คุณค่าทางโภชนาการของไข่
แหล่งโปรตีนคุณภาพสูง
โปรตีนไข่เป็นโปรตีนที่ดีและมีกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายมนุษย์ต้องการซึ่งสามารถให้พลังงานที่จำเป็นต่อร่างกายและฟื้นฟูเนื้อเยื่อได้
อุดมไปด้วยวิตามิน
ไข่มีวิตามิน A, D, E, K, B1, B6, B12 และวิตามินอื่นๆ โดยวิตามิน D และ B12 นั้นมีค่อนข้างสูง วิตามินดีช่วยดูดซึมแคลเซียมซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการพัฒนากระดูกและกล้ามเนื้อ วิตามินบี 12 ช่วยให้ระบบประสาทของร่างกายทำงานได้ตามปกติ
ไข่มีสารอาหารมากมายที่ดีต่อสุขภาพ (ที่มาภาพ: Sohu)
อุดมไปด้วยธาตุต่างๆ
ไข่มีธาตุอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์หลายชนิด เช่น ธาตุเหล็ก สังกะสี และซีลีเนียม ธาตุเหล็กและสังกะสีมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโต พัฒนาการของร่างกาย และการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
ฉันควรกินไข่วันละกี่ฟองเพื่อลดน้ำหนัก?
ตามข้อมูลของกระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) ไข่ขนาดกลางมีแคลอรี่ประมาณ 70 แคลอรี่ โปรตีน 6 กรัม และไขมัน 5 กรัม ดังนั้น หากคุณต้องการควบคุมน้ำหนักด้วยการลดน้ำหนักด้วยไข่ คุณควรพิจารณาจำนวนไข่ที่คุณกินต่อวันตามปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดที่คุณบริโภคและอาหารอื่นๆ ที่รวมอยู่ในอาหารลดน้ำหนักของคุณ
จำนวนไข่ที่บริโภคต่อวันคือ 1-2 ฟองก็ถือว่าเหมาะสม หากคุณต้องการรวมไข่เข้าไว้ในแผนการลดน้ำหนักของคุณ ลองรับประทานไข่ร่วมกับผักและเนื้อสัตว์ไม่ติดมันอื่นๆ เพื่อให้ได้รับสารอาหารมากขึ้นในขณะที่ลดปริมาณอาหารที่มีแคลอรีสูง คุณต้องใส่ใจอย่างใกล้ชิดในการรักษาสมดุลแคลอรี่ทั้งหมดในแต่ละวันเพื่อให้บรรลุเป้าหมายการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ
ข้อควรรู้ในการรับประทานไข่
ก่อนรับประทานไข่ไม่ควรดื่มชาหรือรับประทานกับถั่วเหลือง เพราะจะทำให้ระบบย่อยและดูดซึมสารอาหารได้ไม่ดี นอกจากนี้คุณไม่ควรรับประทานไข่ดิบหรือไข่ลวกเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของแบคทีเรียหรืออาหารเป็นพิษ
ที่มา: https://vtcnews.vn/giam-can-nen-an-may-qua-trung-moi-ngay-ar906038.html
การแสดงความคิดเห็น (0)