ราคาพริกวันนี้ 31 สิงหาคม 2566 ตลาดฟื้นตัว กังวลเศรษฐกิจถดถอย ราคาส่งออกพริกยังคงซบเซา

ราคาพริกไทยในตลาดภายในประเทศวันนี้ปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในบางพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายระหว่าง 69,000 - 72,500 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกวันนี้ 31 สิงหาคม 2566 ตลาดปรับตัวสูงขึ้น ความกังวล เศรษฐกิจ ถดถอย ราคาส่งออกพริกยังคงซบเซา (ที่มา: Getty)

ราคาพริกไทยในตลาดภายในประเทศวันนี้ปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในบางพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 69,000 - 72,500 ดองต่อกิโลกรัม

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ที่ Gia Lai อยู่ที่ 69,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (70,000 ดอง/กก.) ดักนอง ดักหลัก (70,500 VND/กก.); บินห์เฟื้อก (72,000 ดอง/กก.) และ บ่าเสีย - หวุงเต่า อยู่ที่ระดับสูงสุดที่ 72,500 ดอง/กก.

ข้อมูลจากกรมศุลกากรเวียดนาม ระบุว่า การส่งออกพริกไทยของเวียดนามในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม 2566 อยู่ที่ 7,837 ตัน คิดเป็นมูลค่า 29.67 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ส่วนการส่งออกพริกไทยตั้งแต่ต้นปีจนถึงวันที่ 15 สิงหาคม อยู่ที่ 175,758 ตัน (เพิ่มขึ้น 17.43% ในด้านปริมาณ แต่ลดลง 14.79% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565)

ราคาส่งออกพริกไทยเฉลี่ยครึ่งแรกเดือนสิงหาคม 2566 อยู่ที่ 3,748 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน (เพิ่มขึ้น 0.48% เมื่อเทียบกับราคาส่งออกเฉลี่ยเดือนกรกฎาคม 2566)

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2566 การส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง มีมูลค่าประมาณ 4.36 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 6.5% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยเป็นสินค้าเกษตรมูลค่า 2.16 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 11.5% ปศุสัตว์มูลค่า 50 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 24% ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำมูลค่า 750 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 24% และผลิตภัณฑ์ป่าไม้มูลค่า 1.19 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 21.5%

กลุ่มสินค้าโภคภัณฑ์ที่มีมูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้น ได้แก่ สินค้าเกษตร มูลค่า 16.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 11.5% โดยเป็นผักและผลไม้ มูลค่า 3.45 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 57.5% ข้าว มูลค่า 3.17 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 36.1% เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มูลค่า 2.23 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 8.9% กาแฟ มูลค่า 2.94 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 2.3% และผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ มูลค่า 325 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 26.1%

อย่างไรก็ตามราคาส่งออกเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์เกษตรสำคัญบางรายการยังคงลดลง เช่น ยางพาราลดลง 19.6% ชาลดลง 2.6% เม็ดมะม่วงหิมพานต์ลดลง 3.6% พริกไทยลดลง 26.5% มันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์จากมันสำปะหลังลดลง 6.4%...

ความกังวลเกี่ยวกับภาวะเศรษฐกิจถดถอยและแรงกดดันต่ออัตราดอกเบี้ยเงินกู้ทำให้ผู้นำเข้าจำกัดการสะสมสินค้า ส่งผลให้ราคาส่งออกพริกไทยของโลกยังคงอยู่ในระดับต่ำเป็นเวลานาน

ชุมชนชนเผ่าใต้เทือกเขาป่า Vallakkadavu ภายในเขตรักษาพันธุ์เสือ Periyar (PTR) ในเขต Idukki (รัฐ Kerala ประเทศอินเดีย) กำลังได้รับผลตอบแทนอันมหาศาลจากการทำเกษตรอินทรีย์ ตามรายงานของ The Hindu

ด้วยเหตุนี้ หมู่บ้าน Vanchivayal ซึ่งเป็นชุมชนชนเผ่าที่ประกอบด้วย 73 ครอบครัวในชุมชน Oorali จึงได้รับรางวัลหมู่บ้านชนเผ่าอินทรีย์ดีเด่นอันดับสองของรัฐ Kerala เมื่อวันที่ 10 สิงหาคม ก่อนหน้านี้ หมู่บ้าน Vanchivayal ยังเคยได้รับรางวัลเดียวกันนี้ในปี 2560 อีกด้วย

เจ้าหน้าที่ระบุว่า ชนเผ่าเหล่านี้ปลูกพริกไทย ขิง กาแฟ และขมิ้นด้วยวิธีเกษตรอินทรีย์มาตั้งแต่ปี 2546 และผลิตพริกไทยได้เกือบ 30 ถึง 40 ตันทุกปี

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกส่งออกไปยังประเทศเยอรมนีผ่านคณะกรรมการพัฒนาสิ่งแวดล้อม (EDC) ที่ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาล

พริกไทยออร์แกนิกจากหมู่บ้านวันชีวายาลรับประกันราคาพรีเมี่ยมเกือบ 30% ถึง 40% ของราคาตลาดทุกปี นอกจากนี้ พริกไทยออร์แกนิกจากหมู่บ้านแห่งนี้ยังส่งออกไปยังประเทศเยอรมนีต่อเนื่องกันถึง 15 ปี

แหล่งที่มา