ซ็อกตรัง เสริมแกร่งส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP

หลังจากดำเนินโครงการ 1 ชุมชน 1 ผลิตภัณฑ์ (OCOP) มาเป็นเวลา 6 ปี ปัจจุบันจังหวัดซ็อกตรังมีผลิตภัณฑ์ OCOP แล้ว 263 รายการ รวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีศักยภาพ 5 ดาว 1 รายการ ผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 26 รายการ และผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 236 รายการจาก 150 หน่วยงาน หลังจากได้รับดาว OCOP แล้ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับการสนับสนุนจากภาคส่วนเฉพาะทางในด้านเทคโนโลยี เครื่องจักรและอุปกรณ์ การออกแบบและการพิมพ์บรรจุภัณฑ์และฉลาก การสนับสนุนในการสร้างการติดตามผลิตภัณฑ์ การจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา การสร้างการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า การส่งเสริมการค้า การส่งเสริมผลิตภัณฑ์ เป็นต้น ด้วยการสนับสนุนดังกล่าว หน่วยงาน OCOP จึงสามารถปรับปรุงกระบวนการผลิตและเพิ่มความสามารถในการแข่งขันได้...

ผลลัพธ์ที่ได้จากโครงการ OCOP ไม่เพียงแต่จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ได้รับดาว OCOP เกินแผนโครงการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจำนวนท้องถิ่นทั่วจังหวัดที่จัดตั้งร้านค้าอาหารปลอดภัย แนะนำ และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ โดยให้ความสำคัญกับการแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP (12 สาขา) ในปี พ.ศ. 2567 เพียงปีเดียว ภาควิชาชีพระดับจังหวัดได้สนับสนุนหน่วยงานที่มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับดาว OCOP 3 และ 4 ดาว ให้ออกแบบบรรจุภัณฑ์และฉลากที่แสดงข้อมูลครบถ้วนตามกระบวนการสำหรับผลิตภัณฑ์ 13 รายการ สนับสนุนการพิมพ์บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 20,500 ชิ้น สนับสนุนหน่วยงานที่มีศักยภาพ 3 แห่ง ปรับปรุงกระบวนการผลิตใหม่ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถได้รับดาว OCOP ในเร็วๆ นี้ สนับสนุนวิสาหกิจและโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 7 แห่ง ให้นำเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยมาใช้ในการผลิต นอกจากนี้ กรมวิชาการเกษตรจังหวัดยังได้ออกแบบ พิมพ์ และติดตั้งป้ายโฆษณาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 11 ป้าย ใน 11 อำเภอ ตำบล และอำเภอทั่วจังหวัด เพื่อส่งเสริมการรับรู้เกี่ยวกับโครงการ OCOP แก่เจ้าหน้าที่ หน่วยงาน และประชาชน ออกแบบและแจกจ่ายแผ่นพับเกี่ยวกับโครงการ OCOP จำนวน 14,500 แผ่นให้กับประชาชนในจังหวัด จัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม ห่วงโซ่คุณค่า เศรษฐกิจ หมุนเวียน และการคุ้มครองเครื่องหมายการค้าแก่หน่วยงาน OCOP จำนวน 105 แห่ง และสนับสนุนหน่วยงาน 16 แห่ง ให้จดทะเบียนคุ้มครองสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญาสำหรับเครื่องหมายการค้า

มอบใบรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP 4 ดาวให้กับหน่วยงานในปี 2567 ภาพ: THUY LIEU

คุณเหงียน กวาง จุง ตัวแทนบริษัท ตู่ เถ่า ซ็อก จัง เห็ดส่งออกอาหารแปรรูป จำกัด กล่าวว่า หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ 4 รายการของบริษัท ได้แก่ สับปะรด เห็ดฟาง ข้าวโพดอ่อนกระป๋อง และเมล็ดบัวผสมน้ำตาลกรวด ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว จำนวนผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในตลาดเพิ่มขึ้นกว่า 30% เมื่อเทียบกับปีก่อน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีการกระจายตัวมากขึ้นในตลาดภาคกลางและภาคเหนือ และขยายการส่งออกไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก... ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภค บริษัทจึงมุ่งมั่นพัฒนาและยกระดับเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเหนือกว่า ในอนาคตอันใกล้ บริษัทจะพัฒนาและเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อีกหลายรายการเพื่อรับรองมาตรฐาน OCOP เช่น เงาะกระป๋อง แก้วมังกรและทุเรียนเทศกระป๋อง ไข่นกกระทากระป๋อง...

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางมากขึ้นในหมู่ผู้บริโภคทั้งภายในและภายนอกจังหวัด กรม เกษตร จังหวัดได้รายงานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP ผ่านสื่อมวลชน จัดแสดงผลิตภัณฑ์ในงานแสดงสินค้า งานเทศกาล และการประชุมต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัด จัดสัมมนาเพื่อเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP เผยแพร่ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 185 รายการบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ Soctrangtrade.vn และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอื่นๆ เช่น Postmart, Voso... เพื่อประชาสัมพันธ์และแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ให้กับผู้บริโภค

สหายเจิ่น จ่อง เคียม รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัดซ็อกตรัง กล่าวว่า เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP มีการบริโภคในตลาดที่ดีขึ้น หน่วยงานจะดำเนินการรวบรวมและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการประเมินและจำแนกประเภทอย่างต่อเนื่อง ให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับแบรนด์สินค้า และพัฒนาบริการด้านการท่องเที่ยวชนบท ให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ และมุ่งมั่นที่จะให้สมาชิก OCOP ร้อยละ 24 เป็นสหกรณ์ และร้อยละ 14 เป็นวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม สนับสนุนสมาชิก OCOP จำนวนมากเพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่าในทิศทางเศรษฐกิจหมุนเวียน OCOP สีเขียวที่เชื่อมโยงกับแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคง โดยให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการประเมินและจำแนกประเภทเป็นอันดับแรก รักษาสมาชิก OCOP ร้อยละ 50-60 ให้อยู่ในช่องทางการขายที่ทันสมัย (เช่น ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ และพื้นที่ขายอีคอมเมิร์ซ) สนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์โดยการปรับปรุงกระบวนการผลิต การนำเครื่องจักรและเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่ทันสมัยมาใช้ในการผลิต สนับสนุนการออกรหัสพื้นที่เพาะปลูก สนับสนุนการรับรองมาตรฐาน ISO และ HACCP ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เสริมสร้างการส่งเสริมการค้าสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP ในงานแสดงสินค้า แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และอื่นๆ

ที่มา: ผลลัพธ์ที่ได้จากโครงการ OCOP ไม่เพียงแต่จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ได้รับดาว OCOP เกินแผนโครงการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจำนวนท้องถิ่นทั่วจังหวัดที่จัดตั้งร้านค้าปลอดภัยด้านอาหาร แนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ โดยให้ความสำคัญกับการแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP (12 สาขา) ในปี พ.ศ. 2567 เพียงปีเดียว ภาคส่วนเฉพาะกิจของจังหวัดได้สนับสนุนหน่วยงานที่มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับดาว OCOP 3 และ 4 ดาว ให้ออกแบบบรรจุภัณฑ์และฉลากที่แสดงข้อมูลครบถ้วนตามกระบวนการสำหรับผลิตภัณฑ์ 13 รายการ สนับสนุนการพิมพ์บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 20,500 ชิ้น สนับสนุนหน่วยงานที่มีศักยภาพ 3 แห่ง ในการพัฒนากระบวนการผลิตใหม่ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถได้รับดาว OCOP ในเร็วๆ นี้ สนับสนุนวิสาหกิจและโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 7 แห่ง ให้นำเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยมาใช้ในการผลิต นอกจากนี้ กรมวิชาการเกษตรจังหวัดยังได้ออกแบบ พิมพ์ และติดตั้งป้ายโฆษณาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 11 ป้าย ใน 11 อำเภอ ตำบล และอำเภอทั่วจังหวัด เพื่อส่งเสริมการรับรู้เกี่ยวกับโครงการ OCOP แก่เจ้าหน้าที่ หน่วยงาน และประชาชน ออกแบบและแจกจ่ายแผ่นพับเกี่ยวกับโครงการ OCOP จำนวน 14,500 แผ่นให้กับประชาชนในจังหวัด จัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม ห่วงโซ่คุณค่า เศรษฐกิจหมุนเวียน และการคุ้มครองเครื่องหมายการค้าแก่หน่วยงาน OCOP จำนวน 105 แห่ง และสนับสนุนหน่วยงาน 16 แห่ง ให้จดทะเบียนคุ้มครองสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญาสำหรับเครื่องหมายการค้า

มอบใบรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP 4 ดาวให้กับหน่วยงานในปี 2567 ภาพ: THUY LIEU

คุณเหงียน กวาง จุง ตัวแทนบริษัท ตู่ เถ่า ซ็อก จัง เห็ดส่งออกอาหารแปรรูป จำกัด กล่าวว่า หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ 4 รายการของบริษัท ได้แก่ สับปะรด เห็ดฟาง ข้าวโพดอ่อนกระป๋อง และเมล็ดบัวผสมน้ำตาลกรวด ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว จำนวนผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในตลาดเพิ่มขึ้นกว่า 30% เมื่อเทียบกับปีก่อน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีการกระจายตัวมากขึ้นในตลาดภาคกลางและภาคเหนือ และขยายการส่งออกไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก... ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภค บริษัทจึงมุ่งมั่นพัฒนาและยกระดับเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเหนือกว่า ในอนาคตอันใกล้ บริษัทจะพัฒนาและเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อีกหลายรายการเพื่อรับรองมาตรฐาน OCOP เช่น เงาะกระป๋อง แก้วมังกรและทุเรียนเทศกระป๋อง ไข่นกกระทากระป๋อง...

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางมากขึ้นในหมู่ผู้บริโภคทั้งภายในและภายนอกจังหวัด กรมเกษตรจังหวัดได้รายงานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP ผ่านสื่อมวลชน จัดแสดงผลิตภัณฑ์ในงานแสดงสินค้า งานเทศกาล และการประชุมต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัด จัดสัมมนาเพื่อเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP เผยแพร่ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 185 รายการบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ Soctrangtrade.vn และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอื่นๆ เช่น Postmart, Voso... เพื่อประชาสัมพันธ์และแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ให้กับผู้บริโภค

สหายเจิ่น จ่อง เคียม รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัดซ็อกตรัง กล่าวว่า เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP มีการบริโภคในตลาดที่ดีขึ้น หน่วยงานจะดำเนินการรวบรวมและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการประเมินและจำแนกประเภทอย่างต่อเนื่อง ให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับแบรนด์สินค้า และพัฒนาบริการด้านการท่องเที่ยวชนบท ให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ และมุ่งมั่นที่จะให้สมาชิก OCOP ร้อยละ 24 เป็นสหกรณ์ และร้อยละ 14 เป็นวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม สนับสนุนสมาชิก OCOP จำนวนมากเพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่าในทิศทางเศรษฐกิจหมุนเวียน OCOP สีเขียวที่เชื่อมโยงกับแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคง โดยให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการประเมินและจำแนกประเภทเป็นอันดับแรก รักษาสมาชิก OCOP ร้อยละ 50-60 ให้อยู่ในช่องทางการขายที่ทันสมัย (เช่น ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ และพื้นที่ขายอีคอมเมิร์ซ) สนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์โดยการปรับปรุงกระบวนการผลิต การนำเครื่องจักรและเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่ทันสมัยมาใช้ในการผลิต สนับสนุนการออกรหัสพื้นที่เพาะปลูก สนับสนุนการรับรองมาตรฐาน ISO และ HACCP ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เสริมสร้างการส่งเสริมการค้าสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP ในงานแสดงสินค้า แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และอื่นๆ

ที่มา: https://baosoctrang.org.vn/soc-trang-tiem-nang-va-phat-trien/202502/soc-trang-tang-cuong-quang-ba-san-pham-ocop-76c75a0/