สตาร์ทอัพสร้างสรรค์ เชื่อมโยงและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP อุตสาหกรรมชนบททั่วไป

(BTNO) - เมื่อวันที่ 14 พฤศจิกายน ณ ห้องประชุมคณะกรรมการประชาชนเมือง Trang Bang กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี Tây Ninh ได้ประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนเมืองเพื่อจัดงานเทศกาลการเริ่มต้นสร้างสรรค์ (Creative Startup Festival) ภายใต้หัวข้อ "การเริ่มต้นสร้างสรรค์ เชื่อมโยงและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP อุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ของเมือง Trang Bang" ในปี 2567

Khởi nghiệp sáng tạo, kết nối và quảng bá sản phẩm OCOP, công nghiệp nông thôn tiêu biểu — **ผู้แทนที่เข้าร่วมการประชุม**

งานเทศกาลประกอบด้วยกิจกรรมต่างๆ เช่น การแลกเปลี่ยน การให้คำปรึกษา การโฆษณาชวนเชื่อ การให้คำแนะนำเกี่ยวกับสตาร์ทอัพนวัตกรรม การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล การเสวนาเกี่ยวกับสถานะปัจจุบันของสตาร์ทอัพนวัตกรรม และแนวคิดสตาร์ทอัพนวัตกรรมที่ดีในอดีต เพื่อเผยแพร่สู่กลุ่มเยาวชน เกษตรกร และสตรีในเมือง ภายในงานมีบูธกว่า 20 บูธ นำเสนอผลิตภัณฑ์สตาร์ทอัพ ผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น บริษัท วิสาหกิจ ครัวเรือนธุรกิจ โรงงานผลิต ทั้งในและนอกเมือง นาย Tran Minh Tam รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมือง Trang Bang กล่าวในการประชุมว่า งานเทศกาลนี้เป็นโอกาสสำหรับองค์กร บุคคล และธุรกิจต่างๆ ที่จะได้พบปะ แลกเปลี่ยน เรียนรู้ และแบ่งปันประสบการณ์ในการเริ่มต้นธุรกิจ พร้อมกันนั้นยังแนะนำ จัดแสดง และโปรโมตผลิตภัณฑ์ OCOP ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมและ เกษตรกรรม ท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์... เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการก่อตั้งและพัฒนาธุรกิจประเภทต่างๆ ที่มีความสามารถในการเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยอาศัยการใช้ประโยชน์จากทรัพย์สินทางปัญญา เทคโนโลยี และรูปแบบธุรกิจใหม่ๆ ที่สร้างสรรค์ในองค์กร

ด้วยจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรม ความคิดสร้างสรรค์ และการส่งเสริมบทบาทขององค์ประกอบต่างๆ ในระบบนิเวศสตาร์ทอัพนวัตกรรมให้ถึงขีดสุด ทุกระดับ ทุกภาคส่วน สมาคม และสหภาพแรงงานของเมืองตรังบ่างจึงร่วมมือสนับสนุนและส่งเสริมองค์กร บุคคล และสตาร์ทอัพนวัตกรรมอยู่เสมอ กิจกรรมสนับสนุนระบบนิเวศสตาร์ทอัพนวัตกรรมมีเนื้อหาและรูปแบบที่หลากหลายและเข้มข้นมากขึ้น สร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกทั้งในด้านคุณภาพ ประสิทธิภาพ และส่งเสริมบทบาทของการเชื่อมโยง สนับสนุน และใช้ประโยชน์จากทรัพยากร... ขององค์ประกอบต่างๆ ในระบบนิเวศที่มีส่วนร่วมในการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคม อันนำไปสู่การพัฒนาเมืองตรังบ่าง คุณเจิ่น มิงห์ ทัม กล่าวเสริมว่า เทศกาลสตาร์ทอัพนวัตกรรมปี 2567 มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการเคลื่อนไหวของสตาร์ทอัพเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ขณะเดียวกันก็สื่อถึงความปรารถนาที่จะสร้างและเชื่อมโยงองค์ประกอบต่างๆ ในระบบนิเวศสตาร์ทอัพนวัตกรรมในท้องถิ่นให้พัฒนาและแข็งแกร่งยิ่งขึ้น ตลอดเทศกาลนี้ เราจะระดมทรัพยากรทางสังคมอย่างต่อเนื่องเพื่อสนับสนุนแนวคิดและโครงการสตาร์ทอัพ เริ่มต้นการพัฒนาธุรกิจในท้องถิ่น และค้นหาตลาดสำหรับการบริโภคสินค้า คุณลัม เกียว จิ่ง เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวฮวงมินห์ 3 (เมืองตรังบัง) กล่าวว่า "ธุรกิจของเรามีผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดตรังบัง 2 อย่าง คือ กระดาษห่อข้าวและเส้นก๋วยเตี๋ยว ซึ่งเป็นแบรนด์ที่สืบทอดกันมา 3 ชั่วอายุคน เราจะพยายามรักษาและพัฒนาแบรนด์ สืบสานอาชีพดั้งเดิมของครอบครัว หวังว่าจังหวัดตรังบังและเมืองตรังบังจะจัดงานเทศกาลส่งเสริมผลิตภัณฑ์ เพื่อให้แบรนด์ของเราเข้าถึงลูกค้าทั้งในและต่างประเทศได้มากขึ้น และส่งเสริมการอนุรักษ์ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น"

คุณเหงียน ถิ มี เฮียน เจ้าของร้านแผ่นแป้งข้าวหง็อกอุเยน (เมืองตรังบ่าง) เล่าว่า “ผลิตภัณฑ์ที่ฉันเลือกเริ่มต้นธุรกิจคือแผ่นแป้งข้าว เพราะฉันเป็นลูกหลานของตรังบ่าง ฉันจึงเลือกผลิตภัณฑ์นี้เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์แผ่นแป้งข้าวของบ้านเกิด เพื่อส่งเสริมและอนุรักษ์สินค้าพื้นเมืองของจังหวัด เพื่อให้แบรนด์ประสบความสำเร็จอย่างทุกวันนี้ ฉันให้ความสำคัญกับสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารเป็นอันดับแรก ตามด้วยการออกแบบ เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกมั่นใจเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ของเรา”

“ดิฉันหวังว่าผลิตภัณฑ์นี้จะได้รับการยอมรับในฐานะผลิตภัณฑ์ OCOP ของท้องถิ่น และสามารถส่งออกไปยังต่างประเทศได้ และดิฉันหวังว่าจังหวัดเตยนิญจะเชื่อมโยง การท่องเที่ยว กับจังหวัดอื่นๆ ในประเทศและต่างประเทศ เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ของจังหวัดต่อไป ปัจจุบันโรงงานของเราผลิตแผ่นแป้งด้วยมือ ในอนาคต ดิฉันหวังว่าหน่วยงานและสาขาต่างๆ จะสามารถสนับสนุนแนวทางในการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย” คุณเหียนกล่าวเสริม คณะกรรมการประชาชนเมืองตรังบ่างกล่าวว่า ปัจจุบันท้องถิ่นมีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย แต่คุณภาพของผลิตภัณฑ์ยังไม่สม่ำเสมอ ขนาดการผลิตยังมีน้อย ขั้นตอนการส่งเสริมการขายและการบริโภคยังมีจำกัด และขาดแคลนเงินทุน ดังนั้น ท้องถิ่นจึงได้เสนอแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP เช่น การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ การจัดอบรม การสนับสนุนการสร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับ การเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ การส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ไม่เหมือนใคร และการสร้างแบรนด์ร่วมกัน

จนถึงปัจจุบัน จำนวนธุรกิจสตาร์ทอัพในจังหวัดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ธุรกิจต่างๆ ค่อยๆ ก่อตัว ก่อตั้ง และรวมตัวกันผ่านกิจกรรมเชื่อมโยงและสนับสนุนจากสมาคมการท่องเที่ยว สมาคมผู้ประกอบการรุ่นใหม่ และชุมชนธุรกิจและผู้ประกอบการ นอกจากนี้ จังหวัดยังมีผลิตภัณฑ์และบริการใหม่ๆ มากมายที่มีมูลค่าเพิ่มสูง โดยมุ่งเน้นจุดแข็งหลักของจังหวัดทั้งด้านอุตสาหกรรมและการท่องเที่ยว ควบคู่ไปกับการพัฒนาเกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง การวิจัยกระบวนการแปรรูปเชิงลึก เพื่อใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของทรัพยากรท้องถิ่นและวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัด นอกจากนี้ ยังสร้างความตระหนักรู้ของชุมชนเกี่ยวกับสตาร์ทอัพนวัตกรรม ชุมชนธุรกิจเปิดรับและสนับสนุนกิจกรรมส่งเสริมการค้ามากมาย เชื่อมโยงการค้าที่จัดขึ้นอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง กิจกรรมการติดต่อเชิงนโยบายและการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นยังช่วยเสริมสร้างความตระหนักรู้และการเชื่อมโยงอีกด้วย

นิ ตรัน

ที่มา: https://baotayninh.vn/khoi-nghiep-sang-tao-ket-noi-va-quang-ba-san-pham-ocop-cong-nghiep-nong-thon-tieu-bieu-a181563.html