ภาพประกอบ ภาพ: อินเตอร์เน็ต
ราคากาแฟร่วงลงอย่างหนัก
ณ ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน เวลา 5.00 น. ของวันที่ 28 มีนาคม 2568 ราคากาแฟโรบัสต้ายังคงปรับตัวลดลงเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยราคาลดลงอยู่ระหว่าง 78-86 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่งผลให้ราคาลดลงมาอยู่ที่ประมาณ 5,172-5,485 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยสัญญาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 5,351 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สัญญาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 5,361 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สัญญาส่งมอบเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 5,327 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และสัญญาส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2568 อยู่ที่ 5,246 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
สอดคล้องกับแนวโน้ม ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดนิวยอร์กเช้าวันที่ 28 มีนาคม ลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยลดลงจาก 9.45 - 13.20 เซนต์/ปอนด์ ผันผวนอยู่ระหว่าง 359.20 - 392.10.40 เซนต์/ปอนด์ โดยสัญญาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 378.80 เซนต์/ปอนด์ สัญญาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 374.95 เซนต์/ปอนด์ สัญญาส่งมอบเดือนกันยายน 2568 ปิดที่ 370.30 เซนต์/ปอนด์ และสัญญาส่งมอบเดือนธันวาคม 2568 ปิดที่ 362.85 เซนต์/ปอนด์
ในตลาดกาแฟอาราบิก้าของบราซิล ณ สิ้นวันซื้อขาย ราคาลดลงในทุกช่วงราคาเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า อยู่ในช่วง 452.85 - 483.25 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยราคาสัญญาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 483.00 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาสัญญาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 471.60 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาสัญญาส่งมอบเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 465.55 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาสัญญาส่งมอบเดือนธันวาคม 2568 อยู่ที่ 452.85 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
ตลาดกาแฟภายในประเทศปรับตัวลดลง
อัปเดตเมื่อเวลา 5.00 น. ของวันที่ 28 มีนาคม 2568 ราคากาแฟในพื้นที่สูงตอนกลางลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยลดลงสูงสุด 2,000 ดอง/กก. ทั่วทั้งพื้นที่ ปัจจุบันราคาซื้อเฉลี่ยอยู่ที่ 133,400 ดอง/กก.
โดยละเอียด ราคาขายกาแฟใน Dak Lak อยู่ที่ 133,400 ดอง/กก. ใน Lam Dong ราคากาแฟอยู่ที่ 132,400 ดอง/กก. Gia Lai บันทึกราคาไว้ที่ 133,300 ดอง/กก. ในขณะที่ Dak Nong ยังคงอยู่ที่ 133,400 ดอง/กก.
ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟปี 2567-2568 ที่อำเภอกบัง จังหวัด เจีย ลาย ผลผลิตค่อนข้างสูง คุณเหงียน วัน จ่าง เกษตรกรในตำบลดักรูง เก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟได้ประมาณ 10 ตัน บนพื้นที่ 3 เฮกตาร์ หลังจากวันตรุษจีนปี 2568 เขาขายผลผลิตครึ่งหนึ่งในราคา 120,000 ดอง/กิโลกรัม เพื่อชำระหนี้และค่าครองชีพ
ส่วนปริมาณที่เหลือประมาณ 5 ตัน คุณตรังเก็บไว้ เพราะสังเกตเห็นว่าราคากาแฟเพิ่มขึ้นทุกสัปดาห์และทุกเดือน เขาบอกว่านี่เป็นราคาที่สูงเป็นประวัติการณ์ในอุตสาหกรรมกาแฟ ผู้คนจึงตัดสินใจเก็บสินค้าไว้ รอให้ราคาดีขึ้นก่อนจึงค่อยขาย
ผู้นำสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) กล่าวว่า เมื่อราคากาแฟพุ่งสูงถึง 130,000 ดอง/กก. ในช่วงต้นเดือนมีนาคม เกษตรกรส่วนใหญ่ในพื้นที่สูงตอนกลางและตะวันออกเฉียงใต้หยุดขาย ทำให้ผู้ซื้อต้องขึ้นราคาเพื่อให้ได้ผลผลิต
คาดการณ์ว่าในอนาคต หากสถานการณ์การกักตุนยังคงดำเนินต่อไป ราคากาแฟอาจพุ่งสูงถึง 140,000 - 150,000 ดอง/กก. อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ยังเป็นความท้าทายครั้งใหญ่สำหรับผู้ประกอบการแปรรูปและส่งออก เนื่องจากต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้นเรื่อยๆ
ราคาพริกไทยยังคงทรงตัว
ณ เวลา 05.00 น. ของวันที่ 28 มีนาคม 2568 ราคาพริกไทยในประเทศยังคงทรงตัวเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยยังคงอยู่ในระดับสูง ปัจจุบันราคาซื้อเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญอยู่ที่ 159,400 ดอง/กก.
โดยเฉพาะที่เมือง Gia Lai ราคาพริกไทยยังคงทรงตัวที่ 159,000 ดอง/กก. หลังจากเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงก่อนหน้า ส่วนใน เขต Ba Ria - Vung Tau ราคาพริกไทยยังคงอยู่ที่ 159,000 ดอง/กก. เช่นกัน
ในจังหวัดบิ่ญเฟือก ราคาพริกไทยยังคงอยู่ที่ 159,000 ดองต่อกิโลกรัม
ในเขต Dak Lak หลังจากที่ปรับตัวเพิ่มขึ้นในช่วงการซื้อขายก่อนหน้านี้ วันนี้ราคาพริกไทยยังคงอยู่ที่ 160,000 VND/กก.
ในดั๊กนง ตลาดพริกไทยยังคงมีเสถียรภาพ โดยราคาพริกไทยยังคงรับซื้ออยู่ที่ 160,000 ดอง/กก.
ราคาพริกไทยโลกยังคงสูง
ตามข้อมูลจาก International Pepper Community (IPC) เมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 28 มีนาคม 2568 ตลาดพริกไทยโลกไม่ผันผวนเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยยังคงอยู่ในระดับสูง
ปัจจุบันราคาพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) ซื้อขายอยู่ที่ 7,229 เหรียญสหรัฐต่อตัน ขณะที่ราคาพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 10,052 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ตลาดพริกไทยมาเลเซียยังคงมีเสถียรภาพ โดยราคาพริกไทยดำ ASTA อยู่ที่ 9,900 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 12,400 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน
ในบราซิล ราคาพริกไทยยังคงทรงตัวหลังจากการเพิ่มขึ้นครั้งก่อน โดยปัจจุบันอยู่ที่ 7,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ตลาดส่งออกพริกไทยของเวียดนามยังคงมีเสถียรภาพและอยู่ในระดับสูง โดยราคาส่งออกพริกไทยดำของเวียดนามอยู่ที่ 7,100 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ต่อ 500 กรัม/ลิตร ราคา 7,300 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ต่อ 550 กรัม/ลิตร ขณะที่พริกไทยขาวซื้อขายอยู่ที่ 10,100 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
อุตสาหกรรมพริกไทยยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามมีความก้าวหน้าอย่างมาก เกษตรกรผู้ปลูกพริกไทยให้ความสำคัญกับการผลิตแบบออร์แกนิกและยั่งยืนมากขึ้น เกษตรกรหลายรายยังได้เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าเชิงรุกและลงทุนในกระบวนการแปรรูปเชิงลึกเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพื่อจำหน่ายทั้งตลาดในประเทศและตลาดส่งออก
ในพื้นที่สูงตอนกลาง การเก็บเกี่ยวพริกไทยกำลังดำเนินไปอย่างรวดเร็ว ในพื้นที่ดั๊กนง มีการเก็บเกี่ยวพริกไทยไปแล้วประมาณ 70% ของพื้นที่ทั้งหมด แลมดงเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 60% ขณะที่ดั๊กลักเก็บเกี่ยวได้เพียง 40% ในขณะที่พื้นที่อื่นๆ ผันผวนประมาณ 50% แม้ว่าผลผลิตจะค่อนข้างมาก แต่ปริมาณผลผลิตจริงยังคงมีจำกัด เนื่องจากต้องกักตุนสินค้าไว้เพื่อรอรับราคาสูง ในขณะเดียวกัน ธุรกิจและผู้ค้ากำลังประสบปัญหาเงินทุนหมุนเวียน คลังสินค้า และต้นทุนดอกเบี้ยที่สูงตามฤดูกาล
ในช่วงสองเดือนแรกของปี การส่งออกพริกไทยของเวียดนามลดลง 15.8% แต่มูลค่าเพิ่มขึ้นเกือบ 40% สะท้อนถึงแนวโน้มราคาที่แข็งแกร่ง เนื่องจากอุปทานภายในประเทศมีจำกัด หลายธุรกิจจึงมองหาการนำเข้าจากตลาดอื่น ที่น่าสังเกตคือ ปัจจุบันเวียดนามเป็นลูกค้ารายใหญ่ที่สุดของบราซิล โดยมีปริมาณการนำเข้าพริกไทยรวมมากกว่า 4,200 ตัน มูลค่าเกือบ 26 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นเกือบสามเท่าจากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว
คาดการณ์ว่าในระยะต่อไปราคาพริกไทยยังมีแนวโน้มที่ดีอีกมาก เนื่องจากความต้องการจากตลาดหลักๆ เช่น สหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป ยังคงอยู่ในระดับสูง ขณะที่อุปทานภายในประเทศมีจำกัด เนื่องจากเกษตรกรมีแนวโน้มกักตุนสินค้า
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-28-3-2025-ca-phe-giam-manh-bat-ngo-ho-tieu-tiep-tuc-on-dinh/20250328100822917
การแสดงความคิดเห็น (0)