เช้าวันที่ 11 มีนาคม จังหวัดดั๊กลักได้จัดการประชุมการค้าระหว่างประเทศ เรื่อง การเชื่อมโยงและยกระดับกาแฟเวียดนาม ณ เมืองบวนมาถวต ผู้เข้าร่วมการประชุมประกอบด้วยตัวแทนจากองค์กรระหว่างประเทศ จังหวัด และเมืองต่างๆ ทั้งในและต่างประเทศ รวมถึงผู้แทนจากหน่วยงานและบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปและจัดหากาแฟทั่วประเทศ ตลอดสองข้างทางของถนนที่มุ่งสู่ตำบลทางเหนือของอำเภอดั๊กกลี ( กอนตุม ) มีเนินเขาเขียวขจีของกาแฟในเขตหนาว สำหรับชนกลุ่มน้อย กาแฟไม่เพียงแต่เป็นพืชผลที่ช่วยให้พวกเขาหลุดพ้นจากความยากจนเท่านั้น แต่ยังเป็นหนทางสู่ความมั่งคั่งในบ้านเกิดอีกด้วย เวลาประมาณ 14.30 น. (เวลาท้องถิ่น) เมื่อวันที่ 11 มีนาคม เครื่องบินที่นายโต ลัม เลขาธิการใหญ่ พร้อมด้วยนางโง เฟือง ลี ภริยา และคณะผู้แทนระดับสูงจากเวียดนาม เดินทางถึงท่าอากาศยานชางงี ประเทศสิงคโปร์ เพื่อเริ่มต้นการเยือนสาธารณรัฐสิงคโปร์อย่างเป็นทางการระหว่างวันที่ 11-13 มีนาคม ตามคำเชิญของนายลอว์เรนซ์ หว่อง เลขาธิการพรรคประชาชนสิงคโปร์ (PAP) นายกรัฐมนตรีแห่งสาธารณรัฐสิงคโปร์ ช่วงบ่ายของวันที่ 10 มีนาคม ณ พิพิธภัณฑ์สตรีเวียดนาม (ฮานอย) นิทรรศการและการเปิดตัวหนังสือภาพ “Rising to Lang Nu Village” โดยช่างภาพเหงียน อา ได้รับความสนใจจากผู้รักการถ่ายภาพและองค์กรทางสังคมเป็นจำนวนมาก เช้าวันที่ 11 มีนาคม จังหวัดดั๊กลักได้จัดการประชุมการค้าระหว่างประเทศ “การเชื่อมโยงและเสริมสร้างกาแฟเวียดนาม” ณ เมืองบวนมาถวต การประชุมครั้งนี้มีตัวแทนจากองค์กรระหว่างประเทศ จังหวัด และเมืองต่างๆ ทั้งในและต่างประเทศ ผู้แทนจากหน่วยงานและบริษัทต่างๆ ที่เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปและจัดหากาแฟทั่วประเทศเข้าร่วม เมื่อเร็ว ๆ นี้ Plan International Vietnam ได้เปิดเผยผลการสำรวจดัชนีความเป็นผู้นำของเด็กหญิง (Girls' Leadership Index: GLI 2024) ประจำปี 2024 ที่น่าประทับใจของเวียดนาม เวียดนามจึงเป็นหนึ่งในไม่กี่ประเทศที่ได้คะแนนเต็ม (1.0) ในดัชนีกฎหมายและนโยบาย ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงระบบนโยบายกฎหมายขั้นสูงที่คุ้มครองและส่งเสริมสิทธิสตรีและเด็กหญิงอย่างครอบคลุม ตลอดสองข้างทางของถนนที่มุ่งสู่เขตปกครองทางตอนเหนือของอำเภอดั๊กกลี (Kon Tum) มีเนินเขาเขียวขจีของกาแฟในเขตหนาว สำหรับชนกลุ่มน้อย กาแฟไม่เพียงแต่เป็นพืชที่ช่วยให้พวกเขาหลุดพ้นจากความยากจนเท่านั้น แต่ยังเป็นหนทางสู่ความมั่งคั่งในบ้านเกิดอีกด้วย นี่คือคำกล่าวของรองนายกรัฐมนตรี Tran Hong Ha ในพิธีเปิดเทศกาลกาแฟ Buon Ma Thuot ครั้งที่ 9 ในปี 2025 เมื่อค่ำวันที่ 10 มีนาคม เทศกาลนี้มีหัวข้อว่า "Buon Ma Thuot - จุดหมายปลายทางของกาแฟโลก" ผู้เข้าร่วมงานเทศกาล ได้แก่ Y Vinh Tor รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงชนกลุ่มน้อยและศาสนา; ตัวแทนจากกระทรวง กรม และสาขาต่างๆ ส่วนกลาง ผู้นำคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด คณะกรรมการประชาชน คณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนามประจำจังหวัดดั๊กลัก และตัวแทนจากกรมและสาขาต่างๆ ในจังหวัดดั๊กลัก ข่าวทั่วไปของหนังสือพิมพ์ชนกลุ่มน้อยและการพัฒนา ข่าวบ่ายวันที่ 10 มีนาคม มีข้อมูลสำคัญดังต่อไปนี้: ความคาดหวังในการเพิ่มมูลค่าของกาแฟเวียดนาม วัดมีสีชมพูพิเศษในอานซาง ผู้คนที่ "ส่งต่อไฟ" ในวัฒนธรรมซานดิ่ว พร้อมด้วยข่าวอื่นๆ ในชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา ฤดูใบไม้ผลิที่มีอากาศเย็นสบายและความงามตามธรรมชาติเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการจัดเทศกาลดั้งเดิมของชนกลุ่มน้อย ชาวจามยึดถือระบบการปกครองแบบแม่เป็นใหญ่ เด็กที่เกิดมาจะอยู่ในตระกูลของแม่ การบูชาโปอินานาการ์เป็นการบูชาแม่ที่ช่วยรวมชุมชนและรักษาคุณค่าทางวัฒนธรรมของชาวจาม ตามระเบียบล่าสุด ประธานคณะกรรมการประชาชนระดับตำบลได้รับมอบหมายงานและอำนาจเพิ่มเติมหลายประการ รวมถึงสิทธิในการตัดสินใจระงับการทำงานของรองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลเป็นการชั่วคราว การดำเนินการตามข้อสรุปที่ 126-KL/TW และข้อสรุปที่ 127-KL/TW ลงวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2568 ของกรมการเมืองและสำนักเลขาธิการ เกี่ยวกับเนื้อหาและภารกิจต่างๆ เพื่อดำเนินการจัดระบบและปรับปรุงระบบการเมืองให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นในปี 2568 เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสีย ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดหล่าวกายเพิ่งออกเอกสารเลขที่ 1270 เกี่ยวกับการทบทวนและระงับการดำเนินงานและโครงการชั่วคราวในระหว่างกระบวนการปรับโครงสร้างและจัดระบบ บ่ายวันที่ 10 มีนาคม ชาวประมงในตำบลโญนไฮ (เมืองกวีเญิน จังหวัดบิ่ญดิ่ญ) ได้จัดเทศกาลเก๊างู (Cau Ngu Festival) ตามความเชื่อทางวัฒนธรรมในการบูชาวาฬ (วาฬ เทพเจ้าแห่งทะเลใต้) เทศกาลนี้จัดขึ้นเพื่อแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษผู้เปิดแผ่นดิน อธิษฐานขอสันติภาพและความเจริญรุ่งเรืองของชาติ สภาพอากาศเอื้ออำนวย ชาวประมงออกหาปลาในทะเลเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ และชีวิตที่มั่งคั่งและมีความสุข
มุ่งเน้นการสร้างแบรนด์
จากสถิติ ในปีเพาะปลูก 2566-2567 เวียดนามส่งออกกาแฟ 1,476,842 ตัน คิดเป็นมูลค่าส่งออก 5.425 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เฉพาะจังหวัดดั๊กลัก จังหวัดเดียวส่งออกกาแฟ 264,404 ตัน คิดเป็น 17.9% ของประเทศ คิดเป็นมูลค่าส่งออก 915.795 ล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็น 16.9% ของประเทศ ปัจจุบัน การส่งออกกาแฟของจังหวัดดั๊กลักส่วนใหญ่เป็นกาแฟเขียว
ในพิธีเปิดการประชุม เหงียน ตวน ฮา รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดั๊กลัก ได้กล่าวเน้นย้ำว่า การประชุมเชื่อมโยงการค้าเป็นหนึ่งในกิจกรรมสำคัญในชุดกิจกรรมต่างๆ ของเทศกาลกาแฟครั้งที่ 9 ในปี พ.ศ. 2568 ดั๊กลักมีชื่อเสียงมายาวนานในด้านแหล่งปลูกกาแฟอันกว้างใหญ่ และเป็นที่รู้จักในฐานะ "เมืองหลวงกาแฟของเวียดนาม" ในระยะหลังนี้ จังหวัดดั๊กลักได้รวมพลัง มุ่งมั่นทุ่มเท มุ่งมั่น และบรรลุผลลัพธ์ที่สำคัญมากมาย ค่อยๆ เปลี่ยนแปลงและพัฒนาผลิตภัณฑ์เฉพาะทางมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์กาแฟได้กลายเป็นหนึ่งในแบรนด์ที่มีชื่อเสียงทั้งในภูมิภาคและระดับโลก
ด้วยแบรนด์อันโด่งดังและสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์อย่าง “กาแฟบวนมาถวต” กาแฟดั๊กลักจึงได้วางจำหน่ายในกว่า 70 ประเทศและดินแดน นี่คือรากฐานสำคัญที่ทำให้รสชาติของกาแฟเวียดนามโดยรวม และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกาแฟบวนมาถวต ขยายไปสู่ตลาดที่มีศักยภาพ ในอนาคต ควบคู่ไปกับการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ ดั๊กลักจะมุ่งเน้นการสร้างแบรนด์ กลยุทธ์การส่งเสริมการขาย การตลาด การวางตำแหน่งแบรนด์ การส่งเสริมการค้า การสร้างความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดและยั่งยืนระหว่างวิสาหกิจ สหกรณ์ และเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ ส่งเสริมการพัฒนากาแฟคุณภาพสูง กาแฟพิเศษที่มีรสชาติเฉพาะตัวและได้รับการรับรองมาตรฐานสากล
รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดากลัก แสดงความยินดีที่ “ความรู้เรื่องการปลูกและแปรรูปกาแฟ” ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้แห่งชาติ โดยกล่าวว่า นี่คือความยินดีของพรรค รัฐบาล และประชาชนจังหวัดดากลัก และยังเป็นแรงผลักดันให้กาแฟดากลักพัฒนาต่อไปอีกด้วย
ในงานประชุม ผู้แทนได้ฟังการนำเสนอต่างๆ มากมายที่มุ่งเน้นไปที่ประเด็นการลงทุน มาตรฐานคุณภาพผลิตภัณฑ์ การสร้างตราสินค้า การจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ การมีส่วนร่วมสร้างตลาดกาแฟเวียดนามคุณภาพเพื่อขยายตลาดส่งออกไปยังประเทศและเขตพื้นที่ต่างๆ ทั่วโลก
คุณเล ดินห์ ตู ผู้อำนวยการ บริษัท มินูโด ฟาร์มแคร์ วันเมมเบอร์ จำกัด กล่าวว่า “นี่เป็นงานใหญ่ของเทศกาลกาแฟ ซึ่งเป็นโอกาสที่ดีสำหรับธุรกิจกาแฟ นอกจากการส่งเสริมกาแฟแล้ว ยังเป็นการเพิ่มมูลค่าของกาแฟเวียดนามอีกด้วย ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา เรามุ่งมั่นส่งออกสินค้าสู่ตลาดต่างประเทศ ไม่ได้มุ่งเน้นเฉพาะกาแฟพิเศษ หลังจากเข้าร่วมโครงการพัฒนากาแฟคุณภาพสูงและกาแฟพิเศษของจังหวัดมาเป็นเวลา 7 ปี จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์กาแฟของบริษัทได้รับการยอมรับจากตลาดที่มีความต้องการสูง โดยเฉพาะตลาดในญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และจีน
นอกจากผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์แล้ว พันธมิตรยังเลือกสรรผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงอีกด้วย ปีที่แล้ว บริษัทได้เข้าร่วมการแข่งขันกาแฟพิเศษในประเทศจีนและสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับบริษัท วันนี้ บริษัทได้ลงนามในสัญญาส่งออกกาแฟคุณภาพสูงและกาแฟพิเศษไปยังตลาดจีนอย่างเป็นทางการ
ยกระดับกาแฟเวียดนาม
ในการประชุม คุณหวู บา ฟู ผู้อำนวยการกรมส่งเสริมการค้า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ได้กล่าวเน้นย้ำว่า กาแฟบวนมาถวตได้กลายเป็นสัญลักษณ์และทำให้กาแฟเวียดนามโด่งดังไปทั่วโลก เป็นที่นิยมในหลายประเทศและดินแดน กาแฟบวนมาถวตมีส่วนช่วยในการพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามโดยรวมมาโดยตลอด
ด้วยประเพณีการทำเกษตรกรรมกว่า 100 ปี และความสำเร็จที่สั่งสมมาอย่างรวดเร็ว เทคโนโลยีใหม่ในการแปรรูป โครงสร้างพื้นฐานที่แข็งแกร่ง อุตสาหกรรมที่เปิดกว้างสูง ความสามารถในการเชื่อมโยงห่วงโซ่ประสบการณ์ และความสัมพันธ์ทางการตลาด ล้วนเป็นข้อได้เปรียบที่ทำให้ Dak Lak ประสบความสำเร็จในการพัฒนากลุ่มกาแฟโรบัสต้าชนิดพิเศษ การประชุมการค้าระหว่างประเทศ (International Trade Conference) ซึ่งเชื่อมโยงและยกระดับกาแฟเวียดนาม ช่วยให้อุตสาหกรรมกาแฟเข้าถึงเศรษฐกิจหมุนเวียน เศรษฐกิจเชิงประสบการณ์ที่เชื่อมโยงกับทรัพยากรท้องถิ่น และประสบการณ์ทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ท้องถิ่น นอกจากนี้ ยังช่วยให้อุตสาหกรรมกาแฟปรับตัวเชิงรุกได้ดีกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความผันผวนของตลาด และแนวโน้มของผู้บริโภค
ด้วยข้อความว่าด้วยการเอาชนะความยากลำบากและความท้าทาย ควบคู่ไปกับกระแสการบูรณาการทางเศรษฐกิจระหว่างประเทศ การประชุมการค้าระหว่างประเทศเพื่อเชื่อมโยงและยกระดับกาแฟเวียดนาม มีเป้าหมายเพื่อเชื่อมโยง พัฒนาตลาดที่มั่นคง เสริมสร้างขีดความสามารถในการแข่งขัน เพื่อยกระดับภูมิภาคและระดับโลก กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเชื่อมั่นว่าการประชุมครั้งนี้จะช่วยส่งเสริมกิจกรรมส่งเสริมการค้า สร้างแรงผลักดันในการแข่งขันในกระบวนการบูรณาการ การค้าหลายสาขา และการกระจายความเสี่ยงในการพัฒนา
คุณวานูเซีย โนเกรา ผู้อำนวยการใหญ่องค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) กล่าวในการประชุมว่า “ICO ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2506 และปัจจุบันมีพันธมิตรด้านการบริโภคและการผลิต 75 ราย ซึ่งเวียดนามได้เป็นสมาชิกที่กระตือรือร้นของ ICO ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2534 ภารกิจของ ICO คือการช่วยเหลือธุรกิจต่างๆ ให้เอาชนะความยากลำบากและความท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคการผลิต สัปดาห์ที่แล้ว เราได้เห็นราคากาแฟพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์นับตั้งแต่ปี พ.ศ. 2518 ซึ่งถือเป็นทั้งข้อได้เปรียบและความท้าทายในเวลาเดียวกัน”
“เราจำเป็นต้องพิจารณาไม่เพียงแต่ปัจจัยด้านราคาผลผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงล็อบบี้รัฐบาลและวัตถุดิบด้วย ราคากาแฟสูง แต่เกษตรกรอาจไม่ทำกำไรเพราะวัตถุดิบมีราคาสูง เราต้องพิจารณาพื้นที่เพาะปลูกกาแฟด้วย หลายประเทศกำลังประสบปัญหาการขาดแคลนที่ดินสำหรับปลูกกาแฟ นอกจากนี้ เรายังต้องพิจารณาปัจจัยทางเทคนิค เช่น การประยุกต์ใช้เทคโนโลยี นวัตกรรม วิธีการพัฒนาอย่างยั่งยืน และการให้ความรู้แก่ตลาดเกี่ยวกับกาแฟที่แท้จริง” คุณวานูเซีย โนเกรา กล่าวเน้นย้ำ
ในการประชุม บริษัทแปรรูปและส่งออกกาแฟของจังหวัดดั๊กลักได้ลงนามบันทึกความเข้าใจว่าด้วยความร่วมมือจำนวน 18 ฉบับกับพันธมิตรของบริษัทและบริษัทข้ามชาติ
ที่มา: https://baodantoc.vn/giao-thuong-quoc-te-ket-noi-nang-tam-ca-phe-viet-1741679573623.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)