ฮานอย: ใช้โทษสูงสุดสำหรับการละเมิดความปลอดภัยของอาหาร

เมื่อวันที่ 10 เมษายน คณะกรรมการประชาชน ฮานอย จัดการประชุมเพื่อเปิดตัว "เดือนแห่งการดำเนินการเพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร" ในปี 2568 ภายใต้หัวข้อ "การสร้างหลักประกันด้านความปลอดภัยด้านอาหาร โดยเน้นที่ความปลอดภัยของอาหารในครัวส่วนรวม บริการจัดเลี้ยง และอาหารริมทาง"

จากรายงานของกรม อนามัย ฮานอย ในช่วงเดือนแห่งการดำเนินการเพื่อความปลอดภัยด้านอาหารในปี 2024 ทางเมืองได้จัดตั้งทีมตรวจสอบจำนวนมาก ตรวจสอบสถานประกอบการ 12,358 แห่ง โดย 10,469 แห่งได้ปฏิบัติตามมาตรฐาน (คิดเป็น 84.7%) และปรับสถานประกอบการเกือบ 2,000 แห่งเนื่องจากละเมิดกฎเป็นมูลค่ารวมเกือบ 9 พันล้านดอง ขณะเดียวกัน สถานประกอบการ 7 แห่งได้ระงับการดำเนินงานและบังคับให้ทำลายผลิตภัณฑ์ของสถานประกอบการ 223 แห่ง

นายเหงียน ดินห์ หุ่ง รองผู้อำนวยการกรมอนามัยฮานอย กล่าวว่า การตรวจสอบอย่างเข้มงวดและเข้มข้นแสดงให้เห็นว่า การตรวจสอบแบบกะทันหันมากขึ้นทำให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น ดังนั้น วิธีการตรวจสอบนี้จึงต้องได้รับการเสริมความแข็งแกร่งอย่างต่อเนื่องในช่วงเดือนการดำเนินการด้านความปลอดภัยด้านอาหาร พ.ศ. 2568 (ตั้งแต่วันที่ 15 เมษายน ถึง 15 พฤษภาคม)...

รองประธานคณะกรรมการประชาชนฮานอย คุณหวู่ ทู่ ฮา กล่าวในงานประชุม

นายเหงียน หุ่ง ลอง รองอธิบดีกรมความปลอดภัยอาหาร กระทรวงสาธารณสุข กล่าวในงานประชุมว่า ตั้งแต่ปี 2567 จนถึงต้นปี 2568 โรคอาหารเป็นพิษในโรงครัวส่วนรวม รวมถึงโรงครัวของโรงเรียน เกิดขึ้นบ่อยครั้งขึ้นและก่อให้เกิดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งสร้างความโกรธเคืองต่อความคิดเห็นของประชาชน

ดังนั้น ธีมของเดือนการดำเนินการด้านความปลอดภัยด้านอาหารในปีนี้จึงมุ่งเน้นไปที่การรับรองความปลอดภัยด้านอาหารในครัวส่วนรวม บริการจัดเลี้ยง และอาหารริมทาง นายลองเสนอว่าทางการฮานอยควรเน้นย้ำการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารในโรงเรียนและบริเวณโดยรอบให้เข้มงวดยิ่งขึ้น เพิ่มโทษผู้ฝ่าฝืนกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหาร...

ในช่วงสรุปการประชุม รองประธานคณะกรรมการประชาชนฮานอย Vu Thu Ha รองหัวหน้าคณะกรรมการถาวรของคณะกรรมการอำนวยการด้านความปลอดภัยด้านอาหารของเมือง ได้เน้นย้ำว่าการเพิ่มค่าปรับเป็นสองเท่าสำหรับการละเมิดบางประการในด้านความปลอดภัยด้านอาหารตามที่กำหนดไว้ในกฎหมายเมืองหลวง แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นและการมีส่วนร่วมอย่างสอดประสานกันของคณะกรรมการพรรคการเมือง สภาประชาชน และคณะกรรมการประชาชน ในการดำเนินงานด้านความปลอดภัยด้านอาหาร

นางฮา กล่าวเพิ่มเติมด้วยว่า ประธานคณะกรรมการประชาชนกรุงฮานอย นายทราน ซิ ทานห์ หัวหน้าคณะกรรมการอำนวยการด้านความปลอดภัยด้านอาหารประจำเมือง ได้ร้องขอให้นำหัวข้อเรื่องการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารในโรงเรียน “โดยไม่จำกัดเวลา” มาใช้อย่างต่อเนื่องและสม่ำเสมอ...

ตามการประเมินของคณะกรรมการกำกับดูแลเมือง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกเหนือจากท้องถิ่นที่ดำเนินการตรวจสอบ สอบสวน เพิ่มบทลงโทษ และเผยแพร่หน่วยงานที่ละเมิดความปลอดภัยของอาหารแล้ว ยังมีท้องถิ่นอีกหลายแห่งที่ดำเนินการอย่างไม่ระมัดระวัง "ตามใจชอบ" และไร้ประสิทธิภาพ...

นางสาวฮาเสนอว่าในช่วงเดือนการดำเนินการด้านความปลอดภัยด้านอาหารประจำปี 2568 หน่วยงานต่างๆ ของเมือง เขต เมือง และเทศบาลต่างๆ ยังคงมุ่งเน้นไปที่การนำหัวข้อการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารในและรอบๆ โรงเรียนไปปฏิบัติ พร้อมกันนี้ให้มุ่งเน้นการติดตามคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จะมีการเชื่อมโยงกับระดับการลงโทษที่สูงที่สุดภายในขอบเขตอำนาจที่ออกโดยเมือง

ในช่วงเดือนการดำเนินการด้านความปลอดภัยด้านอาหาร พ.ศ. 2568 ฮานอยได้จัดตั้งทีมตรวจสอบสหวิชาชีพในระดับเมือง 3 ทีม เริ่มตรวจสอบตั้งแต่ 15 เม.ย.นี้ คณะฯ จะลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมการดำเนินงานเขต อบต. ตามเขตพื้นที่ ร่วมกับตรวจเยี่ยมสถานประกอบการในพื้นที่แบบกะทันหัน...

ที่มา: https://cand.com.vn/doi-song/ha-noi-ap-dung-muc-xu-phat-cao-nhat-doi-voi-vi-pham-an-toan-thuc-pham-i764689/