ฮานอยยกระดับคุณค่าทางวัฒนธรรมในผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละชนิด

NDO - หมู่บ้านหัตถกรรมในฮานอยมีส่วนสนับสนุนการพัฒนา เศรษฐกิจ ในชนบท สร้างงานที่มั่นคง และเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน จึงได้รับความสนใจจากชุมชนมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การมุ่งเน้นทรัพยากรการลงทุนในการพัฒนา "โครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) ถือเป็นแนวทางที่ถูกต้องสำหรับหมู่บ้านหัตถกรรมในปัจจุบันในการสร้างพื้นที่ชนบทแห่งใหม่...

การทำเครื่องปั้นดินเผาศิลปะที่หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาบัตจาง

เมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม 2561 นายกรัฐมนตรีได้ออกคำสั่งหมายเลข 490/QD-TTg อนุมัติโครงการ "หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) เพื่อส่งเสริมจุดแข็งและลักษณะเฉพาะของแต่ละท้องถิ่นเพื่อส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทอย่างยั่งยืน มีส่วนสนับสนุนการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเศรษฐกิจและโครงสร้างแรงงานในพื้นที่ชนบท ซึ่งถือเป็นความก้าวหน้าสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทโดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนารูปแบบการผลิตและองค์กรธุรกิจ การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเศรษฐกิจ การปรับปรุงรายได้และมาตรฐานการครองชีพของประชาชน และการนำกลุ่มเกณฑ์ "เศรษฐกิจและองค์กรการผลิต" มาใช้ในเกณฑ์มาตรฐานแห่งชาติสำหรับชุมชนชนบทใหม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และการนำการพัฒนาอุตสาหกรรมและการปรับปรุง การเกษตร และพื้นที่ชนบทให้ทันสมัย ​​การส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างแรงงานในชนบทอย่างสมเหตุสมผล การปกป้องสิ่งแวดล้อม และการรักษาคุณค่าดั้งเดิมที่ดี ตามข้อมูลของสำนักงานประสานงานโครงการพัฒนาชนบทใหม่ของกรุงฮานอย จนถึงปัจจุบัน กรุงฮานอยเป็นพื้นที่ชั้นนำในประเทศที่ดำเนินโครงการ "หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) โดยมีผลิตภัณฑ์มากกว่า 2,710 รายการได้รับการยอมรับ คิดเป็นประมาณ 25% ของจำนวนผลิตภัณฑ์ OCOP ทั้งหมดในประเทศ หลังจากดำเนินโครงการ OCOP มากว่า 6 ปี กรุงฮานอยมีผลิตภัณฑ์ 5 ดาว 6 รายการ ผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพ 5 ดาว 12 รายการ ผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 1,473 รายการ และผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 1,220 รายการ จนถึงปัจจุบัน เมืองทั้งเมืองมีหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านที่มีอาชีพ 1,350 แห่ง ซึ่งหมู่บ้านหัตถกรรม อาชีพดั้งเดิม และหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม 331 แห่งได้รับการยอมรับจากเมือง หากคำนวณอาชีพแล้ว กรุงฮานอยเพียงเมืองเดียวมีอาชีพ 47 แห่งจากทั้งหมด 52 อาชีพดั้งเดิมในประเทศ ปัจจุบันมูลค่าการผลิตของหมู่บ้านหัตถกรรมของฮานอยสูงถึงกว่า 24,000 พันล้านดองต่อปี หมู่บ้านหัตถกรรมมีส่วนสนับสนุนการปรับโครงสร้าง พัฒนาเศรษฐกิจในชนบท สร้างงานให้กับคนงานหลายพันคน และมีส่วนสนับสนุนให้ดำเนินโครงการพัฒนาชนบทใหม่ในเมืองได้สำเร็จ

การทำธูปแบบดั้งเดิมในตำบลกวางฟู้ก๊ว อำเภออึ้งฮวา

ชื่อต่างๆ เช่น เซรามิก Bat Trang (Gia Lam); รูปปั้น Xuan La (Phu Xuyen); หมู่บ้านข้าวเขียว Me Tri (Nam Tu Liem); พัด Chang Son, แมลงปอไม้ไผ่ Thach Xa (Thach That); หุ่นกระบอกน้ำ Dao Thuc (Dong Anh); การหล่อสัมฤทธิ์ Ngu Xa (Ba Dinh); การทอไม้ไผ่และหวาย Phu Vinh (Chuong My); หมวกทรงกรวย Chuong (Thanh Oai); เครื่องเขิน Ha Thai, งานปัก Quat Dong, ไม้ Van Diem (Thuong Tin); ดอกไม้ Tay Tuu (Bac Tu Liem); ผ้าไหม Van Phuc (Ha Dong) ... ไม่เพียงแต่เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคในประเทศเท่านั้น แต่ยังกลายเป็น "ทูต" ของวัฒนธรรมเวียดนามที่มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นซึ่งเป็นที่ชื่นชอบและยกย่องจากนักท่องเที่ยวต่างชาติ หมู่บ้านทำหมวกทรงกรวย Chuong (เขต Thanh Oai, ฮานอย ) มีครัวเรือนมากกว่า 4,000 หลังคาเรือนที่เข้าร่วมในการผลิต นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่จัดหาหมวกทรงกรวยมากที่สุดทั้งในประเทศและส่งออก พื้นที่นี้ได้สร้างแบรนด์หมวกทรงกรวยของหมู่บ้าน Chuong ซึ่งเป็นเครื่องหมายการค้าร่วมที่ได้รับจากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญา ผลิตภัณฑ์มีความเชื่อมโยงกับธุรกิจ การจัดจำหน่าย หน่วยส่งออก และการขยายตลาดการบริโภค นอกจากการบริโภคภายในประเทศที่แข็งแกร่งแล้ว หมวกของหมู่บ้าน Chuong ยังถูกส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศหลายแห่งอีกด้วย และได้รับการชื่นชมจากลูกค้าอย่างมากในด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ หมวกของหมู่บ้าน Chuong ได้รับการจัดอันดับให้เป็น OCOP ระดับ 4 ดาวตั้งแต่ปี 2021 ในห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์ OCOP ของเมืองหลวง มีผลิตภัณฑ์ไหมดอกบัว "ที่ไม่เหมือนใครและไม่เหมือนใคร" ในเวียดนามที่ผลิตโดยช่างฝีมือ Phan Thi Thuan ชุมชน Phung Xa (เขต My Duc) ผลิตภัณฑ์ "ผ้าพันคอไหมดอกบัว" ของ My Duc Mulberry Silk Company Limited ซึ่งเป็นของเธอ ได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพระดับ 5 ดาว ในเขตบัตจาง (เขตเกียลัม) ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ OCOP 5 ดาวของบริษัท Quang Vinh Ceramics Limited 4 รายการ จากผลิตภัณฑ์ OCOP 5 ดาวทั้งหมด 6 รายการจากทั้งหมด 6 รายการในฮานอยที่ได้รับการยอมรับจากรัฐบาลกลาง จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของบริษัทนี้ได้ถูกส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศมากมาย เช่น ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา เยอรมนี สหราชอาณาจักร ฝรั่งเศส... หมู่บ้านหัตถกรรมแต่ละแห่ง ผลิตภัณฑ์ OCOP ของแต่ละท้องถิ่นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีความซับซ้อน และเต็มไปด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาติ ช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทและชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนอย่างยั่งยืน

นอกจากผลลัพธ์ที่ดีที่ได้รับแล้ว เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP พัฒนาได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน ผู้ผลิตและหมู่บ้านหัตถกรรมต้องศึกษาตลาด ประเมินรสนิยมของผู้บริโภคตามแนวโน้มที่เพิ่มขึ้น และวัตถุดิบนำเข้าต้องมีเสถียรภาพ คุณภาพสูง และถูกกฎหมาย ซึ่งเป็นมาตรฐานที่เข้มงวดของตลาด ผู้บริหารในยุค ดิจิทัล โดยเฉพาะผู้นำเข้าในประเทศพัฒนาแล้ว และนั่นก็เป็นปัญหาของผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP ในปัจจุบันเช่นกัน

หัตถกรรมทำหมวกกรวยในหมู่บ้านชวง อำเภอถันโอย

นางสาว Dang Thi En รองประธานสมาคมหมู่บ้านหัตถกรรมไม้ Van Diem กล่าวว่า ปัจจุบันตำบล Van Diem มีครัวเรือนมากกว่า 2,000 ครัวเรือน ซึ่งประมาณ 70% ของครัวเรือนมีส่วนร่วมในงานหัตถกรรมไม้ อุตสาหกรรมไม้มีบทบาทสำคัญในตำบล โดยมีส่วนสนับสนุนรายได้รวมมากกว่า 70% เช่นเดียวกับหมู่บ้านหัตถกรรมอื่นๆ ครัวเรือนในตำบล Van Diem มีส่วนร่วมในงานหัตถกรรมไม้ด้วยบทบาทที่แตกต่างกัน ตั้งแต่การค้า การเลื่อยไม้ การผลิต และการแปรรูป แต่ละกลุ่มครัวเรือนดำเนินการส่วนหนึ่งของห่วงโซ่การผลิตตั้งแต่ไม้ดิบไปจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป สร้างระบบการผลิตที่มีประโยชน์และพัฒนาสำหรับหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ เมื่อไม่นานนี้ เพื่อแก้ปัญหาในการป้อนวัตถุดิบ หมู่บ้านหัตถกรรมได้สร้างแบบจำลองการเชื่อมโยงระหว่างวิสาหกิจและครัวเรือนในหมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่ง เพื่อแปลงวัตถุดิบในหมู่บ้านหัตถกรรมเหล่านี้ ในเรื่องนี้ วิสาหกิจจะจัดหาไม้ดิบให้กับครัวเรือนเพื่อทดแทนแหล่งไม้ที่มีความเสี่ยง ให้คำแนะนำด้านเทคโนโลยีและการจัดการ และสนับสนุนการส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ผลผลิต หมู่บ้านช่างไม้เหลียนฮา (เขตดานฟอง) ประสบปัญหาหลายอย่างในการหาวัตถุดิบนำเข้าเช่นเดียวกับวานเดียม นายทรานมันห์จุง เจ้าของครัวเรือนผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์ กล่าวว่า ในอดีต ครัวเรือนที่ผลิตเฟอร์นิเจอร์ไม้และไม้หัตถกรรมใช้ไม้ธรรมชาติ 100% เป็นวัตถุดิบหลักจากไม้ป่าธรรมชาติ แต่ปัจจุบัน เนื่องจากแนวโน้มการบริโภคที่เปลี่ยนไป จึงหันมาใช้ไม้ธรรมชาติและไม้อุตสาหกรรมผสมผสานกัน ผลิตภัณฑ์จากไม้ป่าธรรมชาติคิดเป็น 95% ของไม้ที่ปลูกในประเทศ ด้วยความร่วมมือกับบริษัทนำเข้าไม้ เมื่อไม่นานมานี้ ครัวเรือนผู้ผลิตส่วนใหญ่ในหมู่บ้านช่างไม้เหลียนฮาจึงหันมาใช้ไม้ที่นำเข้าจากแหล่งที่ถูกต้องตามกฎหมาย เพื่อให้แน่ใจว่าตลาดผลผลิตของผลิตภัณฑ์ไม้ในหมู่บ้านช่างไม้จะยังคงอยู่และปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ตลาดใหม่เพื่อความอยู่รอดและพัฒนา เล มินห์ ฮวน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละชิ้นผสานคุณค่าหลายประการเข้าด้วยกัน โดยมีความภาคภูมิใจในคุณค่าทางวัฒนธรรมพื้นเมือง ปัจจุบัน ผู้บริโภคไม่เพียงแค่ซื้อผลิตภัณฑ์อีกต่อไป แต่ซื้อตามวิธีที่สร้างสรรค์ขึ้น ซึ่งรวมถึงแนวคิด วัฒนธรรม เรื่องราว และอารมณ์ในกระบวนการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ ฮานอยกำลังอยู่ในเส้นทางที่ถูกต้องในการใช้ประโยชน์จากคุณค่าทางวัฒนธรรมพื้นเมืองและจุดแข็งในท้องถิ่นเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP การแนะนำและการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมและเทศกาลต่างๆ ได้รับการจัดขึ้นอย่างมืออาชีพมากขึ้น น่าดึงดูดใจ และดึงดูดผู้บริโภค เบื้องหลังผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละรายการมีความร่วมมือจากผู้คนจำนวนมากซึ่งมีส่วนช่วยในการกระตุ้นภาคเศรษฐกิจในชนบท มุ่งสู่การสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูง ดังนั้น ควบคู่ไปกับการสร้างกลไกและนโยบายเพื่อสนับสนุนและส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรม จำเป็นต้องปรับปรุงคุณภาพ ความสวยงาม และเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของผลิตภัณฑ์เพื่อให้สามารถเติบโตได้ด้วยตนเอง มีการแข่งขันสูง และพิชิตผู้บริโภค เพื่อเพิ่มมูลค่าทางวัฒนธรรมพื้นเมืองในผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละรายการ เมืองหลวงฮานอยจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับนโยบายการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมมากขึ้น ซึ่งเน้นที่การฝึกอบรมทรัพยากรบุคคลที่มีคุณสมบัติสูง วัสดุการผลิตที่ถูกต้องตามกฎหมายและมีคุณภาพ การมีนโยบายการจัดการเพื่อลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม การพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมที่เกี่ยวข้องกับ การท่องเที่ยว เพื่อนำมาซึ่งมูลค่าทางเศรษฐกิจเอนกประสงค์ การเชื่อมโยงและสนับสนุนซึ่งกันและกันเพื่อการพัฒนาร่วมกัน

นันดาน.วีเอ็น

ที่มา: https://nhandan.vn/ha-noi-nang-cao-gia-tri-van-hoa-trong-moi-san-pham-ocop-post823549.html