เชื่อมโยงและเผยแพร่ผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่น

มีบูธกว่า 100 บูธ นำเสนออาหารอร่อยหลายร้อยรายการที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่น ในงาน "แนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของจังหวัด บ่าเรีย-หวุงเต่า " งานนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 27-29 ธันวาคม 2567 ผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละชิ้นเปรียบเสมือน "ทูตวัฒนธรรม" ของท้องถิ่น นำเสนอขนบธรรมเนียม ประเพณี และวิถีชีวิตของท้องถิ่นให้แก่ประชาชนและนักท่องเที่ยว ผลิตภัณฑ์ OCOP ดึงดูดลูกค้า

ผู้นำจังหวัดและแขกผู้มีเกียรติเยี่ยมชมผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า

เยี่ยมชมพื้นที่จัดแสดงสินค้า OCOP และสินค้าพื้นเมืองประจำภูมิภาค ภายใต้กิจกรรม "แนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า" ณ บ้านโบราณปฏิวัติ (เลขที่ 1 บากู เมืองหวุงเต่า) คุณ Pham Thi Ha (เมืองหวุงเต่า) เลือกซื้อสินค้า OCOP ของจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า เช่น กุ้งแห้ง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มันเทศ... เธอได้เยี่ยมชม ทดลองสินค้า และพบว่ามีรสชาติอร่อยและมีลวดลายที่สวยงาม ผลิตภัณฑ์ที่จัดแสดงในงานล้วนเป็นผลิตภัณฑ์ ทางวิทยาศาสตร์ คุณภาพดี และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เธอไม่เพียงแต่ได้ลองชิมในงานนี้เท่านั้น แต่ครอบครัวของเธอยังคงใช้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดนี้อยู่ทุกวัน เพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งกำเนิด คุณภาพ และผ่านการทดสอบความปลอดภัยแล้ว และมีราคาที่ชัดเจน “ดิฉันเห็นว่าผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดจำนวนมากสามารถแข่งขันกับผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศได้ ดิฉันหวังว่าจังหวัดจะจัดกิจกรรมแบบนี้เพิ่มขึ้น เพื่อให้ประชาชนมีโอกาสได้เข้าถึงสินค้าเหล่านี้ ดิฉันได้ศึกษาราคาสินค้าบางชนิดที่สามารถมอบเป็นของขวัญในช่วงเทศกาลเต๊ดอย่างละเอียด และวางแผนที่จะสั่งซื้อเป็นของขวัญให้ญาติ” คุณ Pham Thi Ha กล่าว คุณ Truong Thi Viet Anh บริษัท น้ำปลา Anh Phuong จำกัด ได้นำผลิตภัณฑ์น้ำปลา Anh Phuong มาจำหน่าย “ในงานนี้ ดิฉันได้นำผลิตภัณฑ์น้ำปลาจากเมือง Xuyen Moc บ้านเกิดของดิฉันมาจำหน่าย ดิฉันหวังว่าจะได้แนะนำสินค้าขึ้นชื่อของจังหวัดนี้โดยเฉพาะ และจังหวัด Ba Ria - Vung Tau โดยรวมให้ผู้บริโภคได้รู้จัก ดิฉันหวังว่าจะจัดกิจกรรมแบบนี้อีก เพื่อให้ผู้บริโภคได้รู้จักผลิตภัณฑ์เหล่านี้มากขึ้น” คุณ Viet Anh กล่าว

นักท่องเที่ยวต่างชาติเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตของบริษัท OCA เขตเจาดึ๊ก

ไม่เพียงแต่จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่าเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากของจังหวัดและเมืองต่างๆ ก็ดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยวเช่นกัน เราสามารถกล่าวถึงผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่โดดเด่นของท้องถิ่น เช่น องุ่น แอปเปิล สาหร่ายทะเล เกลือของจังหวัด นิญถ่วน กระดาษสาเตยนิญ ผ้ายกดอกของจังหวัดลัมดง... ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นที่นักท่องเที่ยวเพลิดเพลินหรือเยี่ยมชม เมื่อสัมผัสหรือจดจำผ่านบรรจุภัณฑ์ จะทำให้นึกถึงภูมิภาคนั้นในทันที คุณเล ก๊วก นัม ผู้อำนวยการบริษัทเทคโนโลยีอาหารบิ่ญมิญ (จังหวัด นิญถ่วน ) ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการผลิตผลิตภัณฑ์สาหร่ายทะเล กล่าวว่า นิญถ่วน เป็นพื้นที่ที่มีแสงแดดจัดและมีทราย แต่สภาพภูมิอากาศเช่นนี้เองที่ทำให้ผลผลิตทางการเกษตรมากมาย เมื่อกล่าวถึงแล้ว จะทำให้ผู้คนนึกถึงดินแดนนี้ เช่น องุ่น แอปเปิล ทะเล เกลือ สาหร่ายทะเล... งานนี้ นิญถ่วน ต้องการแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เป็นเอกลักษณ์ของ นิญถ่ วนให้กับนักท่องเที่ยวชาวบ่าเรีย-หวุงเต่า ผู้ประกอบการต่างๆ หวังว่าจะมีโครงการเช่นนี้เกิดขึ้นอีกในจังหวัดและทั่วประเทศ เพื่อสร้างเงื่อนไขให้ผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าถึงผู้บริโภคได้ใกล้ชิดยิ่งขึ้น การเพิ่มการเชื่อมโยงและการเชื่อมโยง ในฐานะพื้นที่ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ด้วยจำนวนนักท่องเที่ยวมากกว่า 13 ล้านคนต่อปี ผลิตภัณฑ์ OCOP ของบ่าเรีย-หวุงเต่า จึงมีข้อได้เปรียบที่โดดเด่นในด้านการส่งออกในพื้นที่เมื่อเทียบกับพื้นที่อื่นๆ เพื่อนำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าใกล้นักท่องเที่ยวมากขึ้น เจ้าของผลิตภัณฑ์ OCOP ยังให้ความสำคัญกับการประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ในพื้นที่อีกด้วย

นักท่องเที่ยวเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า

คุณลัม กวาง ลอง เจ้าของฟาร์มกวางบาลอง (อำเภอเจิ่วดึ๊ก) ซึ่งเข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมการขายเป็นประจำ กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดบ่าลองได้รับความนิยมจากลูกค้าเสมอมาเมื่อเข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมการขายและกิจกรรมต่างๆ เช่นนี้ ยกตัวอย่างเช่น ครั้งนี้ฟาร์มกวางบาลองได้นำผลิตภัณฑ์ OCOP 2 รายการมาจัดแสดง ได้แก่ เขากวางแช่น้ำผึ้งและไวน์เขากวาง “ตอนที่ผมเริ่มจัดแสดงสินค้าครั้งแรก ลูกค้าจำนวนมากมาเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ และผมยังขายสินค้าได้ 6-10 รายการ นี่เป็นโอกาสที่ดีมากในการเชื่อมโยงและขยายตลาดให้กับธุรกิจต่างๆ” คุณลัม กวาง ลอง กล่าว ผลิตภัณฑ์ OCOP ของบ่าเรียะ-หวุงเต่า ล้วนมุ่งเน้นไปที่การผลิตตามมาตรฐาน ISO, VietGAP, มาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร, การได้รับการรับรอง HACCP, VietGAP, การตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์, บรรจุภัณฑ์ และการออกแบบที่หลากหลาย วัตถุดิบหลักส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่ชนบท ประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP ส่วนใหญ่ยังกระจุกตัวอยู่ในกลุ่มอาหาร สมุนไพร เครื่องดื่ม หัตถกรรม ฯลฯ จึงสะดวกในการนำเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานด้าน การท่องเที่ยว ดังนั้น ในหลายพื้นที่ ธุรกิจในจังหวัดจึงได้สร้างรูปแบบการเชื่อมโยงมากมาย โดยใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของโครงการ OCOP และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไป เพื่อสร้างสถานที่ท่องเที่ยว ประสบการณ์ และแหล่งช้อปปิ้งสำหรับนักท่องเที่ยว ตัวอย่างเช่น อำเภอเจาดึ๊กจัดและดูแลจุดจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP 3 จุด ได้แก่ ตำบลบิ่ญบา ตำบลส่วยราว และตำบลหงายเกียว จัดงานเกษตรเพื่อเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทาน อำเภอลองเดียนจัดบ้านเพื่อแนะนำและจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไป ณ ศูนย์วัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวอำเภอลองเดียน (แขวงลองเฟือง เมืองลองเดียน อำเภอลองเดียน) และจุดจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP ณ กรมเกษตรและพัฒนาชนบท ภายใต้กลยุทธ์การนำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่ตลาด นักท่องเที่ยว อย่างใกล้ชิด จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่ายังคงส่งเสริมการสื่อสารและประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างต่อเนื่อง นอกจากการระดมผู้ประกอบการธุรกิจบริการด้าน การท่องเที่ยว เพื่อนำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่ ตลาดการท่องเที่ยว แล้ว ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดได้รับการขึ้นทะเบียนครบ 100% แล้ว

ประชาชนและนักท่องเที่ยวเยี่ยมชมผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า

นายเหงียน ไห่ ดัง รองผู้อำนวยการ สำนักงานไปรษณีย์ จังหวัด กล่าวว่า เพื่อสนับสนุนหน่วยงานต่างๆ ในการสร้างและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ บริษัท ไปรษณีย์ เวียดนามได้ก่อตั้งและดำเนินการแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ buudien.vn เพื่อส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์ของครัวเรือนและธุรกิจในท้องถิ่น ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2564 จนถึงปัจจุบัน สำนักงานไปรษณีย์ จังหวัดและกรมเกษตรและพัฒนาชนบทได้ประสานงานเพื่อจัดการสื่อสารและการฝึกอบรมบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซให้กับครัวเรือนและธุรกิจท้องถิ่นกว่า 1,000 ครัวเรือน เกี่ยวกับความรู้ ทักษะ และแนวปฏิบัติในการสร้างบัญชี/ร้านค้า วิธีการโพสต์และแนะนำผลิตภัณฑ์บนร้านค้าดิจิทัล จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง OCOP 100% มีร้านค้าบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และ 93.5% ของครัวเรือนที่ผลิตสินค้าทางการเกษตรมีร้านค้าบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ “ในอนาคตอันใกล้นี้ ไปรษณีย์ จังหวัดจะยังคงสื่อสาร แนะนำ ฝึกอบรม... เพื่อเพิ่มอัตราการผลิตของครัวเรือนและผู้ประกอบการด้วยบูธและสินค้าที่มีสิทธิ์ลงบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซของ ไปรษณีย์ นอกจากนี้ เพื่อช่วยให้เกษตรกรสามารถส่งสินค้าถึงมือผู้บริโภคภายในประเทศ ไปรษณีย์ จังหวัดจะใช้ประโยชน์จากระบบขนส่งที่หลากหลายและการเชื่อมต่อกับช่องทางการบริโภค เช่น ที่ทำการไปรษณีย์ใน จังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ เพื่อวางแผนเชื่อมโยงการบริโภคสินค้าเกษตรให้กับท้องถิ่นต่างๆ ของจังหวัด” นายไห่ ดัง กล่าว

บทความและรูปภาพ: ดงเฮียว

ที่มา: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202412/ket-noi-lan-toa-san-pham-ocop-dia-phuong-1030658/