ทุกคนต่างยกแก้วขึ้นอย่างมีความสุขตามจังหวะของเจ้าของโฮมสเตย์ ไม่ว่าจะสัญชาติไหนก็ตาม โดยมารวมตัวกันรอบถาดอาหารที่เต็มไปด้วยอาหารจานเด็ดอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวม้ง
รับประทานอาหารร่วมกับชาวบ้านในหมู่บ้านโบราณลาวซา
ห่างจากทางหลวงหมายเลข 4C ประมาณ 4 กม. ถนนคดเคี้ยวที่มุ่งสู่หมู่บ้านลาวซา (ตำบลซุงลา อำเภอดงวาน จังหวัดห่าซาง) ปกคลุมไปด้วยหมอกหนา ยิ่งสูงเท่าไหร่ หมอกก็ยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น แต่ด้วยอากาศบริสุทธิ์และความเย็นสบายในลาวซา ทำให้ผู้มาเยือนลืมความเหนื่อยล้าไปได้
หมู่บ้านโบราณลาวซาไม่มีบ้านเรือนที่สร้างชิดกัน แต่กลับสร้างด้วยดินอัดซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของชาวม้งบนที่ราบสูงหิน เมื่อถึงลาวซาในช่วงปลายเดือนมีนาคม ต้นพีชและลูกแพร์ในหมู่บ้านจะออกผลอ่อนๆ สวยงาม ทำให้หมู่บ้านโบราณท่ามกลางเทือกเขาหินที่งดงามยิ่งมีเสน่ห์มากขึ้น
คุณหวาง มิ ฮอง เจ้าของบ้านโบราณลาวซา ซึ่งเป็นโฮมสเตย์แห่งแรกในหมู่บ้าน กล่าวว่า บ้านหลังนี้เป็นบ้านของครอบครัวเขาสามรุ่นมาเป็นเวลากว่า 70 ปีแล้ว และยังเป็นสถานที่ที่ครอบครัวของเขาใช้ต้อนรับแขกอีกด้วย
ภายในลานบ้านมีแขกต่างชาติหลายคนมาถึงก่อนเวลาเพื่อจิบกาแฟและดื่มด่ำอากาศฤดูใบไม้ผลิอันสดชื่นของที่ราบสูง
เวลา 19.00 น. คุณหงษ์นำถาดอาหารแสนอร่อยมาเสิร์ฟ วันนี้โฮมสเตย์เต็ม และแขกก็มานั่งรวมกันในห้องหลักของบ้านหลังเก่า
กะหล่ำปลีผัด ผัดหมี่ หมูย่างมักกะโรนี เนื้อรมควัน ไข่ดาว... อาหารแต่ละจานมีกลิ่นอายของเวียดนามอย่างชัดเจน คุณหงถือแก้วไวน์ข้าวโพดไว้ในมือและพูดทั้งภาษาเวียดนามและภาษาอังกฤษเพื่อแนะนำและเชิญแขกผู้มีเกียรติไปที่บ้านของเขาเพื่อรับประทานอาหารพร้อมกับยกแก้วเป็นภาษาม้ง
ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะเธอเหนื่อยหลังจากวันอันยาวนานหรือเพราะอาหารถูกปากเธอ แต่คุณ Clione (นักท่องเที่ยวชาวฝรั่งเศส) รู้สึกว่าฝีมือการทำอาหารของเจ้าของบ้านนั้นยอดเยี่ยมมาก อาหารทุกจานอร่อย การมีเพื่อนชาวเวียดนามมากขึ้นก็ทำให้เธอรู้สึกอบอุ่นใจเช่นกัน
นักท่องเที่ยวชาวตะวันตกลองเล่นขลุ่ยและแพนปี่ที่บ้านโบราณลาวซา
หลังจากรับประทานอาหารแล้ว คุณหงส์ได้นำเครื่องดนตรีพื้นเมืองของชนเผ่าของเขา (ขลุ่ย, ขลุ่ยฝรั่ง) ลงและแนะนำเครื่องดนตรีพื้นเมืองของชนเผ่าของเขาให้แขกต่างชาติได้รู้จัก
ความงามของศิลปะการเป่าขลุ่ยม้งอยู่ที่ผู้เล่นต้องเล่นและเต้นรำตามทำนอง ด้วยไฟที่สั่นไหวทำให้พื้นที่ในบ้านโบราณดูอบอุ่นขึ้น นายหงกำลังเป่าขลุ่ยอย่างหลงใหลในขณะที่นักท่องเที่ยวเฝ้าดูอย่างตั้งใจ บางครั้งแขกต่างชาติบางคนก็อุทานด้วยความตื่นเต้น เมื่อเป่าขลุ่ยจบ ทุกคนก็ปรบมือเพื่อเชียร์เจ้าภาพ
ด้วยคำแนะนำเพียงไม่กี่คำจากพิธีกร คุณคลีโอนีก็แปลงร่างเป็นสาวม้งด้วยท่วงทำนองเพลงเค้นของเธอเอง ตอนแรกเธอเพิ่งเริ่มคุ้นเคยกับท่วงทำนองเพลงเค้น แต่เมื่อเวลาผ่านไป สาวน้อยคนนี้ก็เริ่มเต้นตามท่วงทำนองและเลียนแบบท่าทางของนายหงในการแสดงครั้งก่อนได้อย่างเป๊ะ
“เนื่องจากฉันไม่ทราบแผนล่วงหน้า ประสบการณ์ทั้งหมดของฉันจึงน่าประหลาดใจและน่าสนใจมาก อากาศที่นี่แตกต่างจาก ฮานอย มาก สดชื่นมาก เหมือนกับเป็นสถานที่ที่ฉันเยียวยาและฟื้นฟูตัวเอง ฮาซางไม่เพียงแต่มีทิวทัศน์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีความเป็นมิตรและอัธยาศัยไมตรีจากผู้คน เช่น ครอบครัวของฮอง” นางสาวบุ้ย ทิ ธอม (ฮานอย) กล่าว
ส่วนคุณคลีโอนี ดูเหมือนว่าเธอจะพบว่าตัวเองกลับมาอยู่ที่ลาวซาอีกครั้ง เธอชอบวาดรูปมาตั้งแต่เด็ก แต่เธอก็ไม่ได้หยิบปากกาขึ้นมาวาดรูปมานานแล้ว ความงามของผู้คนและทิวทัศน์ของห่าซางทำให้เธออยากหยิบปากกาขึ้นมาเขียนบันทึกช่วงเวลาอันงดงามเหล่านั้นลงในสมุดบันทึกเล่มเล็ก
“ฉันมาถึงห่าซางเมื่อสองวันก่อนและขับมอเตอร์ไซค์มาจากเมืองห่าซางที่นี่ ห่าซางเป็นดินแดนที่สวยงามจริงๆ เราประหลาดใจมาก เราได้รับการสนับสนุนจากทุกคนเสมอ พวกเขาเป็นมิตรมาก
ฉันจะกลับมาที่ห่าซางอีกครั้ง ฉันชอบดินแดนแห่งนี้มาก และอยากจะแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับห่าซางให้เพื่อนๆ ของฉันได้รู้ และมาที่นี่ด้วยกัน” นางสาวคลีโอนีกล่าว
TH (ตามตุ้ยเทร)แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)