งานนี้จัดโดยกรมการ ท่องเที่ยว ฮานอย จัดขึ้นระหว่างวันที่ 17 ถึง 21 กันยายน ที่ Tay Ho Cultural and Creative Space (ถนนคนเดิน Trinh Cong Son เขต Tay Ho)

ด้วยบูธสีสันสดใสกว่า 80 บูธ เทศกาลนี้เปิดพื้นที่อันอุดมสมบูรณ์ให้ผู้เยี่ยมชมได้เพลิดเพลิน: ตั้งแต่เครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของ ฮานอย และสามภูมิภาค เช่น ชา ซุปหวาน เบียร์ฮานอย เบียร์คราฟต์ที่มีเอกลักษณ์ของเวียดนาม ไปจนถึงเครื่องดื่มสร้างสรรค์และเพื่อสุขภาพ สะท้อนถึงเทรนด์การใช้ชีวิตสีเขียวและสุขภาพดีในยุคนั้น

พื้นที่เครื่องดื่มนานาชาตินำเสนอสีสันแห่งการผสมผสาน ขณะที่พื้นที่อาหาร “Hanoi Flavor” นำเสนองานฝีมือดั้งเดิม นำพาผู้มาเยือนสู่ โลกแห่ง อาหารชั้นเลิศและเรื่องราวทางวัฒนธรรมที่ถ่ายทอดผ่านฝีมือช่างฝีมือผู้มากความสามารถ นอกจากนี้ ภายในเทศกาลยังมีการแสดงทางวัฒนธรรมและศิลปะ ดนตรีและการเต้นรำ การละเล่นพื้นบ้าน กิจกรรมสัมผัสประสบการณ์ บาร์เทนเดอร์ และการสาธิตการทำอาหาร...

ผู้แทนทำพิธีเปิดเทศกาลเครื่องดื่มฮานอย 2025

นายเหงียน ตรัน กวง รองผู้อำนวยการกรมการท่องเที่ยวฮานอย กล่าวในพิธีเปิดว่า เทศกาลเครื่องดื่มฮานอย 2025 ไม่เพียงแต่เชิดชูอุตสาหกรรมเครื่องดื่มและวัฒนธรรมอาหาร อันเป็นความภาคภูมิใจของเมืองหลวงและประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมภาพลักษณ์ของฮานอยในฐานะเมืองแห่งอาหารอันน่าดึงดูด ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่เชื่อมโยงกับวัฒนธรรมและวิถีชีวิต นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสที่จะเชื่อมโยงอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวกับสาขาอาหารและเครื่องดื่ม ร้านอาหาร โรงแรม และการท่องเที่ยว ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

ภายในกรอบงานเทศกาล ผู้เข้าชมจะได้สัมผัสกับเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของฮานอย เครื่องดื่มสามภูมิภาค เครื่องดื่มสร้างสรรค์ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ และเครื่องดื่มนานาชาติ เรียนรู้เกี่ยวกับพื้นที่หัตถกรรมดั้งเดิม พื้นที่ทำอาหาร "รสชาติฮานอย" และกิจกรรมที่น่าสนใจ เช่น การสาธิตการผสมเครื่องดื่ม และการอภิปรายเกี่ยวกับเทรนด์การทำอาหารและเครื่องดื่ม

เทศกาลนี้ไม่เพียงแต่เพื่อความเพลิดเพลินเท่านั้น แต่ยังเป็นสะพานเชื่อมเพื่ออนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรม สร้างแรงบันดาลใจด้านความคิดสร้างสรรค์ และเผยแพร่ความรักที่มีต่ออาหารและเครื่องดื่มของฮานอยอีกด้วย

ข่าวและภาพ: HANG VIEN

    ที่มา: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/khai-mac-le-hoi-do-uong-ha-noi-2025-846765