เช้าวันที่ 28 กันยายน ที่จัตุรัสเขตฮว่างฮวา กรมอุตสาหกรรมและการค้าประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนเขตฮว่างฮวาเพื่อจัดพิธีเปิดตลาดอาหารปลอดภัยประจำปี 2567
ภาพรวมของตลาด
นาย Tran Duc Luong รองผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวเปิดงาน
ผู้แทน ผู้ประกอบการ สหกรณ์ และครัวเรือนต่างๆ เข้าร่วมพิธีเปิดตลาด
เมื่อเผชิญกับปัญหาความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารจากหลายด้าน เช่น การผลิต การแปรรูป การถนอมอาหาร หรือการหมุนเวียนสินค้าในตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต ห้างสรรพสินค้า และธุรกิจอาหาร... กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้แนะนำให้คณะกรรมการพรรคประจำจังหวัดและคณะกรรมการประชาชนจังหวัดออกเอกสารจำนวนมากเกี่ยวกับภาวะผู้นำและแนวทางในการสร้างหลักประกันความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารในพื้นที่ ตัวอย่างที่ชัดเจนคือแผนของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดที่จะจัดตั้งตลาดอาหารปลอดภัยนำร่องในจังหวัด แท็งฮวา ในช่วงปี พ.ศ. 2566-2568
ในปี 2567 กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้ประสานงานกับหน่วยงาน สาขา และท้องถิ่นเพื่อจัดโครงการนำร่องตลาดอาหารปลอดภัยในอำเภอโทซวน, กามถวี, ฮว่างฮวา, งาซอน... โดยตลาดดังกล่าวมีเป้าหมายเพื่อสร้างเงื่อนไขให้ธุรกิจ การผลิตอาหาร และสถานประกอบการค้าสามารถจัดแสดง แนะนำ และส่งเสริมผลิตภัณฑ์ให้แก่ผู้บริโภค ส่งผลให้ตลาดการบริโภคขยายตัวมากขึ้น
ผู้แทนเยี่ยมชมบูธแสดงสินค้า
รองอธิบดีกรมอุตสาหกรรมและการค้า ตรัน ดึ๊ก เลือง กล่าวเปิดงานว่า งานแสดงสินค้าอาหารปลอดภัยจะช่วยให้ผู้จัดจำหน่ายและผู้บริโภคในจังหวัดสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพได้อย่างง่ายดาย สร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับกำลังการผลิตของโรงงานผลิตอาหารในจังหวัดให้มากขึ้น ส่งเสริมการดำเนินโครงการ "ชาวเวียดนามให้ความสำคัญกับการบริโภคสินค้าเวียดนาม" ในจังหวัดแท็งฮวา ขณะเดียวกัน การส่งเสริมผลิตภัณฑ์อาหารปลอดภัยอันเป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น จะช่วยขยายตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารปลอดภัยและผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัด
สินค้าที่นำออกสู่ตลาดล้วนได้รับการตรวจสอบด้านความปลอดภัยของอาหารโดยหน่วยงานบริหารจัดการของรัฐที่มีความสามารถ ส่งผลให้คนในท้องถิ่นกลายเป็นแหล่งชอปปิ้งที่มีชื่อเสียง
จัดขึ้นเพื่อสร้างเงื่อนไขให้สถานประกอบการ สถานประกอบการผลิตและจำหน่ายอาหารทั้งภายในจังหวัดและนอกจังหวัดได้จัดแสดงและแนะนำอาหารปลอดภัยให้กับผู้จำหน่ายและผู้บริโภคในท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัด พร้อมทั้งส่งเสริมและโฆษณาสินค้าอาหารปลอดภัยอันเป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น อันจะนำไปสู่การขยายตลาดการบริโภคสินค้าอาหารของจังหวัด
ที่ตลาดคนในพื้นที่ยังสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์อาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพได้อีกด้วย
ตลาดอาหารปลอดภัย อำเภอหว่างหว่า จัดขึ้นเมื่อวันที่ 28 และ 29 กันยายน ที่ผ่านมา ตลาดมีร้านค้าจำนวน 30 ร้าน จำหน่ายสินค้าต่างๆ มากมาย เช่น อาหาร สินค้าเกษตร อาหารทะเล เครื่องดื่ม อาหารแปรรูป... จากผู้ประกอบการ สหกรณ์ผู้จัดหาอาหารปลอดภัย และผู้ผลิตสินค้า OCOP ทั้งในและนอกจังหวัด
จิ ฟาม
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/khai-mac-phien-cho-thuc-pham-an-toan-nam-2024-tai-huyen-hoang-hoa-226097.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)