การผสมผสานบุ๋นเรียวกับฮิปฮอปเพื่อแนะนำวัฒนธรรมเวียดนาม

Kết hợp bún riêu với hip-hop để giới thiệu văn hóa Việt - Ảnh 1. — คริสติน่า เหงียน อยู่ข้างๆ ผลงานของเธอ

หนังสือพิมพ์รายงานว่าแรงบันดาลใจของเหงียนเกิดขึ้นในช่วงสุดสัปดาห์หนึ่งของปี 2017 ขณะที่เธอกำลังขับรถฟังเพลงของ Gucci Mane และเหลือบไปเห็นป้ายร้านอาหารจีน Panda Express ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องโลเมน (บะหมี่ผัด) นั่นคือจุดเริ่มต้นของแนวคิดการผสมผสานดนตรีฮิปฮอปเข้ากับ อาหาร

ผลงานเปิดตัวของเขาคือ “Gucci Lo Mein” ซึ่งเป็นภาพวาดสีสันสดใสของแร็ปเปอร์ชาวแอตแลนตาผู้นี้ พร้อมรอยสักบะหมี่ไข่จีนบนแก้ม ตามมาในเวลาไม่นาน เหงียนยังได้นำภาพวัฒนธรรมป๊อปตะวันตกของศิลปินคนนี้มาผสมผสานอย่างแนบเนียนเข้ากับอาหารอย่างซุปวุ้นเส้นปูเวียดนาม

แต่เหงียนไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น ในฐานะชาวอเมริกันเชื้อสายเวียดนามที่เกิดในโอคลาโฮมาและเติบโตในเท็กซัส เงียนได้สัมผัสกับอาหารและวัฒนธรรมที่หลากหลาย เธอกล่าวว่าสิ่งนี้ช่วยเปิดโลกทัศน์ของเธอและช่วยให้เธอเข้าใจผู้คนจากทุกสาขาอาชีพ

ตามที่เหงียนกล่าวไว้ การมีความภาคภูมิใจในวัฒนธรรมและภูมิหลังทางชาติพันธุ์ของตนเองเป็นเรื่องที่ดี แต่บางครั้งเรา "ไม่ได้เฉลิมฉลองการเชื่อมโยงและความคล้ายคลึงกันระหว่างวัฒนธรรมต่างๆ อย่างแท้จริง"

ตลอดระยะเวลาห้าปี ร้านศิลปะ Tiny Taste Maker ของเหงียนได้จำหน่ายภาพวาดหลายร้อยภาพและเข็มกลัดดีไซน์สร้างสรรค์อีกหลายสิบชิ้น เหงียนกล่าวว่าในระหว่างนั้น เธอได้เรียนรู้เกี่ยวกับอาหารของหลายประเทศในเอเชีย เช่น ญี่ปุ่น จีน และเกาหลี เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับงานออกแบบของเธอ

ด้วยความสำเร็จในปัจจุบัน เหงียนหวังที่จะสำรวจอาหารจากหลากหลายประเทศ เธอกล่าวว่าศิลปะเป็นวิธีหนึ่งในการขจัดอคติทางเชื้อชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่อาชญากรรมความเกลียดชังต่อชาวเอเชียยังคงควบคุมไม่ได้ เช่น ที่เมืองดัลลัส รัฐเท็กซัส

ลิงค์ที่มา