ผู้อำนวยการสหกรณ์ติ๋ญพัท

การตัดสินใจที่กล้าหาญ

“ที่ดินของกวางเซินเหมาะสำหรับการปลูกพืชผัก หัว และผลไม้ นับตั้งแต่ก่อตั้งสหกรณ์ในปี พ.ศ. 2562 ชาวบ้านปลูกหัวไชเท้าและกะหล่ำปลี แต่ผลผลิตยังไม่คงที่ ดังนั้น สมาชิกสหกรณ์และดิฉันจึงตัดสินใจเลือกปลูกกะหล่ำปลีเพื่อหาช่องทางจำหน่าย” คุณตวนเล่าถึงช่วงแรกๆ ของการเริ่มต้นธุรกิจกะหล่ำปลี

นางสาวเหงียน ถิ ตวน ผู้อำนวยการสหกรณ์ทิญพัท ตำบลกวางเซิน อำเภอดักกลอง นำกะหล่ำปลีมาสู่ท้องถิ่นเพื่อช่วยพัฒนา เศรษฐกิจ ของสมาชิก

เมื่อพูดถึงชะตากรรมในขณะนี้สหกรณ์ได้ตัดสินใจที่จะนำกะหล่ำปลีมาที่ตำบลกวางเซินเพื่อปลูกในวงกว้างในกลางปี ​​2565 นางสาวตวนกล่าวว่า ครั้งหนึ่ง เจ้าหน้าที่จากศูนย์ขยายงานเกษตรจังหวัด ดักนง ได้มาทำงานกับสหกรณ์ด้วยจุดประสงค์เพื่อนำพืชและสัตว์ต่างๆ มาที่ตำบลกวางเซินเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ

สหกรณ์แจ้งว่า มีครัวเรือน 3 ครัวเรือนที่ปลูกกะหล่ำปลี และต้นกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่มาก แต่สหกรณ์มีความกังวลเกี่ยวกับผลผลิตเป็นอย่างมาก เมื่อเห็นเช่นนั้น เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรจึงได้แนะนำและเชื่อมโยงสหกรณ์กับบริษัท CJ Foods Vietnam ใน เมืองลองอัน เพื่อส่งออกกะหล่ำปลีไปยังเกาหลี

“ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ฉันและสมาชิกสหกรณ์จึงตัดสินใจนำกะหล่ำปลีมาปลูกบนที่ดินของจังหวัดกวางเซิน” นางสาวโตนเล่า

ด้วยการสนับสนุนทางเทคนิคที่แข็งแกร่ง ปุ๋ย และอื่นๆ สหกรณ์จึงเริ่มผลิตกะหล่ำปลี VietGAP ในเดือนมิถุนายน 2565 สหกรณ์ได้ร่วมมือกับบริษัท CJ Foods Vietnam ปลูกกะหล่ำปลี 18 เฮกตาร์

ทุกสิ่งล้วนยากลำบากในตอนแรก และกะหล่ำปลีก็เผยให้เห็นข้อจำกัดของมัน ระหว่างกระบวนการเพาะปลูก สมาชิกสหกรณ์ก็ปฏิบัติตามเทคนิคนี้ ทำให้กะหล่ำปลีเติบโตได้ดีมาก แต่เมื่อถึงช่วงสำคัญแห่งการเก็บเกี่ยว จุดอ่อนของกะหล่ำปลีก็ปรากฏให้เห็น

กะหล่ำปลีที่ผลิตตามมาตรฐาน VietGAP ใน Quang Son ได้ถูกส่งออกไปยังเกาหลี

“ปลายเดือนสิงหาคม 2565 สวนกะหล่ำปลีต้นแรกมีอายุ 40-45 วัน ดิฉันสำรวจดูแล้วพบว่าสวยงาม จึงแนะนำให้สมาชิกไปเก็บเกี่ยว แต่ตอนนั้นหลายคนยืนกรานว่าต้องรอถึง 65 วันจึงจะตัดได้ ต่อมาในวันที่ 55 ใบของสวนกะหล่ำปลีเหล่านี้ก็เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และเมื่อตัดแล้ว ข้างในก็เน่าเสีย สวนกะหล่ำปลีนี้พังทลายไปหมดแล้ว” คุณโตอันเล่า

เก็บเกี่ยวผลไม้หวาน

ด้วยประสบการณ์ของเธอ ผู้อำนวยการสหกรณ์จึงได้ค้นพบวิธีแก้ปัญหาอีกครั้งและช่วยให้สมาชิกได้เก็บเกี่ยวผลผลิตอันหอมหวาน เธอได้หารือกับสมาชิกและสั่งการให้มีการเก็บเกี่ยวสวนที่ปลูกไว้ 45 ถึง 50 วันอย่างละเอียดถี่ถ้วน

กะหล่ำปลีของสหกรณ์ทินพัฒน์ได้รับการประเมินว่ามีคุณภาพดีจากพันธมิตร

จากความรู้ทางวิทยาศาสตร์ เธออธิบายว่ากว๋างเซินเป็นดินแดนใหม่จึงมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดี กะหล่ำปลีโตเร็วจึงต้องเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น

ในพื้นที่อื่นๆ ดินจะปนเปื้อนแบคทีเรียและสารพิษเนื่องจากมียาฆ่าแมลงตกค้างมากเกินไป ทำให้การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีต้องใช้เวลานานขึ้น

สหกรณ์สร้างรายได้สูงให้แก่สมาชิกที่ปลูกกะหล่ำปลี VietGAP โดยเฉลี่ยแล้ว กะหล่ำปลี 1 เฮกตาร์ให้ผลผลิต 30 ตันต่อไร่ และครัวเรือนที่ดูแลอย่างดีสามารถให้ผลผลิตได้ 60 ตัน ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา หลังจากหักค่าใช้จ่ายประมาณ 120-140 ล้านดองแล้ว เกษตรกรผู้ปลูกกะหล่ำปลีมีรายได้ประมาณ 200 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี

คุณตวนเล่าประสบการณ์ว่าในฤดูฝน กะหล่ำปลีที่ปลูกในจังหวัดกวางเซินสามารถตัดได้โดยเฉลี่ยหากมีน้ำหนักเกิน 1 กิโลกรัมต่อต้น ในฤดูฝน บริษัทจะนำเข้ากะหล่ำปลีที่มีน้ำหนัก 500 กรัมขึ้นไป และในฤดูแล้ง กะหล่ำปลีจะมีน้ำหนัก 700 กรัมขึ้นไป

ในพื้นที่ 1 เฮกตาร์ สหกรณ์จะปลูกพืชตระกูลกะหล่ำปลี 2 ชนิดติดต่อกัน จากนั้นจะหมุนเวียนไปปลูกหัวไชเท้า แครอท ฯลฯ สหกรณ์กำหนดไม่ปลูกพืชชนิดหรือพันธุ์เดียวกันในพื้นที่ 10 เฮกตาร์ในเวลาเดียวกัน

เพราะถ้าเราปลูกมากเกินไปพร้อมกัน เราจะเก็บเกี่ยวไม่ทัน ทำให้กะหล่ำปลีเสียหาย ประสบการณ์เหล่านี้ถูกค้นพบโดยสหกรณ์ตั้งแต่ปลูกครั้งแรก

รัฐบาลอำเภอดั๊กกลองประเมินการผลิตกะหล่ำปลี VietGAP ของสหกรณ์ Thinh Phat เพื่อช่วยให้เกษตรกรเปลี่ยนวิธีคิดในการผลิต

ปัจจุบันสหกรณ์มีครัวเรือน 20 ครัวเรือน ปลูกกะหล่ำปลี 20 เฮกตาร์ สหกรณ์ได้ลงนามสัญญาซื้อขายผลผลิตกับบริษัท CJ Foods Vietnam ในราคาคงที่ที่สวน 7,000 ดอง/กก.

ในแต่ละเดือน สหกรณ์จะจัดหากะหล่ำปลี VietGAP ให้กับบริษัทจำนวน 50-100 ตัน นอกจากการลงนามในสัญญาผลผลิตแล้ว สหกรณ์ยังร่วมมือกับตัวแทนและบริษัทต่างๆ หากประชาชนต้องการซื้อปุ๋ยในราคาที่ถูกกว่า

สหกรณ์การเกษตรวัสดุยาบริการการค้าทินห์พัต ได้รับเกียรติให้รับประกาศนียบัตรและคำชมเชยจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กนง ในฐานะสหกรณ์ก้าวหน้าที่เป็นแบบอย่างในช่วงปี 2564-2566

ที่มา: https://baodaknong.vn/giam-doc-htx-thinh-phat-nguoi-nang-tam-cai-thao-dak-nong-230709.html