DNO - เมื่อวันที่ 19 ธันวาคม "การแข่งขัน Danang Chef Talent 2023" และงานแนะนำผลิตภัณฑ์ที่จัดหาให้กับอุตสาหกรรมโรงแรมดานัง - Danang Hotels Solutions 2023 จัดขึ้นที่ Furama International Convention Palace เมืองดานัง โดยมีเชฟมืออาชีพและมากความสามารถจากโรงแรม ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านอาหารในเมืองเข้าร่วมกว่า 40 คน
 |
| ภายใต้แนวคิด “อาหารดานังผสาน โลก” เชฟสามารถรังสรรค์อาหารจากไก่นำเข้าจากอเมริกา ผสมผสานกับเครื่องเทศท้องถิ่นได้อย่างอิสระ ภาพ: THU HA |
งานนี้จัดร่วมกันโดยสหพันธ์แรงงานเมือง สมาคมโรงแรมดานัง สภาส่งออกสัตว์ปีกและไข่แห่งสหรัฐอเมริกา (USAPEEC) สมาคมวัฒนธรรม การทำอาหาร ดานัง และ Furama Resort Danang
เชฟ 40 คนจาก 20 ทีม จะร่วมแข่งขันทำอาหารภายใต้ธีม “อาหารดานังผสานโลก” อาหารแต่ละจานจะได้รับการตัดสินตามมาตรฐานสากล ด้วยการผสมผสานอย่างสร้างสรรค์ระหว่างไก่นำเข้าจากสหรัฐอเมริกาและเครื่องเทศท้องถิ่น...
 |
| นี่เป็นโอกาสให้เชฟจากรีสอร์ทและร้านอาหารได้แสดงฝีมือ ในภาพ: เชฟกำลังเตรียมอาหารสำหรับการแข่งขัน ภาพ: THU HA |
ในงาน ผู้จัดงานยังได้นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่จัดหาบริการให้กับอุตสาหกรรมโรงแรมดานัง - Danang Hotels Solutions 2023 โดยมีบูธเข้าร่วมเกือบ 30 บูธ โดยผลิตภัณฑ์ที่จัดหาบริการให้กับอุตสาหกรรมโรงแรม เช่น อาหาร อุปกรณ์ครัว บริษัทด้านเทคโนโลยี เป็นต้น
 |
| ด้วยบูธจัดแสดงสินค้ากว่า 30 บูธ จึงเป็นโอกาสให้พันธมิตรและลูกค้าได้พบปะและเชื่อมต่อกับบริการต่างๆ ในอุตสาหกรรมโรงแรมในดานัง ภาพ: THU HA |
นอกจากการแข่งขันเชฟแล้ว ยังมีกิจกรรมเสริมที่ดึงดูดความสนใจจากผู้คนมากมายที่ทำงานในอุตสาหกรรมโรงแรม เช่น เวิร์กช็อป Purchasing Club ในหัวข้อ "การพัฒนาอย่างยั่งยืนในอุตสาหกรรมโรงแรม: ความเข้าใจในการประยุกต์ใช้และการจัดซื้อ" การประชุมคณะกรรมการบริหารสมาคมโรงแรมดานัง เวิร์กช็อปธุรกิจและการตลาดโรงแรมยุคใหม่ เวิร์กช็อปคลับรูมเซอร์วิส เวิร์กช็อปอุตสาหกรรมเทคโนโลยีสารสนเทศ เวิร์กช็อปคลับการเงิน - การเงิน...
 |
| ธุรกิจที่ให้บริการด้านโรงแรม เช่น อาหารและอุปกรณ์ต่างๆ ก็ได้ใช้โอกาสนี้ในการแนะนำผลิตภัณฑ์ของตนให้กับพันธมิตรที่หลากหลายในอุตสาหกรรม ภาพ: THU HA |
นายเหงียน ดึ๊ก กวินห์ ประธานสมาคมโรงแรมดานัง กล่าวว่า การแข่งขัน Danang Talent Chef และนิทรรศการ Danang Hotel Solution ซึ่งเป็นงานประจำปีที่จัดขึ้นเป็นครั้งที่สองในเมืองดานัง
งานในปีนี้ได้รับความสนใจจากพันธมิตรที่เข้าร่วม ผู้สนับสนุน โรงแรมและรีสอร์ทจำนวนมาก แสดงให้เห็นถึงการฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งและอนาคตที่สดใสของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของเมืองดานัง
คณะกรรมการจัดงานหวังว่าผ่านการแข่งขันและกิจกรรมเสริมนี้จะเป็นสนามเด็กเล่นที่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ทำงานในอุตสาหกรรมครัวในการแสดงความสามารถและแนะนำอาหารจานอร่อยของดานังสู่ระดับนานาชาติ
พฤ. ฮา
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)