ซ็อกตรัง เสริมกำลังส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP

หลังจากดำเนินโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) มากว่า 6 ปี จังหวัดซ็อกตรังมีผลิตภัณฑ์ OCOP แล้ว 263 รายการ ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีศักยภาพระดับ 5 ดาว 1 รายการ ผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว 26 รายการ และผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว 236 รายการ จาก 150 หน่วยงาน หลังจากได้รับดาว OCOP แล้ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับการสนับสนุนจากภาคส่วนเฉพาะทางต่างๆ เช่น เทคโนโลยี เครื่องจักรและอุปกรณ์ การออกแบบและการพิมพ์บรรจุภัณฑ์และฉลาก การสนับสนุนด้านการสร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับสินค้า การจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา การสร้างความเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า การส่งเสริมการค้า การส่งเสริมผลิตภัณฑ์ และอื่นๆ ด้วยการสนับสนุนนี้ หน่วยงาน OCOP สามารถปรับปรุงกระบวนการผลิตและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันได้

ผลลัพธ์ที่ได้จากโครงการ OCOP ไม่เพียงแต่มีจำนวนผลิตภัณฑ์ OCOP ดาวเด่นเกินแผนโครงการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจำนวนท้องถิ่นทั่วจังหวัดที่จัดตั้งร้านค้าความปลอดภัยด้านอาหาร แนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ โดยให้ความสำคัญกับการแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP (12 สาขา) ในปี พ.ศ. 2567 เพียงปีเดียว ภาคส่วนเฉพาะทางของจังหวัดได้สนับสนุนหน่วยงานที่มีผลิตภัณฑ์ OCOP ดาวเด่น 3 และ 4 ราย ให้ออกแบบบรรจุภัณฑ์และฉลากที่แสดงข้อมูลครบถ้วนตามกระบวนการสำหรับผลิตภัณฑ์ 13 รายการ สนับสนุนการพิมพ์บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 20,500 ชิ้น สนับสนุนหน่วยงานที่มีศักยภาพ 3 ราย ในการพัฒนากระบวนการผลิตใหม่ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถบรรลุดาวเด่น OCOP ในเร็วๆ นี้ สนับสนุนวิสาหกิจและโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 7 แห่ง ให้นำเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยมาใช้ในการผลิต นอกจากนี้ กรมวิชาการเกษตรจังหวัดยังได้ออกแบบ พิมพ์ และติดตั้งป้ายโฆษณาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 11 ป้าย ใน 11 อำเภอ ตำบล และอำเภอทั่วจังหวัด เพื่อส่งเสริมและสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับโครงการ OCOP ให้กับเจ้าหน้าที่ ประชาชน และประชาชน ออกแบบและแจกจ่ายแผ่นพับเกี่ยวกับโครงการ OCOP จำนวน 14,500 แผ่นให้กับประชาชนในจังหวัด จัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม ห่วงโซ่คุณค่า เศรษฐกิจ หมุนเวียน และการคุ้มครองเครื่องหมายการค้า แก่กลุ่มตัวอย่าง OCOP จำนวน 105 ราย และสนับสนุนให้กลุ่มตัวอย่าง 16 ราย จดทะเบียนเครื่องหมายการค้าเพื่อคุ้มครองสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญา

มอบใบรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว ให้กับหน่วยงานในปี 2567 ภาพ: THUY LIEU

คุณเหงียน กวาง ตรัง ตัวแทนบริษัท ตู่ เถ่า ซ็อก ตรัง มัชรูม เอ็กซ์พอร์ต ฟู้ด โพรเซสซิ่ง จำกัด กล่าวว่า หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ 4 รายการของบริษัท ได้แก่ สับปะรด เห็ดฟาง ข้าวโพดอ่อนกระป๋อง และเมล็ดบัวผสมน้ำตาลกรวด ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว จำนวนผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในตลาดเพิ่มขึ้นกว่า 30% เมื่อเทียบกับปีก่อน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีการกระจายตัวมากขึ้นในตลาดภาคกลางและภาคเหนือ และขยายการส่งออกไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก... ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภค บริษัทจึงมุ่งมั่นพัฒนาและยกระดับเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเหนือกว่า ในอนาคตอันใกล้ บริษัทจะพัฒนาและเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อีกหลายรายการเพื่อขอรับการรับรองมาตรฐาน OCOP เช่น เงาะกระป๋อง แก้วมังกรและทุเรียนเทศกระป๋อง ไข่นกกระทากระป๋อง...

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางมากขึ้นในหมู่ผู้บริโภคทั้งภายในและภายนอกจังหวัด กรม เกษตร จังหวัดได้รายงานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP ผ่านสื่อมวลชน จัดแสดงผลิตภัณฑ์ในงานแสดงสินค้า งานเทศกาล และการประชุมต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัด จัดสัมมนาเพื่อเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP เผยแพร่ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 185 รายการบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ Soctrangtrade.vn และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอื่นๆ เช่น Postmart, Voso... เพื่อประชาสัมพันธ์และแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ให้กับผู้บริโภค

สหายเจิ่น จ่อง เคียม รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัดซ็อกตรัง กล่าวว่า เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP มีการบริโภคในตลาดที่ดีขึ้น หน่วยงานจะดำเนินการรวบรวมและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการประเมินและจำแนกประเภทอย่างต่อเนื่อง ให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับแบรนด์สินค้า และพัฒนาบริการการท่องเที่ยวชนบท ให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ โดยมุ่งมั่นที่จะให้สมาชิก OCOP ร้อยละ 24 เป็นสหกรณ์ และร้อยละ 14 เป็นวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม สนับสนุนสมาชิก OCOP จำนวนมากในการสร้างห่วงโซ่คุณค่าในทิศทางเศรษฐกิจหมุนเวียน OCOP สีเขียวที่เชื่อมโยงกับแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคง โดยให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการประเมินและจำแนกประเภทเป็นอันดับแรก รักษาสมาชิก OCOP ร้อยละ 50-60 ให้อยู่ในช่องทางการขายที่ทันสมัย ​​(เช่น ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ พื้นที่ซื้อขายอีคอมเมิร์ซ ฯลฯ) สนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์โดยการปรับปรุงกระบวนการผลิต การนำเครื่องจักรและเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่ทันสมัยมาใช้ในการผลิต สนับสนุนการออกรหัสพื้นที่เพาะปลูก สนับสนุนการรับรองมาตรฐาน ISO และ HACCP ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เสริมสร้างกิจกรรมส่งเสริมการค้าสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP ในงานแสดงสินค้า แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และอื่นๆ

ที่มา: ผลลัพธ์ที่ได้จากโครงการ OCOP ไม่เพียงแต่มีจำนวนผลิตภัณฑ์ OCOP ดาวมากกว่าแผนโครงการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจำนวนท้องถิ่นทั่วจังหวัดที่จัดตั้งร้านค้าความปลอดภัยด้านอาหาร แนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ โดยให้ความสำคัญกับการแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP (12 สาขา) ในปี พ.ศ. 2567 เพียงปีเดียว ภาคส่วนเฉพาะทางของจังหวัดได้สนับสนุนหน่วยงานที่มีผลิตภัณฑ์ OCOP ดาว 3 และ 4 ราย ให้ออกแบบบรรจุภัณฑ์และฉลากที่แสดงข้อมูลครบถ้วนตามกระบวนการสำหรับผลิตภัณฑ์ 13 รายการ สนับสนุนการพิมพ์บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 20,500 ชิ้น สนับสนุนหน่วยงานที่มีศักยภาพ 3 ราย ในการพัฒนากระบวนการผลิตใหม่ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถบรรลุดาว OCOP ได้ในเร็วๆ นี้ สนับสนุนวิสาหกิจและโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 7 แห่ง ให้นำเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยมาใช้ในการผลิต นอกจากนี้ กรมวิชาการเกษตรจังหวัดยังได้ออกแบบ พิมพ์ และติดตั้งป้ายโฆษณาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 11 ป้าย ใน 11 อำเภอ ตำบล และอำเภอทั่วจังหวัด เพื่อส่งเสริมและสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับโครงการ OCOP ให้กับเจ้าหน้าที่ ราษฎร และประชาชน ออกแบบและแจกจ่ายแผ่นพับเกี่ยวกับโครงการ OCOP จำนวน 14,500 แผ่นให้กับประชาชนในจังหวัด จัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม ห่วงโซ่คุณค่า เศรษฐกิจหมุนเวียน และการคุ้มครองเครื่องหมายการค้า แก่กลุ่มตัวอย่าง OCOP จำนวน 105 ราย และสนับสนุนให้กลุ่มตัวอย่าง 16 ราย จดทะเบียนเครื่องหมายการค้าเพื่อคุ้มครองสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญา

มอบใบรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว ให้กับหน่วยงานในปี 2567 ภาพ: THUY LIEU

คุณเหงียน กวาง ตรัง ตัวแทนบริษัท ตู่ เถ่า ซ็อก ตรัง มัชรูม เอ็กซ์พอร์ต ฟู้ด โพรเซสซิ่ง จำกัด กล่าวว่า หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ 4 รายการของบริษัท ได้แก่ สับปะรด เห็ดฟาง ข้าวโพดอ่อนกระป๋อง และเมล็ดบัวผสมน้ำตาลกรวด ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว จำนวนผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในตลาดเพิ่มขึ้นกว่า 30% เมื่อเทียบกับปีก่อน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีการกระจายตัวมากขึ้นในตลาดภาคกลางและภาคเหนือ และขยายการส่งออกไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก... ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภค บริษัทจึงมุ่งมั่นพัฒนาและยกระดับเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเหนือกว่า ในอนาคตอันใกล้ บริษัทจะพัฒนาและเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อีกหลายรายการเพื่อขอรับการรับรองมาตรฐาน OCOP เช่น เงาะกระป๋อง แก้วมังกรและทุเรียนเทศกระป๋อง ไข่นกกระทากระป๋อง...

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางมากขึ้นในหมู่ผู้บริโภคทั้งภายในและภายนอกจังหวัด กรมเกษตรจังหวัดได้รายงานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP ผ่านสื่อมวลชน จัดแสดงผลิตภัณฑ์ในงานแสดงสินค้า งานเทศกาล และการประชุมต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัด จัดสัมมนาเพื่อเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP เผยแพร่ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 185 รายการบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ Soctrangtrade.vn และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอื่นๆ เช่น Postmart, Voso... เพื่อประชาสัมพันธ์และแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ให้กับผู้บริโภค

สหายเจิ่น จ่อง เคียม รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัดซ็อกตรัง กล่าวว่า เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP มีการบริโภคในตลาดที่ดีขึ้น หน่วยงานจะดำเนินการรวบรวมและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการประเมินและจำแนกประเภทอย่างต่อเนื่อง ให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับแบรนด์สินค้า และพัฒนาบริการการท่องเที่ยวชนบท ให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ โดยมุ่งมั่นที่จะให้สมาชิก OCOP ร้อยละ 24 เป็นสหกรณ์ และร้อยละ 14 เป็นวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม สนับสนุนสมาชิก OCOP จำนวนมากในการสร้างห่วงโซ่คุณค่าในทิศทางเศรษฐกิจหมุนเวียน OCOP สีเขียวที่เชื่อมโยงกับแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคง โดยให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการประเมินและจำแนกประเภทเป็นอันดับแรก รักษาสมาชิก OCOP ร้อยละ 50-60 ให้อยู่ในช่องทางการขายที่ทันสมัย ​​(เช่น ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ พื้นที่ซื้อขายอีคอมเมิร์ซ ฯลฯ) สนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์โดยการปรับปรุงกระบวนการผลิต การนำเครื่องจักรและเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่ทันสมัยมาใช้ในการผลิต สนับสนุนการออกรหัสพื้นที่เพาะปลูก สนับสนุนการรับรองมาตรฐาน ISO และ HACCP ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เสริมสร้างกิจกรรมส่งเสริมการค้าสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP ในงานแสดงสินค้า แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และอื่นๆ

ที่มา: https://baosoctrang.org.vn/soc-trang-tiem-nang-va-phat-trien/202502/soc-trang-tang-cuong-quang-ba-san-pham-ocop-76c75a0/