ประชุมพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนสู่ห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน

รัฐมนตรี ว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม Do Duc Duy และรักษาการประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Dak Lak นาย Nguyen Thien Van เป็นประธานการประชุม

ตัวแทนจากจังหวัดและเมืองที่มีพื้นที่ทุเรียนขนาดใหญ่เข้าร่วมหารือทั้งแบบตัวต่อตัวและออนไลน์ ที่สะพานจังหวัด เบ๊นเทร มีรองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม Huynh Quang Duc รองหัวหน้ากรมการเพาะปลูกและป้องกันพันธุ์พืช Lam Van Linh รองหัวหน้ากรมแผนงานและการเงิน กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม Nguyen Vo Nhat Duy

ตามที่รัฐมนตรี Do Duc Duy กล่าว ทุเรียนมีบทบาทเชิงกลยุทธ์ในโครงสร้างการส่งออกผลไม้ของเวียดนาม และจำเป็นต้องให้ภาคอุตสาหกรรมทั้งหมดพยายามสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืนและโปร่งใส ควบคุมความเสี่ยงอย่างมีประสิทธิภาพ และลดการพึ่งพาตลาดเดียว ตามสถิติ หากในปี 2558 พื้นที่ปลูกทุเรียนมีเพียง 32,000 เฮกตาร์ ในปี 2567 พื้นที่ปลูกทุเรียนจะเพิ่มขึ้นเป็น 178,800 เฮกตาร์ (เพิ่มขึ้นเฉลี่ยปีละ 16,300 เฮกตาร์) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วง 5 ปีที่ผ่านมาแม้จะมีคำแนะนำมากมายจากหน่วยงานมืออาชีพ แต่พื้นที่ปลูกทุเรียนยังคงเพิ่มขึ้น 2.38 เท่าเมื่อเทียบกับเป้าหมายในการพัฒนาต้นไม้ผลไม้สำคัญภายในปี 2568 และการปรับทิศทางถึงปี 2573

แม้ว่าพื้นที่ปลูกทุเรียนจะเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ตลาดส่งออกทุเรียนของเวียดนามยังคงขึ้นอยู่กับตลาดจีนเป็นหลัก (ในปี 2567 จะมีส่วนแบ่ง 97.2% และกลายเป็นซัพพลายเออร์ทุเรียนรายใหญ่เป็นอันดับสองของจีน) การพึ่งพามากเกินไปนี้เป็นสาเหตุประการหนึ่งที่ทำให้มูลค่าการส่งออกทุเรียนของเวียดนามผันผวนเมื่อมีความผันผวนจากตลาดจีน จากการบันทึกไว้ว่าในช่วง 4 เดือนแรกของปี 2568 ความต้องการของตลาดจีนลดลง 46.5% ในปริมาณและ 48.1% ในมูลค่า สาเหตุอาจเกิดจากกระแสการจับจ่ายใช้สอยที่ลดน้อยลงเนื่องจากปัญหา เศรษฐกิจ และผลิตภัณฑ์ทุเรียนก็เริ่ม “ไม่เป็นที่นิยม” ในตลาดที่มีประชากรเป็นพันล้านคนแห่งนี้

ผู้แทนมุ่งเน้นไปที่การหารือและเสนอแนวทางแก้ไขในการจัดการรหัสพื้นที่ที่กำลังเติบโต การปรับปรุงเทคโนโลยีการเก็บรักษาและการแปรรูป และสร้างรากฐานทางกฎหมายที่มั่นคงสำหรับห่วงโซ่การผลิต การบริโภค และการส่งออกทั้งหมด

นายลัม วัน ลินห์ รองหัวหน้ากรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพันธุ์พืช จังหวัดเบ๊นเทร เปิดเผยว่า ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกทุเรียนที่จดทะเบียนเพื่อส่งออกไปยังตลาดจีน 30 แห่ง ซึ่งพื้นที่ปลูก 15 แห่งได้รับการรับรองมาตรฐานมีพื้นที่กว่า 440 เฮกตาร์ พื้นที่ว่างรอการอนุมัติรหัสจำนวน 15 แห่ง พื้นที่รวมกว่า 480 ไร่ มีโรงงานบรรจุภัณฑ์ที่จดทะเบียนเพื่อส่งออกทุเรียนไปตลาดจีนจำนวน 5 แห่ง โดยมีโรงงาน 4 แห่งที่ได้รับการอนุมัติให้ออกรหัสแล้ว

ทันทีหลังจากการประชุม คณะผู้แทนจากกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมคาดว่าจะดำเนินการสำรวจภาคสนามในพื้นที่ปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ที่มีรหัสสำหรับการส่งออกใน Dak Lak ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีบทบาทสำคัญในพื้นที่วัตถุดิบทุเรียนในพื้นที่สูงตอนกลางและทั่วประเทศ

ข่าวและภาพ : Cam Truc

ที่มา: https://baodongkhoi.vn/hoi-nghi-phat-trien-nganh-hang-sau-rieng-huong-den-chuoi-gia-tri-ben-vung-25052025-a147171.html