การกำหนดพื้นที่เกษตรกรรมที่สำคัญเพื่อการส่งออก

(GLO)- ด้วยข้อได้เปรียบของดินบะซอลต์สีแดงและสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย Gia Lai จึงยืนยันตำแหน่งของตนในฐานะพื้นที่วัตถุดิบเชิงยุทธศาสตร์สำหรับการส่งออกสินค้าเกษตร

การจัดการการผลิตตามมาตรฐานสากลไม่เพียงแต่เป็นขั้นตอนที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นความมุ่งมั่นต่อ การเกษตร ที่ยั่งยืนที่เชื่อมโยงกับห่วงโซ่มูลค่าระดับโลกอีกด้วย

พื้นที่วัตถุดิบที่อุดมสมบูรณ์ ขนาดใหญ่

นายดอน หง็อก รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตร กล่าวว่า ปัจจุบันจังหวัดมุ่งเน้นพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงและมีความต้องการสูงจากตลาดต่างประเทศ เช่น กาแฟ พริกไทย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ยางพารา และไม้ผลเมืองร้อน เช่น กล้วย อะโวคาโด เสาวรส ทุเรียน เป็นต้น

นอกจากนี้ จังหวัดยังพัฒนาสมุนไพร เช่น เห็ดหลินจือแดง ขมิ้น ตะไคร้ ขิง ฯลฯ เพื่อขยายตลาดใหม่ๆ จนถึงปัจจุบัน พื้นที่เพาะปลูกประมาณ 50% ผลิตตามมาตรฐานสากล ตอกย้ำแนวคิดการเปลี่ยนจากการผลิตจำนวนมากไปสู่การผลิตแบบยั่งยืน ซึ่งเกี่ยวข้องกับวิสาหกิจในห่วงโซ่คุณค่าทั้งหมด

“ที่น่าสังเกตคือ กาแฟ เจียไหล มีจำหน่ายใน 60 ประเทศ ผลไม้สดส่วนใหญ่ส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่น เกาหลี และจีน ในขณะที่ผลไม้แปรรูปมุ่งเป้าไปที่ตลาดยุโรป” นายโค กล่าว

เจียลายดึงดูดโรงงานแปรรูปผลไม้ส่งออกจำนวนมาก ภาพโดย: หวู่ เทา

นอกจากนี้ ปัจจุบันจังหวัดมีสินค้า OCOP ระดับ 4-5 ดาว จำนวน 92 รายการ ที่มีศักยภาพส่งออก มุ่งเน้นสินค้าเกษตร เส้นหมี่และอาหาร หัตถกรรม และสมุนไพร

ด้วยรหัสพื้นที่ส่งออก 248 รหัสไปยังประเทศจีน (10,095 เฮกตาร์) และโรงงานบรรจุภัณฑ์ 40 แห่งที่มีกำลังการผลิต 1,800 ตัน/วัน Gia Lai จึงมีรากฐานที่มั่นคงในการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่ยั่งยืนและเพิ่มมูลค่าการส่งออก

ในจังหวัดนี้ มีการสร้างห่วงโซ่อุปทานหลายแบบในการผลิตกาแฟ เสาวรส ทุเรียน สมุนไพร ฯลฯ รูปแบบเหล่านี้ช่วยให้เกษตรกรปรับต้นทุนปัจจัยการผลิตให้เหมาะสม รักษาเสถียรภาพของผลผลิต ขณะเดียวกันก็รับประกันคุณภาพที่สม่ำเสมอและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐาน เทคโนโลยี และกระบวนการมาตรฐานสากลได้ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ Gia Lai พิชิตตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น เกาหลี เป็นต้น

ลิงค์สร้างข้อได้เปรียบในการส่งออก

บริษัท วินห์เฮียป จำกัด (แขวงอานฟู) เป็นองค์กรผลิตกาแฟตามมาตรฐาน 4C ของ Rainforest Alliance โดยมีผลผลิตประมาณ 160,000 ตันต่อปี

รองผู้อำนวยการบริษัท Tran Thi Lan Anh กล่าวว่า “ความสำเร็จของ Vinh Hiep มาจากความร่วมมือของเกษตรกร สหกรณ์ และสหกรณ์การเกษตรกว่า 10,000 ราย เรามุ่งเน้นการถ่ายทอดเทคโนโลยี การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล และการสร้างห่วงโซ่คุณค่าแบบหลายชั้น ซึ่งไม่เพียงแต่ยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ แต่ยังรวมถึงการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด เพื่อมุ่งสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน”

ทุกปี บริษัทเจียไหล ไลฟ์สต็อค จอยท์สต๊อก ส่งออกกล้วย 62,000 ตัน ไปยังญี่ปุ่น เกาหลี และจีน ภาพโดย: หวู่ เทา

นอกจากการส่งออกกาแฟประมาณ 240,000 ตันต่อปีแล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลไม้สดและผลไม้แปรรูป (กล้วย ทุเรียน เสาวรส มะม่วง สับปะรด) ก็กลายเป็นสินค้าส่งออกที่มีศักยภาพเช่นกัน บริษัทและวิสาหกิจขนาดใหญ่บางแห่ง เช่น Nafoods, Hoang Anh Gia Lai, Thaco Agri... ได้ลงทุนพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบขนาดใหญ่ ก่อให้เกิดเทรนด์การเกษตรขั้นสูง ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญสำหรับการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ด้วยระดับความสูงเฉลี่ย 700-800 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล พื้นที่ของตำบลชูเซ เอียบั่ง กอนกัง เบาจัน และโละปัง... จึงมีสภาพที่เหมาะสมต่อการปลูกกล้วยในอเมริกาใต้ ด้วยสภาพดินที่พิเศษ ทำให้กล้วยที่นี่มีรสชาติเข้มข้น รูปลักษณ์สวยงาม ตรงตามความต้องการของตลาดญี่ปุ่น เกาหลี และจีน ปัจจุบัน จังหวัดนี้ส่งออกกล้วยประมาณ 150,000 ตันต่อปี

คุณเหงียน หง็อก มาย ผู้อำนวยการบริษัท เจียลาย ไลฟ์สต็อค จอยท์สต๊อก (กลุ่มบริษัทฮวง อันห์ เจียลาย) กล่าวว่า ปัจจุบันบริษัทมีพื้นที่ปลูกผลไม้รวม 1,700 เฮกตาร์ ซึ่งกล้วยจากอเมริกาใต้ 1,380 เฮกตาร์ได้รับการรับรองมาตรฐาน GlobalGAP ทุกปี เราส่งออกกล้วยสดประมาณ 62,000 ตัน ไปยังตลาดญี่ปุ่น เกาหลี และจีน

ขณะเดียวกัน คุณเล ฮวง ลินห์ ผู้อำนวยการโครงการพื้นที่วัตถุดิบ (ตำบลเอียบั่ง) ของบริษัท หุ่งเซิน ไฮเทค แอกริคัลเจอร์ จอยท์ สต็อก จำกัด กล่าวว่า "จากการวิจัยตลาด พบว่าความต้องการบริโภคกล้วยในบางประเทศ เช่น สิงคโปร์ มาเลเซีย และตะวันออกกลาง... มีสูงมาก นี่คือโอกาสที่บริษัทจะวิจัยและขยายพื้นที่เพื่อเพิ่มผลผลิต เพื่อตอบสนองความต้องการของพันธมิตร"

ปัจจุบันเจียไหลมีทุเรียน 8,500 เฮกตาร์ มีผลผลิตประมาณ 57,725 ตัน ภาพโดย: หวู่ เทา

นอกจากกล้วยแล้ว ทุเรียนยังเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกอย่างรวดเร็วด้วยการมีส่วนร่วมของบริษัทขนาดใหญ่หลายแห่งที่ใช้กระบวนการที่ทันสมัย ​​รับประกันผลผลิตที่เสถียรและคุณภาพที่สม่ำเสมอ

คุณโฮ ดั๊ก กวง ผู้อำนวยการบริษัท Thagrico Cao Nguyen Fruit Tree จำกัด (ภายใต้ Thaco Agri) กล่าวว่า "บริษัทมีพื้นที่ปลูกทุเรียนเกือบ 1,000 เฮกตาร์ในตำบลเอีย ตอร์ และเอีย ปุช ในปีนี้ พื้นที่ 100 เฮกตาร์แรกเข้าสู่ช่วงฤดูเพาะปลูก โดยมีผลผลิตประมาณ 1,000 ตัน คาดว่าภายในปี 2569 ผลผลิตทุเรียนจะเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 3,000 ตัน ภายในปี 2570 จะเพิ่มขึ้นเป็น 5,000-6,000 ตัน และภายในปี 2573 จะเพิ่มขึ้นเป็น 10,000 ตัน ผลผลิตประมาณ 70% จะถูกส่งออก และ 30% จะถูกบริโภคภายในประเทศ"

นายกวางเน้นย้ำว่าเพื่อให้ทุเรียนสามารถพิชิตตลาดต่างประเทศได้ การผลิตจะต้องปฏิบัติตามมาตรฐานที่ลูกค้ากำหนดอย่างเคร่งครัด โดยเฉพาะการไม่ทิ้งสารพิษตกค้าง

เมื่อเกษตรกรกล้านำมาตรฐานสากลอย่าง GlobalGAP มาใช้ ผลิตภัณฑ์ต่างๆ จะสามารถวางจำหน่ายได้อย่างครอบคลุมในหลายประเทศ ที่จริงแล้ว ในปี 2567 การส่งออกทุเรียนของเวียดนามทำสถิติสูงถึง 3.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงศักยภาพอันยิ่งใหญ่ของทุเรียนพันธุ์นี้

ที่มา: https://baogialai.com.vn/dinh-hinh-vung-nong-san-chu-luc-cho-xuat-khau-post568249.html