการที่จะห้ามการส่งออกข้าวทุกประเภท ยกเว้นข้าวบาสมาติ (ข้าวพันธุ์ที่นิยมใช้ในเอเชียใต้) สาเหตุคือราคาข้าวภายในประเทศที่กำลังเพิ่มขึ้นและต้องการควบคุมเงินเฟ้อ ราคาข้าวปลีกในเดลีเพิ่มขึ้นร้อยละ 15 ในปีนี้ ในขณะที่ราคาข้าวเฉลี่ยทั่วประเทศเพิ่มขึ้นร้อยละ 8 ตามข้อมูลจากกระทรวงอาหารของอินเดีย

เมื่อเผชิญกับข้อมูลดังกล่าว ภาคธุรกิจและสมาคมอาหารเวียดนามกล่าวว่าหากมีการผ่านกฎหมายห้ามนี้ ราคาข้าวโลกจะเพิ่มขึ้น ในอนาคตอันใกล้นี้ ข้าวเวียดนามจะไม่เพียงแต่ได้รับประโยชน์ในด้านราคาเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อการส่งออกอีกด้วย

ธุรกิจแห่งหนึ่งในเมืองกานโธกล่าวว่าคำสั่งซื้อส่งออกมีมากมายและราคาข้าวหอมกำลังเพิ่มขึ้นมากที่สุด พวกเขาอยู่ในสภาวะที่ขาดแคลนสินค้าเพื่อชำระค่าคำสั่งซื้ออยู่เสมอ คาดการณ์ว่าตลาดส่งออกข้าวในครึ่งปีหลังจะมีมูลค่าสูง

เพื่อให้แน่ใจว่ามีความต้องการภายในประเทศและส่งออก กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้สั่งให้พื้นที่การผลิตข้าวสำคัญโดยเฉพาะบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงดำเนินการเพาะปลูกอย่างจริงจัง โดยเน้นพันธุ์ข้าวระยะสั้นคุณภาพดีและพันธุ์ข้าวหอมที่ตอบสนองความต้องการของตลาดเป็นหลัก

ในปัจจุบันข้าวเวียดนามส่งออกไปยัง 156 ประเทศและอาณาเขต โครงสร้างตลาดมีความหลากหลายมากขึ้น ประเภทของข้าวส่งออกมีการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น โดยเฉพาะคุณภาพที่เพิ่มขึ้น มูลค่าเพิ่มที่สูงขึ้น และเจาะตลาดข้าวระดับไฮเอนด์จำนวนมาก

ทีฮา

ลิงค์ที่มา