พัฒนาการราคากาแฟ
ในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน สัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟโรบัสต้า เดือนมกราคม 2569 ปิดตลาดวันที่ 3 พฤศจิกายน ที่ราคา 4,646 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 2.33% หรือ 106 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันจากวันก่อนหน้า ส่วนสัญญาเดือนมีนาคม 2569 ก็เพิ่มขึ้น 2.22% (99 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) แตะที่ 4,562 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน
ภาพประกอบ ที่มา: อินเทอร์เน็ต
ในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก ราคากาแฟอาราบิก้าส่งมอบในเดือนธันวาคม 2568 เพิ่มขึ้น 1.79% หรือ 7 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ อยู่ที่ 399.05 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ ส่วนสัญญาส่งมอบในเดือนมีนาคม 2569 เพิ่มขึ้น 2.08% หรือ 7.75 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์ อยู่ที่ 380 เซนต์สหรัฐต่อปอนด์
จากการสำรวจพบว่าตลาดกาแฟภายในประเทศเช้านี้ในเขตที่ราบสูงตอนกลางเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 200 ดองในบางพื้นที่ โดยขณะนี้ราคาผันผวนอยู่ที่ 115,600 - 117,000 ดอง/กก.
จังหวัด เลิมด่ง บันทึกราคาเพิ่มขึ้น 100 ดองในพื้นที่ดีลิงห์ บ่าวล็อค และลัมห่า โดยซื้อขายที่ราคา 115,600 ดอง/กก.
ในเขต Dak Lak และ Cu M'gar ซื้อกาแฟในราคา 117,000 VND/กก. เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 200 VND ในขณะที่ Ea H'leo และ Buon Ho บันทึกราคาทั้งคู่ที่ 116,900 VND/กก.
ในจังหวัด ดั๊กนง (จังหวัดลัมดง) ราคาซื้อในญาเงียและดั๊กรลัปยังคงเท่าเดิมเมื่อวานนี้ที่ 117,000 และ 116,900 ดองต่อกิโลกรัม ตามลำดับ
ในเขต Gia Lai และ Chu Prong ซื้อขายที่ราคา 116,500 ดองต่อกิโลกรัม ขณะที่ Pleiku และ La Grai ต่างคงราคาไว้ที่ 116,400 ดองต่อกิโลกรัม ไม่เปลี่ยนแปลงจากวันก่อนหน้า
ปัจจุบันตลาดกาแฟอยู่ในช่วงสมดุลระหว่างอุปสงค์และอุปทาน ค่าเงินดอลลาร์สหรัฐที่อ่อนค่าและอุปสงค์ทั่วโลกที่ทรงตัว ช่วยให้ราคากาแฟทรงตัวอยู่ที่ระดับปัจจุบัน และอาจปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อยหากสภาพอากาศในพื้นที่เพาะปลูกหลักๆ แย่ลง
คาดว่าราคากาแฟจะทรงตัวหรือลดลงเล็กน้อยในสัปดาห์นี้ หากฝนยังคงตกต่อเนื่องในพื้นที่สูงตอนกลางและตอนใต้ของบราซิล ราคาอาจลดลงอีก ในทางกลับกัน ภัยแล้งในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวอาจดันราคาให้สูงขึ้น
ตลาดอยู่ในช่วงปรับฐานระยะสั้นหลังจากปรับตัวขึ้นต่อเนื่องหลายรอบ เสถียรภาพราคาจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและกิจกรรมการซื้อของผู้ประกอบการส่งออกเป็นหลัก
ขอแนะนำให้เกษตรกรและตัวแทนติดตามความผันผวนของตลาดอย่างใกล้ชิด เพื่อวางแผนการซื้อขายที่เหมาะสม จำกัดความเสี่ยง และใช้ประโยชน์จากโอกาสเมื่อราคามีการปรับตัว
ราคาพริกไทยยังคงเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
ในพื้นที่เพาะปลูกสำคัญในช่วงเช้าวันที่ 4 พฤศจิกายน 2568 ราคาพริกไทยเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 500 ดอง โดยมีการผันผวนระหว่าง 146,000 - 148,000 ดอง/กก.
ราคาพริกไทยจังหวัดดั๊กลักอยู่ที่ 148,000 ดองต่อกิโลกรัม ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวานนี้
ในจังหวัดดั๊กนง (จังหวัดลามดง) ราคาพริกไทยซื้ออยู่ที่ 148,000 ดองต่อกิโลกรัม ไม่เปลี่ยนแปลงจากช่วงก่อนหน้า
ในเขตยาลายวันนี้ ราคาซื้อขายอยู่ที่ 146,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 500 ดองจากเมื่อวานนี้ ในเขตด่งนาย ราคาพริกไทยที่พ่อค้าแม่ค้าซื้ออยู่ที่ 146,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 500 ดองจากเมื่อวานนี้
ราคาข้าวสารบ่าเรีย-หวุงเต่า (จังหวัดโฮจิมินห์) อยู่ที่ 146,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 500 ดองจากวันก่อนหน้า ขณะเดียวกัน ราคาข้าวสารบิ่ญเฟื้อก (จังหวัดด่งนาย) อยู่ที่ 146,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลง
ตามรายงานของสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ณ วันที่ 4 พฤศจิกายน 2568 ราคาพริกไทยทั่วโลกยังคงทรงตัว โดยราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียคงที่ที่ 7,213 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่พริกไทยขาวมุนต็อกคงที่ที่ 10,064 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลยังคงอยู่ที่ 6,100 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ขณะที่พริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียทรงตัวที่ 9,200 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ส่วนราคาพริกไทยขาว ASTA ของมาเลเซียปัจจุบันอยู่ที่ 12,300 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ไม่เปลี่ยนแปลง
ราคาพริกไทยเวียดนามยังคงทรงตัว โดยพริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และ 550 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,600 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เช่นเดียวกัน พริกไทยขาวเวียดนามยังคงทรงตัวที่ 9,050 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
สาเหตุที่ราคาพริกไทยในประเทศปรับตัวสูงขึ้นนั้น เป็นผลมาจากปริมาณผลผลิตที่ลดลงอย่างมากหลังสิ้นสุดฤดูเก็บเกี่ยว ขณะที่ความต้องการซื้อจากผู้ประกอบการส่งออกกลับเพิ่มขึ้น สินค้าคงคลังที่ต่ำในหมู่ประชาชนทำให้เกิดภาวะขาดแคลนในตลาดภายในประเทศ ส่งผลให้พ่อค้าแม่ค้าต้องแข่งขันกันซื้อ ทำให้ราคาพริกพุ่งสูงขึ้นกว่าสัปดาห์ที่แล้ว
ความต้องการนำเข้าที่คงที่จากตลาดตะวันออกกลางและยุโรปยังคงเป็นปัจจัยหนุนราคาพริกไทยของเวียดนาม อย่างไรก็ตาม หากเกษตรกรขายพริกไทยได้ราคาสูง หรือบางพื้นที่เก็บเกี่ยวเร็ว อุปทานที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้ราคาปรับตัวลดลงเล็กน้อย
ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นในบราซิลและอินโดนีเซียอาจสร้างแรงกดดันต่อการส่งออกพริกไทยของเวียดนาม ซึ่งทำให้ตลาดมีความเสี่ยงในระยะสั้น แม้ว่าจะยังคงได้รับแรงหนุนจากความต้องการเป็นอย่างดีก็ตาม
ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าในช่วงสัปดาห์แรกของเดือนพฤศจิกายน ราคาพริกไทยจะทรงตัวในระดับสูงหรือเพิ่มขึ้นเล็กน้อย หากปัญหาการขาดแคลนยังคงดำเนินต่อไป ราคาอาจเพิ่มขึ้น 1,000-2,000 ดอง/กก. แต่หากมีปริมาณมาก ราคาอาจลดลงตามไปด้วย
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-4-11-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang-nhe/20251104093710680






การแสดงความคิดเห็น (0)