(QNO) - การแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับหนี้สินด้านเงินทุน ต้นทุนการจัดจำหน่าย และการขนส่งสินค้า เป็นหนึ่งในหัวข้อที่หารือกันในการประชุม "การเชื่อมโยงการค้าข้ามระหว่างซัพพลายเออร์ ธุรกิจส่งออก และองค์กรส่งเสริมการค้าในปี 2023"
การประชุมจัดขึ้นเมื่อเช้าวันนี้ 22 ธันวาคม ณ เมืองตามกี โดยกรมเกษตรและพัฒนาชนบทเป็นผู้จัด และมีผู้นำจากกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กรมอุตสาหกรรมและการค้า ตัวแทนจากหน่วยงานท้องถิ่น และเจ้าของผลิตภัณฑ์และธุรกิจจัดจำหน่าย OCOP เกือบ 40 รายเข้าร่วม
ปริมาณมาก ขายยาก
นายโง ตัน รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า หลังจากดำเนินโครงการ OCOP ในจังหวัดกวางนามมา เกือบ 6 ปี โครงการดังกล่าวประสบผลสำเร็จในเชิงบวก โดย ณ เดือนธันวาคม 2566 จังหวัดกวางนามมีผลิตภัณฑ์ 395 รายการจาก 314 ผู้ประกอบการที่ได้รับการรับรองว่าตรงตามมาตรฐาน OCOP
นายตันกล่าวว่า "ผู้เข้าร่วมโครงการต่างลงทุนในเครื่องจักร อุปกรณ์ และสายการผลิตที่ทันสมัยมากขึ้นเรื่อย ๆ นอกจากนี้ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ก็ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง"
เพื่อให้โครงการ OCOP มีโอกาสเชื่อมต่อกับธุรกิจส่งออกและองค์กรส่งเสริมการค้าทั้งภายในและภายนอกจังหวัดมากขึ้นในอีกหลายปีข้างหน้า นาย Ngo Tan เสนอแนะว่าหน่วยงาน OCOP ผู้จัดจำหน่าย ธุรกิจส่งออก และองค์กรส่งเสริมการค้าควรมาหารือร่วมกันเพื่อแบ่งปันปัญหาและอุปสรรค และเสนอแนวทางแก้ไขเพื่อหาทิศทางระยะยาวสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดกวางนาม
นางสาวฟาม ถิ ง็อก เยน ผู้อำนวยการสหกรณ์ทั่วไปตามโค กล่าวในการประชุมว่า การผลิตสาหร่ายอบแห้งภายใต้มาตรฐาน OCOP นั้นต้องใช้เวลานานและเงินทุนจำนวนมาก โดยมีขั้นตอนที่เข้มงวดหลายขั้นตอนเกี่ยวกับวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ การติดฉลาก และการสื่อสารแบรนด์ ปัจจุบัน สาหร่ายอบแห้งจากโรงงานแห่งนี้วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตในจังหวัดและเมืองใหญ่ทั่วประเทศ แต่ปริมาณการบริโภคยังค่อนข้างต่ำ
“ด้วยกำลังการผลิตต่อเดือนเกือบ 4 ตัน เราขายได้ในตลาดเพียง 1.2 ตัน คิดเป็น 30-40% ของตลาดทั้งหมด ส่วนแบ่งการตลาดส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในมินิซูเปอร์มาร์เก็ตและพื้นที่อยู่อาศัยขนาดเล็ก นอกจากนี้ ผู้จัดจำหน่ายมักจ่ายเงินล่าช้า ในขณะที่สหกรณ์จ่ายเงินให้เกษตรกรทันทีสำหรับวัตถุดิบ ทำให้ธุรกิจติดขัดเรื่องเงินทุน” นางเยนกล่าว
การขยายเครือข่ายการค้า
นางเลอ ถิ ง็อก ตัม ผู้อำนวยการสหกรณ์ง็อกหลาน จังหวัดกวางนาม (ตำบลตัมแทง เมืองตัมกี) กล่าวว่า ตั้งแต่ปี 2019 ผลิตภัณฑ์น้ำปลาของง็อกหลานได้ผ่านมาตรฐานการจำหน่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opMart ตัมกี หลังจากผ่านกระบวนการและมาตรฐานที่สมบูรณ์แบบมาแล้ว โดยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับการจัดวางอย่างโดดเด่นในหลายจุดเพื่อดึงดูดลูกค้าและสร้างรายได้สูงอย่างต่อเนื่อง
[ วิดีโอ ] - ข้อเสนอต่างๆ ที่นำเสนอโดยหน่วยงานต่างๆ ของ OCOP ในการประชุม:
“อย่างไรก็ตาม Co.opMart เป็นเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ทั่วประเทศ แต่ซอสปลาหง็อกหลานมีจำหน่ายเฉพาะที่สาขาตามกีเท่านั้น เราหวังว่าจากการประชุมครั้งนี้ ผู้จัดจำหน่ายจะให้ความสนใจผลิตภัณฑ์ของ OCOP มากขึ้น และในขณะเดียวกันก็ขยายและแนะนำผลิตภัณฑ์ไปยังระบบที่มีอยู่ทั้งหมด เพื่อเพิ่มศักยภาพทางการค้าในจังหวัดและเมืองอื่นๆ อีกมากมาย” นางตามกล่าว
นางสาวเหงียน ถิ ทู ซวง รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สหกรณ์ซูเปอร์มาร์เก็ต สาขาตามกี กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทางสหกรณ์ได้ประสานงานกับทางจังหวัดจัดตั้งบูธบริการตนเองสำหรับสินค้าสหกรณ์โดยเฉพาะ ในทำเลที่น่าสนใจ สินค้าที่จำหน่ายในบริเวณนี้ผ่านกระบวนการตรวจสอบและควบคุมอย่างเข้มงวด และได้มาตรฐานของสหกรณ์ สินค้าสหกรณ์จากจังหวัดกวางนามมีให้เลือกมากมายและหลากหลาย ทำให้ลูกค้าของสหกรณ์ตามกีมีตัวเลือกมากขึ้น
“อย่างไรก็ตาม เพื่อขยายและนำผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดกวางนามไปจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตในจังหวัดและเมืองอื่นๆ เราจำเป็นต้องเตือนผู้ประกอบการให้ให้ความสำคัญกับการติดฉลากและบาร์โค้ดของผลิตภัณฑ์มากขึ้น การติดฉลากผลิตภัณฑ์ตามที่ รัฐบาลกำหนดนั้น ต้องมีอยู่บนผลิตภัณฑ์ทุกชิ้น ซึ่งเป็นปัญหาที่พบได้ทั่วไปในธุรกิจ OCOP หลายแห่ง นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นต้องมีบาร์โค้ดเฉพาะของตัวเอง ไม่ใช่ใช้บาร์โค้ดเดียวกันสำหรับผลิตภัณฑ์ 3-4 ชิ้น เหมือนที่ธุรกิจ OCOP บางแห่งทำอยู่ในปัจจุบัน” นางสาวซวงกล่าว
[วิดีโอ] - ตัวแทนจากผู้จัดจำหน่ายให้คำแนะนำแก่ธุรกิจ OCOP เกี่ยวกับประเด็นต่างๆ ที่ควรพิจารณา:
นายบุย เวียด ถวน กรรมการผู้จัดการซูเปอร์มาร์เก็ตโก ตัมกี มีความเห็นสอดคล้องกับตัวแทนจากซูเปอร์มาร์เก็ตสหกรณ์โคออปมาร์ท ตัมกี โดยเชื่อว่าไม่เพียงแต่ฉลากสินค้าและบาร์โค้ดเท่านั้น แต่สหกรณ์โคออปหลายแห่งในจังหวัดกวางนามยังให้ความสำคัญกับการบรรจุภัณฑ์ การจัดจำหน่าย และกระบวนการทางการตลาดของสินค้าตนเองน้อยมาก ส่วนเรื่องการชำระเงินให้กับคู่ค้าของซูเปอร์มาร์เก็ตโกนั้น บริษัทฯ มีนโยบายแยกต่างหากสำหรับสหกรณ์โคออปและสหกรณ์ต่างๆ โดยอนุญาตให้ชำระเงินภายใน 7 วัน
“โกซูเปอร์มาร์เก็ตมีระบบครอบคลุมทั้ง 63 จังหวัดและเมือง และเมื่อหน่วยงาน OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) นำผลิตภัณฑ์ของตนไปวางจำหน่ายในสาขาใดสาขาหนึ่ง ก็จะได้รับสิทธิ์ในการจำหน่ายทั่วทั้งระบบ อย่างไรก็ตาม หน่วยงานเหล่านั้นต้องพิจารณาอย่างรอบคอบถึงทรัพยากรด้านการขนส่งและราคาที่แข่งขันได้เมื่อเทียบกับแบรนด์ใหญ่อื่นๆ เพราะเมื่อระบบทั้งหมดถูกจัดตั้งขึ้นแล้ว สนามแข่งขันจะมีความเท่าเทียมกันมาก โดยไม่มีการเลือกปฏิบัติบนพื้นฐานของประเภทผลิตภัณฑ์หรือแหล่งที่มา ดังนั้น หน่วยงาน OCOP ในจังหวัดกวางนามควรใช้จุดแข็งของตนให้เป็นประโยชน์และเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตเพื่อเตรียมทรัพยากรสำหรับการขยายตลาดในวงกว้างที่จะเกิดขึ้นในอนาคต” นายถวนกล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)