ราคาทุเรียนในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง
จากการสำรวจโกดังจัดซื้อในพื้นที่ พบว่าราคาทุเรียนพันธุ์ Ri6 A อยู่ที่ 44,000 - 46,000 VND/kg ส่วนพันธุ์ Ri6 VIP อยู่ที่ 55,000 - 60,000 VND/kg
ราคาทุเรียนไทย A อยู่ที่ 76,000 - 84,000 VND/kg ในขณะที่ทุเรียน VIP A มีราคาขายอยู่ที่ 90,000 - 100,000 VND/kg
มูซังคิง เอ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงสุด ยังคงมีราคาสูงถึง 110,000 - 125,000 VND/กก.
ราคาทุเรียนในภาคตะวันออกเฉียงใต้
ราคาโดยทั่วไปจะคงที่และสูงกว่าในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเล็กน้อยสำหรับบางประเภท
ทุเรียนไทยราคา 80,000 - 84,000 VND/kg ส่วนทุเรียน VIP A มีราคาตั้งแต่ 95,000 - 100,000 VND/kg
Musang King A ยังคงรักษาราคาสูงสุดที่ 120,000 - 125,000 VND/กก.
ราคาทุเรียนในพื้นที่สูงตอนกลาง
ราคารับซื้อยังค่อนข้างคงที่ โดยราคารับซื้อทุเรียนพันธุ์ไทยเออยู่ที่ 44,000 - 46,000 ดอง/กก. ขณะที่ทุเรียนพันธุ์ไทยเอรับซื้อที่ 80,000 - 82,000 ดอง/กก.
ที่น่าสังเกตคือทุเรียนพันธุ์ไทยในพื้นที่สูงตอนกลางมีราคาถูกที่สุดในตลาด อยู่ที่เพียง 40,000 - 42,000 ดอง/กก. เท่านั้น
การส่งออกทุเรียนเผชิญความยากลำบากจากสารตกค้างแคดเมียม
ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568 การส่งออกทุเรียนของเวียดนามลดลงอย่างมาก โดยเฉพาะไปยังตลาดจีน ซึ่งเป็นคู่ค้านำเข้ารายใหญ่ที่สุดในปัจจุบัน โดยการส่งออกหลายรายการถูกปฏิเสธหรือถูกส่งคืนเนื่องจากตรวจพบสารต้องห้ามตกค้าง ซึ่งที่น่าเป็นห่วงที่สุดคือแคดเมียม ซึ่งเป็นโลหะหนัก ส่งผลให้ราคาทุเรียนในตลาดภายในประเทศลดลง 40-50% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 ส่งผลให้ผู้ปลูกและผู้ส่งออกต้องสูญเสียรายได้อย่างหนัก
แคดเมียมเป็นโลหะหนักที่มีพิษซึ่งอาจทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพอย่างร้ายแรงและลดผลผลิตพืชผล แคดเมียมอาจมาจากทั้งแหล่งธรรมชาติ (เช่น เหมืองแร่) และแหล่งที่มนุษย์สร้างขึ้น (โดยเฉพาะจากแบตเตอรี่ ปุ๋ย และอุตสาหกรรมเหมืองแร่) พื้นที่ที่ปลูกพืชใกล้กับแหล่งอุตสาหกรรมหรือเหมืองแร่มีความเสี่ยงสูงต่อการปนเปื้อนของแคดเมียมเนื่องจากมลพิษทางดินและทางน้ำ
สาเหตุหลักประการหนึ่งของสารตกค้างในทุเรียนมาจากกระบวนการเพาะปลูก โดยเฉพาะการใช้ปุ๋ยฟอสเฟต ซึ่งเป็นปุ๋ยชนิดหนึ่งที่มีปริมาณฟอสฟอรัสสูง เกษตรกรมักใช้ปุ๋ยฟอสเฟตในช่วงกระตุ้นตาดอกเพื่อเพิ่มอัตราการติดผล เมื่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยทำให้ต้องกระตุ้นตาดอกหลายครั้ง ปริมาณปุ๋ยฟอสเฟตที่ใช้ก็จะยิ่งมากขึ้น ทำให้มีความเสี่ยงต่อการสะสมของแคดเมียมเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ สภาพดินที่เป็นกรด (ค่า pH ต่ำ) ยังทำให้แคดเมียมละลายน้ำและดูดซึมเข้าสู่พืชได้ดีขึ้น ส่งผลให้เกิดสารตกค้างในผลไม้
ในสถานการณ์เช่นนี้ การควบคุมสารตกค้างของแคดเมียมต้องดำเนินการควบคู่กันอย่างจริงจังตั้งแต่ต้นทาง ประการแรก เกษตรกรควรเพิ่มค่า pH ของดินโดยใช้มาตรการปรับปรุงดินที่เหมาะสม ขณะเดียวกันก็ลดปริมาณปุ๋ยฟอสเฟต ให้ความสำคัญกับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อจำกัดมลพิษที่สะสม
หน่วยงานเฉพาะทางจำเป็นต้องทำการประเมินระดับการปนเปื้อนของแคดเมียมในพื้นที่เพาะปลูกที่สำคัญ สนับสนุนการฝึกอบรมทางเทคนิค และให้คำแนะนำเกี่ยวกับการใช้ปุ๋ยอย่างปลอดภัยแก่เกษตรกร สำหรับฟาร์มขนาดใหญ่ จำเป็นต้องเก็บตัวอย่างดินเพื่อทดสอบเป็นระยะเพื่อติดตามและดำเนินมาตรการแก้ไขโดยเร็วหากตรวจพบความเสี่ยงที่จะเกินเกณฑ์ที่อนุญาต
ที่มา: https://baonghean.vn/gia-sau-rieng-hom-nay-16-6-sau-rieng-thai-giu-gia-cao-10299741.html
การแสดงความคิดเห็น (0)