ผู้ที่เข้าร่วมการประชุม ได้แก่ ผู้นำจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดนิญบิ่ญและฮานาม ประธานสมาคม การท่องเที่ยว ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดนิญบิ่ญ ตัวแทนจากแหล่งท่องเที่ยว ร้านอาหาร โรงแรมในจังหวัด รวมถึงวิสาหกิจ สหกรณ์ สถานประกอบการผลิตและแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรของจังหวัดต่างๆ มากมาย
ในการประชุมผู้แทนกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดนิงห์บิ่ญได้แนะนำศักยภาพของจังหวัด จุดแข็ง ผลิตภัณฑ์หลักทั่วไป และผลิตภัณฑ์ OCOP ดังนั้น แม้ว่าพื้นที่และขนาดการผลิตทางการเกษตรในจังหวัดจะไม่ใหญ่นัก แต่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดมีความอุดมสมบูรณ์และหลากหลายมาก พื้นที่ปลูกพืชผลประจำปีของจังหวัดอยู่ที่ประมาณ 91,000 เฮกตาร์ ซึ่งพื้นที่ปลูกข้าวพิเศษและข้าวคุณภาพดีมากกว่า 56,000 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกผัก 20,600 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกผลไม้ 6,900 เฮกตาร์...
ทางด้านปศุสัตว์ ฝูงควายและวัวมีมากกว่า 48,000 ตัว ฝูงหมูมี 295,000 ตัว ฝูงแพะมี 21,300 ตัว สัตว์ปีกมี 6.77 ล้าน... ด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ นอกจากปศุสัตว์แบบดั้งเดิมแล้ว จังหวัดยังพัฒนาปศุสัตว์ชนิดพิเศษหลายชนิด เช่น ปลาตะเพียนดำ ปลาดุก กบ ปลากะพง หอยทาก กุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ หอยสองฝา หอยนางรม หอยแครงแดง...
นอกจากนี้ ยังมีการลงทุนและพัฒนากิจกรรมการผลิตและการแปรรูปด้วยผลิตภัณฑ์หลากหลาย โดยแปรรูปผักและผลไม้ถือเป็นจุดแข็ง ปัจจุบันจังหวัดมีสถานประกอบการ วิสาหกิจ และสหกรณ์ที่เข้าร่วมแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำเกือบ 200 แห่ง โดย ณ สิ้นปี 2567 จังหวัดมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการจัดอันดับ OCOP จำนวน 209 รายการ โดยเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว 142 รายการ และระดับ 4 ดาว 67 รายการ
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การท่องเที่ยวในจังหวัดนิญบิ่ญได้รับการพัฒนาอย่างแข็งแกร่ง โดยในปี 2024 จังหวัดทั้งจังหวัดได้ต้อนรับนักท่องเที่ยว 8.7 ล้านคน การพัฒนาการท่องเที่ยวช่วยกระตุ้นความต้องการผลิตภัณฑ์ OCOP ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ ประมง และอาหาร
ในการประชุม หน่วยงานการผลิตและการแปรรูปทางการเกษตรได้แบ่งปันความสามารถและแนะนำผลิตภัณฑ์ของตนให้กับผู้ประกอบการเชิงพาณิชย์ ร้านอาหาร โรงแรม และสถานที่ท่องเที่ยว นอกจากนี้ หน่วยงานการท่องเที่ยวยังได้หารือเกี่ยวกับข้อกำหนดและมาตรฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่จะรวมอยู่ในระบบอีกด้วย
ผู้แทนทุกคนยืนยันว่าการเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างผู้ผลิตทางการเกษตรกับร้านอาหาร โรงแรม และแหล่งท่องเที่ยวโดยไม่ผ่านตัวกลางจะช่วยลดต้นทุน เพิ่มรายได้ให้แก่ผู้ขาย และปรับปรุงคุณภาพอาหารที่นำเข้าอีกด้วย
หน่วยงานการท่องเที่ยวหลายแห่งได้ยืนยันว่ามีความเต็มใจที่จะจัดพื้นที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์พิเศษ OCOP ของท้องถิ่น เพื่อให้นักท่องเที่ยวแต่ละคนที่มานิญบิ่ญไม่เพียงแต่ได้เยี่ยมชมเท่านั้น แต่ยังได้เพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์พิเศษต่างๆ ลักษณะทางวัฒนธรรม และอาหารของนิญบิ่ญและทุกภูมิภาคของประเทศอีกด้วย
ในโอกาสนี้ ผู้แทนได้เป็นสักขีพยานพิธีลงนามบันทึกความเข้าใจระหว่างสมาคมภัตตาคาร สมาคมการท่องเที่ยวจังหวัดนิญบิ่ญ และสถานประกอบการ วิสาหกิจ สหกรณ์ที่ผลิต แปรรูป และค้าขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ ประมง และอาหารในจังหวัดนิญบิ่ญ การลงนามระหว่างตัวแทนวิสาหกิจเชิงพาณิชย์ของจังหวัด และสถานประกอบการ วิสาหกิจ สหกรณ์ที่ผลิต แปรรูป และค้าขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ ประมง และอาหารในจังหวัดนิญบิ่ญ เกี่ยวกับการส่งเสริม ขยายการบริโภค และนำตราสินค้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดนิญบิ่ญเข้าสู่ระบบ
ที่มา: https://baoninhbinh.org.vn/ket-noi-cung-cau-nong-san-ninh-binh-ha-nam-nam-dinh-hai-098290.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)