นักท่องเที่ยวตะวันตกดีใจเจออาหารอร่อยในห่าติ๋ญ กินไป 2 ชามติด

เมื่อพบอาหารจานอร่อยราคาเพียง 25,000 ดองที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในเมือง Huong Khe ( ห่าติ๋ญ ) ลูกค้าชาวตะวันตกยอมรับว่าเขามีความสุขมากและกินไปสองชามติดต่อกัน

Dustin Cheverier (เกิดในปี 1988 จากสหรัฐอเมริกา) เป็นหนึ่งในผู้สร้างคอนเทนต์ที่มีชื่อเสียงในเวียดนาม โดยมีช่อง YouTube ส่วนตัวที่มีผู้ติดตามมากกว่า 820,000 คน

เขาอาศัยอยู่ในนครโฮจิมินห์มาประมาณ 10 ปี และมักจะแบ่งปัน วิดีโอ เกี่ยวกับการเดินทางและประสบการณ์การรับประทานอาหารของเขาในหลายจังหวัดตั้งแต่ภาคใต้ไปจนถึงภาคเหนือ

หนุ่มอเมริกันคนนี้บอกว่า อาหาร เวียดนามมีเสน่ห์มาก เขาจึงใช้เวลาศึกษาและสัมผัสอาหารท้องถิ่นและอาหารพิเศษมากมาย ตั้งแต่อาหารยอดนิยมไปจนถึงอาหารที่ "มีเอกลักษณ์" ซึ่งแขกชาวตะวันตกบางคนไม่กล้าลิ้มลอง

ดัสตินแวะร้านอาหารแห่งหนึ่งบนถนนฟานดิงพุง (เมืองเฮืองเค จังหวัดฮาติญ)

ล่าสุดในทริปปั่นจักรยานจากฮานอยไปโฮจิมินห์ ดัสตินมีโอกาสได้ไปเยือนจังหวัดและเมืองต่างๆ มากมาย และสำรวจอาหารของแต่ละภูมิภาค

เมื่อเดินทางมาถึงเมืองเฮืองเค่อ (จังหวัดห่าติ๋ญ) ยูทูบเบอร์ชาวอเมริกันคนนี้บังเอิญไปเจอเมนูอร่อยและราคาไม่แพง นั่นคือโจ๊ก

แขกชาวตะวันตกมีความสุขที่ได้ลองทานอาหารจานใหม่

ดัสตินยอมรับว่าเนื่องจากเขาเคยทานเฝอและบุ๋นฉาหลายครั้งแล้ว ตอนนี้เขาจึงชอบอาหารจานใหม่ๆ ที่พบและดีใจที่มีโอกาสได้ลิ้มลองมัน

“ผมเบื่อเฝอ วุ้นเส้น หรือบุ๋นฉานิดหน่อย เลยอยากลองอะไรอย่างอื่นที่หาได้ ไม่ได้กินโจ๊กมานานแล้ว แต่ช่วงนี้ผมไปกินเมนูคล้ายๆ กันมา อย่างเช่น โจ๊กปลาไหลกับซุปปลาไหลที่เมืองวินห์ จังหวัดเหงะอาน” ดัสตินกล่าว

แขกชาวตะวันตกต่างบอกว่าโจ๊กมีรสชาติอร่อยและเป็นเอกลักษณ์ แต่เนื่องจากอาหารจานนี้เสิร์ฟร้อนจึงอาจทำให้ปากไหม้ได้ ดังนั้นควรค่อยๆ รับประทานอย่างช้าๆ

ยูทูปเบอร์ชาวอเมริกันกินโจ๊ก 2 ชาม

หลังจากกินชามแรกหมด ดัสตินก็สั่งโจ๊กอีกชามเต็มๆ ชาวอเมริกันเผยว่าเขากินมากขึ้น ไม่ใช่แค่เพราะมันอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะต้องการฟื้นฟูกำลังอีกด้วย

“ผมเผาผลาญพลังงานเยอะมาก เพราะปั่นจักรยานทุกวัน ผมเผาผลาญพลังงานไปประมาณ 9,000 แคลอรี่ต่อวัน ดังนั้นผมจึงต้องกินให้เพียงพอเพื่อให้มีพลังงานสำหรับการเดินทางต่อไป” ยูทูบเบอร์วัย 36 ปีเล่า

นอกจากรสชาติแล้วเขายังแปลกใจด้วยเพราะว่าโจ๊กนั้นมีราคาไม่แพง คือชามละ 25,000 ดองเท่านั้น

ภาพถ่าย: ดัสติน เชเวอเรียร์

ปฏิกิริยาที่ไม่คาดคิดของนักท่องเที่ยวชาวตะวันตกเมื่อได้ลองชิมหนอนมะพร้าวในเวียดนาม ไม่เพียงแต่ลองค็อกเทลหนอนมะพร้าวแปลกๆ เท่านั้น นักท่องเที่ยวชาวตะวันตกยังกล้าลองหนอนมะพร้าวสดๆ แช่น้ำปลาและพริกที่โฮจิมินห์ซิตี้อีกด้วย

ที่มา: https://vietnamnet.vn/khach-tay-sung-suong-khi-tim-thay-mon-ngon-o-ha-tinh-an-lien-2-bat-2336765.html