ราคาสินค้าเกษตรวันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2568 พริกไทยยังคงพุ่งสูง กาแฟลดลงเล็กน้อย

DNVN - ตลาดสินค้าเกษตร ณ วันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2568 ราคากาแฟปรับตัวลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยเคลื่อนไหวอยู่ระหว่าง 128,500 - 129,500 ดอง/กก. ขณะเดียวกัน ราคาพริกไทยยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มขึ้น 1,000 - 2,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงการซื้อขายก่อนหน้า

ราคากาแฟลดลงเล็กน้อย

ณ ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน เวลา 5.00 น. ของวันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2568 ราคากาแฟโรบัสต้าทรงตัว ไม่เปลี่ยนแปลงจากวันก่อนหน้า โดยราคาสัญญาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 5,561 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่ราคาสัญญาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 5,564 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคาสัญญาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 และกันยายน 2568 อยู่ที่ 5,517 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และ 5,445 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ตามลำดับ

ในขณะเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กก็ไม่ได้ผันผวนอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน ราคาที่บันทึกไว้สำหรับสัญญาเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 404.35 เซนต์/ปอนด์ ขณะที่สัญญาเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 396.70 เซนต์/ปอนด์ ส่วนราคาในเดือนกรกฎาคม 2568 และกันยายน 2568 อยู่ที่ 386.80 เซนต์/ปอนด์ และ 376.70 เซนต์/ปอนด์ ตามลำดับ

ในตลาดบราซิล ราคากาแฟอาราบิก้าปิดตลาดซื้อขายที่ระดับดังต่อไปนี้: สัญญาเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 505.25 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และสัญญาเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 500.00 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะเดียวกัน ราคาสัญญาเดือนกรกฎาคม 2568 และกันยายน 2568 อยู่ที่ 487.15 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และ 469.50 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ตามลำดับ

ราคากาแฟในประเทศลดลงเล็กน้อย

ในเขตพื้นที่สูงตอนกลาง ราคากาแฟวันนี้ลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยมีการผันผวนระหว่าง 128,500 - 129,500 ดอง/กก.

ปัจจุบันราคาซื้อสูงสุดอยู่ที่จังหวัด ดั๊กนง อยู่ที่ 129,500 ดอง/กก. ลดลงเล็กน้อย 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน

ใน เขตดักลัก ราคากาแฟลดลงมาอยู่ที่ 129,500 ดอง/กก. ลดลง 1,000 ดอง/กก. จากการซื้อขายช่วงก่อนหน้า

จังหวัด จาลาย บันทึกการลดลงที่คล้ายกัน โดยราคากาแฟปัจจุบันซื้อขายอยู่ที่ 129,500 ดอง/กก.

ในจังหวัดลัมดง ราคากาแฟลดลงเหลือ 128,500 ดองต่อกิโลกรัม ลดลง 1,000 ดองต่อกิโลกรัมจากเมื่อวาน

ราคากาแฟที่พุ่งสูงขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้อาจส่งผลให้ราคาขายปลีกในช่วงถัดไปต้องปรับลดลงอีก ตามที่ Andrea Illy ประธานบริษัทคั่วกาแฟ Illycaffè SpA กล่าว

เมื่อถูกถามถึงความเป็นไปได้ที่ราคาขายปลีกจะเพิ่มขึ้น 20-25% ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า อิลลี่กล่าวกับ Bloomberg TV ว่า “มีความเป็นไปได้” เขายังกล่าวอีกว่าราคาที่สูงเหล่านี้ส่งผลกระทบต่อตลาดหลักๆ และส่งผลต่อการเติบโตของการบริโภคในประเทศเศรษฐกิจเกิดใหม่

อิลลี่ยังเตือนด้วยว่าราคากาแฟที่พุ่งสูงขึ้นอาจทำให้ผู้บริโภคลดการบริโภคลง เขาระบุว่าความผันผวนนี้เกิดจากการขาดข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณกาแฟในอนาคตและการเก็งกำไรระยะสั้น

ราคาพริกไทยยังคงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

เวลา 05.00 น. ของวันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2568 ตลาดพริกไทยภายในประเทศคึกคัก เนื่องจากราคายังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยราคาเพิ่มขึ้นอยู่ระหว่าง 1,000 - 2,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาค ปัจจุบันราคาพริกไทยภายในประเทศอยู่ที่ประมาณ 160,000 ดอง/กก. โดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 157,400 ดอง/กก.

โดยเฉพาะในจังหวัด Gia Lai ราคาพริกไทยยังคงเพิ่มขึ้น 2,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยแตะระดับ 156,000 ดองต่อกิโลกรัม

ในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ราคาพริกไทยก็เพิ่มขึ้น 2,000 ดอง/กก. ส่งผลให้ราคาซื้อเพิ่มขึ้นเป็น 157,000 ดอง/กก. เช่นเดียวกัน ในจังหวัดดั๊กลัก ราคาพริกไทยก็เพิ่มขึ้น 2,000 ดอง/กก. ส่งผลให้ราคาซื้อเพิ่มขึ้นเป็น 158,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยในบางพื้นที่

ราคาพริกไทยในจังหวัดบิ่ญเฟื้อกเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1,000 ดองต่อกก. โดยปัจจุบันซื้ออยู่ที่ 157,000 ดองต่อกก.

เฉพาะในจังหวัดดั๊กนง การเพิ่มขึ้น 2,000 ดองต่อกิโลกรัม ช่วยให้ราคาซื้อที่นี่สูงถึง 159,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งถือเป็นราคาที่สูงที่สุดในประเทศ

พัฒนาการตลาดพริกไทยโลก

จากรายงานของ International Pepper Community (IPC) เมื่อเวลา 4.30 น. ของวันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2568 ระบุว่าตลาดพริกไทยโลกยังคงอยู่ในระดับสูง หลังจากการปรับลดลงก่อนหน้านี้ ราคาพริกไทยในอินโดนีเซียกลับมาทรงตัวอีกครั้ง ขณะที่ราคาพริกไทยในประเทศอื่นๆ ก็อยู่ในระดับสูงเช่นกัน และไม่มีความผันผวนมากนัก

โดยราคาพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) ปัจจุบันอยู่ที่ 7,276 เหรียญสหรัฐต่อตัน ขณะที่ราคาพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 9,770 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในมาเลเซีย ราคาพริกไทยยังคงอยู่ในระดับสูง โดยพริกไทยดำ ASTA ถูกซื้อในราคา 9,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน ในขณะที่พริกไทยขาว ASTA มีราคาอยู่ที่ 11,600 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน

ราคาพริกไทยในบราซิลยังคงอยู่ในระดับสูง โดยปัจจุบันผันผวนอยู่ที่ 6,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ตลาดส่งออกพริกไทยเวียดนามยังคงมีแนวโน้มที่ดี โดยราคาส่งออกพริกไทยดำเวียดนาม 500 กรัม/ลิตร ปัจจุบันอยู่ที่ 6,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน พริกไทย 550 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,650 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่พริกไทยขาวมีราคาอยู่ที่ 9,550 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

สถานการณ์การเก็บเกี่ยวพริกไทยในพื้นที่สูงตอนกลาง

ปัจจุบัน เกษตรกรในจังหวัดที่ราบสูงตอนกลางเริ่มเก็บเกี่ยวพริกด้วยความหวัง เนื่องจากราคาพริกมีสัญญาณบวกหลายประการ ซึ่งสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว แม้ว่าสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยจะทำให้ผลผลิตลดลงและพริกยังไม่สุกทั่วถึง แต่ราคาที่สูงก็ช่วยให้เกษตรกรมีความหวังที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้สำเร็จ

รายงานจาก Ptexim ระบุว่า ปริมาณการส่งออกพริกไทยทั้งหมดของเวียดนามในปี 2567 จะสูงถึง 250,600 ตัน ซึ่งบ่งชี้ว่ามีปริมาณผลผลิตมาก อย่างไรก็ตาม ผลผลิตพริกไทยภายในประเทศลดลงอย่างต่อเนื่องในช่วง 3-4 ปีที่ผ่านมา เนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกที่ลดลง สาเหตุมาจากเกษตรกรจำนวนมากหันไปปลูกพืชที่ให้ผลกำไรมากกว่า เช่น กาแฟและทุเรียน

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอุปทานพริกไทยทั่วโลกอาจไม่สามารถตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นได้ ส่งผลให้ราคาพริกไทยมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในปี 2568 ซึ่งถือเป็นโอกาสอันดีสำหรับอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามในอนาคตอันใกล้นี้

หลาน เล่อ (ต่อ/ชม.)

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-9-2-2025-ho-tieu-tiep-tuc-tang-manh-ca-phe-giam-nhe/20250210092037433