ราคาหมูวันนี้ 29 ส.ค. : ราคาหมู 'ร่วง' จริงหรือที่ตลาดกำหนด? (ที่มา: China Daily) |
ราคาหมูวันนี้ 29/8
* ตลาดหมูมีชีวิตภาคเหนือ บันทึกราคาลดลงสูงสุด 2,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน
ปัจจุบัน จังหวัดเยนบ๋ายและลาวกายทั้งสองจังหวัดได้ลดราคาลงเล็กน้อย 1,000 ดอง/กก. เหลือ 57,000 ดอง/กก. ซึ่งเป็นราคาหมูมีชีวิตที่บันทึกไว้ในจังหวัดนามดิ่ญ ห่านาม และนิญบิ่ญ
ในทำนองเดียวกัน ลูกสุกรมีชีวิตในจังหวัดไทเหงียน ฟู้เถาะ ไทบิน ห์ วินห์ฟุก และเตวียนกวาง ก็มีการซื้อขายในระดับเดียวกันที่ 58,000 ดองต่อกิโลกรัม ลดลง 1,000 ดองต่อกิโลกรัม
ราคาลูกหมูมีชีวิตในภาคเหนือปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 57,000 - 59,000 ดอง/กก.
* ราคาหมูในเขตภาคกลางและภาคกลางสูงลดลงเล็กน้อยในหลายพื้นที่
โดยราคาลูกหมูมีชีวิตที่ต่ำที่สุดในจังหวัดบิ่ญดิ่ญ, คั๊ญฮหว่า, ดั๊กลัก และ นิญถ่วน อยู่ที่ 56,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งลดลง 1,000 ดองต่อกิโลกรัม
ในทำนองเดียวกัน หลังจากลดราคาลงเล็กน้อย พ่อค้าในเมือง Thanh Hoa, Quang Binh, Thua Thien Hue, Quang Nam, Quang Ngai และ Lam Dong ก็ได้ซื้อหมูมีชีวิตในราคา 57,000 ดองต่อกิโลกรัม
ปัจจุบันราคาลูกสุกรมีชีวิตในบริเวณภาคกลางและภาคกลางสูงอยู่ที่ประมาณ 56,000 - 57,000 ดอง/กก.
* ในพื้นที่ภาคใต้ ราคาลูกสุกรมีชีวิตลดลง 1,000 ดอง/กก. ในบางจังหวัดและเมือง
โดยเฉพาะจังหวัดด่งนาย ด่งทับ และเกียนซาง ปรับลดราคาซื้อขายลงเหลือ 57,000 ดอง/กก.
ในทำนองเดียวกัน จังหวัดซ็อกตรัง ก็มีราคาลูกหมูมีชีวิตลดลงมาอยู่ที่ระดับต่ำสุดที่ 56,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งเท่ากับจังหวัดลองอันและจ่าวินห์
ราคาลูกหมูมีชีวิตในภาคใต้ปัจจุบันผันผวนอยู่ระหว่าง 56,000 - 58,000 ดอง/กก.
ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า สาเหตุที่ราคาเนื้อหมูลดลงเมื่อเร็วๆ นี้เป็นเพราะขณะนี้เป็นเดือนที่ 7 ตามปฏิทินจันทรคติ หรือที่เรียกว่า “ฤดูกินเจ” ตามกฎของตลาด ช่วงเวลานี้ของปีคือช่วงที่การบริโภคเนื้อหมูอยู่ในระดับต่ำสุด
นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงฤดูกาลยังทำให้โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรมีความซับซ้อนมากขึ้น ฟาร์มหลายแห่งซึ่งกังวลกับโรคนี้ จำเป็นต้องขายสุกรในราคาต่ำตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อคืนทุน
นายหวู่ วินห์ ฟู อดีตรองผู้อำนวยการกรมการค้าฮานอย อดีตประธานสมาคมซูเปอร์มาร์เก็ตฮานอย กล่าวว่า ประเทศต่างๆ ดำเนินการพื้นที่การค้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรมาเป็นเวลานานแล้ว
เนื้อหมูเป็นสินค้าโภคภัณฑ์จำเป็น คิดเป็นสัดส่วนกว่า 70% ของความต้องการอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มผู้มีรายได้น้อย นอกจากนี้ยังเป็นสินค้าเชิงกลยุทธ์อีกด้วย การตั้งเวทีซื้อขายจะช่วยบริหารจัดการคุณภาพ หลีกเลี่ยงสถานการณ์ "การบังคับซื้อ การบังคับขาย ทุกอย่างจะโปร่งใสและเปิดเผยต่อสาธารณะ"
ดังนั้น การเปิดตลาดซื้อขายเนื้อหมูจึงคาดว่าจะช่วยให้ตลาดเนื้อสัตว์ 800 ตันต่อวันมีความโปร่งใสมากขึ้น เมื่อผู้ค้าไม่สามารถกำหนดราคาได้อีกต่อไป หากประสบความสำเร็จ โมเดลนี้สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับจังหวัดและเมืองอื่นๆ ได้อีกหลายแห่ง รวมถึงสินค้าอาหารจำเป็นอื่นๆ อีกมากมาย อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องดำเนินการอย่างพร้อมเพรียง โปร่งใส และมีประสิทธิภาพ ไม่ควรเร่งรีบ
นายเหงียน ดึ๊ก ดุง รองผู้อำนวยการตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม กล่าวว่า ประโยชน์ของตลาดซื้อขายเนื้อหมูก็คือ ช่วยให้เกษตรกรมีส่วนร่วมโดยตรงในห่วงโซ่อุปทานเนื้อหมู
เขาเน้นย้ำว่า “ตลาดซื้อขายช่วยให้ผู้ค้าเนื้อหมูซื้อขายได้อย่างทันสมัยและมีประสิทธิภาพ ขณะเดียวกัน ผู้ใช้ผลิตภัณฑ์ก็มั่นใจได้ว่าอาหารปลอดภัยและมูลค่าที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ รัฐบาลยังยกระดับตลาดเนื้อหมูผ่านตลาดซื้อขาย และสร้างเสถียรภาพให้กับตลาดโดยยึดหลักอุปสงค์และอุปทานของสินค้า”
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)