ประสิทธิผลของแบบจำลองการเลี้ยงสุกรดำทวนบัค

สมาคมผู้เลี้ยงสุกรดำ Thuan Bac เป็นหนึ่งใน 5 กลุ่มตัวอย่างที่ได้รับเกียรติบัตรเกียรติคุณจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดสำหรับผลงานโดดเด่นในขบวนการเลียนแบบรักชาติของสมาคมเกษตรกร ในช่วงปี 2561-2556 ซึ่งตามห่วงโซ่คุณค่าในตำบล Loi Hai ไม่เพียงช่วยให้สมาชิกเพิ่มรายได้และรักษาเสถียรภาพในชีวิตเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนโครงการขจัดความหิวโหยและลดความยากจน และการก่อสร้างชนบทใหม่ในท้องถิ่นอย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

นายเหงียน วัน อันห์ หัวหน้าสมาคม กล่าวว่า สมาคมผู้เลี้ยงหมูดำก่อตั้งขึ้นในปี 2558 และมีสำนักงานใหญ่อยู่ในหมู่บ้านซุ่ยดา โดยเน้นกลุ่มครัวเรือนที่มีอาชีพเดียวกันเป็นหลัก เมื่อเริ่มก่อตั้งใหม่ๆ หลายครัวเรือนประสบปัญหาเพราะไม่สามารถหาวิธีการผลิตที่มีประสิทธิผลได้ บางครัวเรือนต้องการเปลี่ยนวิธีการเกษตรกรรมแต่ขาดเงินทุน ดังนั้นเมื่อเข้าร่วมสมาคมผู้เลี้ยงหมูดำ สมาชิกจะได้รับการฝึกอบรมเทคนิคการเลี้ยง ปรับเปลี่ยนวิธีคิดในการผลิต และได้รับการสนับสนุนเงินทุนเพื่อลงทุนในการเพาะพันธุ์สัตว์ ตั้งแต่นั้นมา หลายครัวเรือนได้รับโอกาสหลีกหนีจากความยากจน บางครัวเรือนได้สะสมรายได้ส่วนเกินจากการเลี้ยงหมูดำและมีฐานะมั่งคั่งยิ่งขึ้น จนถึงปัจจุบันสมาคมมีครัวเรือนที่เข้าร่วมจำนวน 19 ครัวเรือน ซึ่งเพิ่มขึ้น 2 ครัวเรือนจากจุดเริ่มต้น

นายอันห์กล่าวเสริมว่า ครอบครัวของเขามีฐานะยากจน ชีวิตของพวกเขาส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการปลูกข้าว แต่ก็ไม่ได้ผลดีนัก ในปี 2559 เขาเข้าร่วมสมาคมผู้เลี้ยงหมูดำของตำบลลอยไห่และได้รับเงิน 30 ล้านดองจากกองทุนสนับสนุนเกษตรกรเพื่อลงทุนในหมูพันธุ์ 10 ตัว ทุกปีหมูดำจะออกลูกครอกละ 2 ครอก โดยแต่ละครอกจะมีลูกประมาณ 8-10 ตัว หลังจากผ่านไปกว่าหนึ่งปี จำนวนหมูในฟาร์มของครอบครัวเขาก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ครั้งหนึ่งครอบครัวของเขาเคยเลี้ยงหมูดำมากถึง 150 ตัว รวมทั้งหมูตัวเมีย 10 ตัว โดยราคาขายลูกสุกรพันธุ์ในปี 2560-2563 อยู่ที่ 800,000 ถึง 1 ล้านดอง/ตัว และราคา 120,000-150,000 ดอง/กก.น้ำหนักมีชีวิต หลังจากการขายแต่ละครั้ง ครอบครัวของเขาจะได้รับรายได้ประมาณ 30-40 ล้านดอง ขึ้นอยู่กับน้ำหนักและอัตราการสืบพันธุ์ของฝูงสัตว์ เขาจะได้รับกำไรปีละ 80-100 ล้านดอง ซึ่งสูงกว่าการปลูกพืชผลก่อนๆ หลังจากเก็บออมเงินเป็นเวลาหลายปี เขาก็สามารถสร้างบ้านกว้างขวางได้

ฝูงหมูดำของครอบครัวนายเหงียน วัน อันห์ ในหมู่บ้านซ่วยดา ตำบลลอยไฮ (ทวนบั๊ก)

คุณโด๋ง็อกแองห์ จากหมู่บ้านซุ่ยดา กล่าวอย่างมีความสุขว่า นี่เป็นปีที่ 6 ที่ครอบครัวของฉันเลี้ยงหมูดำแล้ว ภายใต้การสนับสนุนจากสมาคมผู้เลี้ยงหมูดำและสมาคมเกษตรกรประจำตำบล ครอบครัวนี้มีเงินทุนในการลงทุนเลี้ยงหมูดำ ได้รับการฝึกอบรมเทคนิคใหม่ๆ และการป้องกันโรคในระหว่างกระบวนการเลี้ยงหมูดำ นับตั้งแต่เลี้ยงหมูดำ ครอบครัวก็มีแหล่ง รายได้ ที่มั่นคงมากขึ้น โดยมีรายได้เฉลี่ยต่อปี 50-60 ล้านดอง ทำให้มีเงื่อนไขในการหลีกหนีความยากจนเพิ่มมากขึ้น

ตำบลลอยไฮเป็นท้องถิ่นที่มีชาวราไกลอยู่เป็นจำนวนมาก ดังนั้นรูปแบบการเลี้ยงหมูดำของสมาคมผู้เลี้ยงหมูดำทวนบัคจึงได้แนะนำให้คนเลี้ยงหมูแบบรวมศูนย์ สร้างโรงเรือน ลงทุนขยายฝูงหมูไปในทิศทางการผลิตเชิงพาณิชย์ ซึ่งถือว่าเป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพในการช่วยให้คนหลุดพ้นจากความยากจน

นายเหงียน วัน ฮ็อป ประธานสมาคมชาวนาในตำบลลอยไฮ เปิดเผยว่า ขณะนี้ตำบลทั้งหมดมีเกษตรกรสมาชิกเกือบ 1,000 ราย โดยกว่าร้อยละ 70 เลือกเลี้ยงหมูดำเป็นสัตว์เลี้ยงเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ โดยทั่วไปครัวเรือนต่างๆ มักเปลี่ยนจากการเลี้ยงสัตว์แบบธรรมชาติมาเป็นการเลี้ยงสัตว์ในสวนที่มีรั้วรอบขอบชิด เพื่อจำกัดโรคและเพื่อให้แน่ใจว่ามีสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันหมูดำถือเป็นสัตว์เลี้ยงหลักซึ่งเป็นแหล่งรายได้ที่ดีให้เกษตรกรหลีกหนีความยากจน ส่งผลให้อัตราครัวเรือนยากจนในตำบลลดลงเหลือมากกว่า 2% ครัวเรือนเกือบยากจนเหลือเพียง 7%...

เกษตรกรหลายรายกล่าวว่า ในปัจจุบันแม้ราคาหมูดำจะไม่สูงเท่าเมื่อก่อน แต่หมูดำตรา Thuan Bac กลับเป็นที่รู้จักในหลายๆ ที่ ดังนั้น แม้ว่าราคาหมูมีชีวิตจะลดลง เกษตรกรก็ยังสามารถเลี้ยงฝูงสัตว์ของตนได้ เนื่องจากหมูดำส่วนใหญ่กินหญ้า พืชผัก และขยะ จากการเกษตร ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนอาหารสัตว์ นอกจากนี้หมูดำยังมีความต้านทานค่อนข้างดีซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคในระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์ ด้วยความสามารถในการขยายพันธุ์ได้อย่างรวดเร็ว เกษตรกรจึงสามารถเลี้ยงหมูซ้ำได้อย่างง่ายดาย และดูแลน้อยกว่าหมูประเภทอื่น

เพื่อรักษาและส่งเสริมประสิทธิผลของกิจกรรมของสมาคมวิชาชีพในตำบลต่อไป ในเวลาข้างหน้า สมาคมชาวนาในตำบลลอยไหจะดำเนินการจำลองการทำฟาร์มปศุสัตว์ที่มีประสิทธิผลในกลุ่มผู้ที่เกี่ยวข้องกับการส่งเสริมประสิทธิผลของกองทุนสนับสนุนเกษตรกร โดยเน้นที่การสร้างความเชื่อมโยงการผลิตเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ มีส่วนสนับสนุนในการสร้างผลผลิตที่มั่นคงให้กับเกษตรกรเพื่อเพิ่มรายได้

นายธี

แหล่งที่มา