อิตาลีห้ามการผลิตและการขายเนื้อสัตว์ที่ปลูกในห้องแล็ป

เมื่อวันที่ 16 พฤศจิกายน รัฐสภา อิตาลีได้ผ่านกฎหมายห้ามการผลิตและจำหน่ายเนื้อสัตว์ที่ปลูกในห้องแล็ป

เหตุผลที่ให้คือการผลิตและการค้าเนื้อสัตว์ประเภทนี้จะส่งผลเสียต่ออุตสาหกรรมปศุสัตว์ในประเทศ

อิตาลีกลายเป็นประเทศแรกในสหภาพยุโรปที่ห้ามเนื้อสัตว์ที่ปลูกในห้องปฏิบัติการ แม้ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะยังไม่ได้รับการอนุมัติให้จำหน่ายในสหภาพยุโรปก็ตาม บริษัทที่ฝ่าฝืนกฎหมายอาจถูกปรับสูงสุด 150,000 ยูโร นอกจากเนื้อสัตว์ที่ปลูกในห้องปฏิบัติการแล้ว กฎหมายยังห้ามไม่ให้ระบุโปรตีนจากพืชว่าเป็นเนื้อสัตว์บนฉลากผลิตภัณฑ์ โดยมีโทษปรับตั้งแต่ 10,000 ถึง 60,000 ยูโรต่อการฝ่าฝืนหนึ่งครั้ง

ภายใต้กฎหมายที่เพิ่งผ่านใหม่ อิตาลีต้องการ “ปกป้องมรดกทางปศุสัตว์ของชาติ” ตระหนักถึงคุณค่าทางวัฒนธรรม เศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมของภาคส่วนนี้ รวมถึง “สร้างหลักประกันการคุ้มครองสุขภาพของมนุษย์ในระดับสูง” นอกจากนี้ กฎหมายยังมีเป้าหมายเพื่อปกป้องผลประโยชน์ของผู้บริโภคและสิทธิในการได้รับข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขารับประทาน

แต่ฝ่ายต่อต้านเตือนว่า รัฐบาล มีความเสี่ยงที่จะละเมิดกฎตลาดเดียวของสหภาพยุโรปโดยการห้ามอาหารที่ปลูกในห้องแล็ปโดยฝ่ายเดียวหากสหภาพยุโรปตัดสินใจอนุญาตให้มีวางจำหน่ายอย่างแพร่หลาย

บริษัทต่างๆ ทั่วโลกกำลังพยายามนำเนื้อสัตว์ทางเลือกมาจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ เนื่องจากความกังวลด้านจริยธรรมเกี่ยวกับการเลี้ยงสัตว์ในโรงงาน รวมถึงความกังวลด้านสิ่งแวดล้อม การเลี้ยงปศุสัตว์เป็นหนึ่งในปัจจัยที่ก่อให้เกิดก๊าซเรือนกระจกมากที่สุดทั่วโลก

ปัจจุบันเนื้อสัตว์ที่ปลูกในห้องแล็ปได้รับอนุญาตให้จำหน่ายในสิงคโปร์และสหรัฐอเมริกา แต่ยังไม่ได้รับอนุญาตในสหภาพยุโรป แม้ว่าบริษัทในสหภาพยุโรปจะระดมเงินทุนเพื่อวิจัยสาขาวิทยาศาสตร์ใหม่นี้ก็ตาม

สถาบันอาหารดี (Good Food Institute) ระบุว่า ปัจจุบันมีบริษัทผลิตเนื้อสัตว์ที่ปลูกในห้องปฏิบัติการ 159 แห่ง ดำเนินงานอยู่ใน 32 ประเทศ การลงทุนในภาคส่วนนี้ทั่วโลกมีมูลค่าสูงถึง 2.8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยระดมทุนในยุโรปได้ 120 ล้านยูโรในปีที่แล้ว

มินฮวา (t/h ตาม VTV, Thanh Nien)

แหล่งที่มา