สตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่น หนึ่งในผลไม้ที่มีราคาแพงที่สุดในโลก มีคุณภาพดีเยี่ยมด้วยกระบวนการเพาะปลูกและการดูแลที่เข้มงวดอย่างยิ่งยวด ดังนั้น ในการประมูลที่แดนอาทิตย์อุทัย สตรอว์เบอร์รีพันธุ์บิจินฮิเมะ (สตรอว์เบอร์รีเจ้าหญิง) ที่มีความหวานสูงสุดถึง 13 องศาบริกซ์ จึงถูกขายไปในราคาประมาณ 8 ล้านดอง/ผลน้ำหนัก 100 กรัม ซึ่งหมายความว่าสตรอว์เบอร์รี 1 กิโลกรัมมีราคาสูงถึง 80 ล้านดอง

นอกจากราคาจะแพงแล้ว สตรอเบอร์รี่บิจินฮิเมะยังมีรสชาติพิเศษที่ชวนให้นึกถึงกุหลาบ จึงเป็นที่ต้องการของคนรวย

ในตลาดเวียดนาม สตรอว์เบอร์รีพันธุ์เรดปรินเซสและสโนว์ไวท์ปรากฏบนชั้นวางของร้านผลไม้นำเข้าหลายแห่ง อย่างไรก็ตาม กลุ่มลูกค้าเป้าหมายเป็นกลุ่มที่ร่ำรวย เนื่องจากสตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้ซึ่งถือเป็น “เพชรสีแดง” ของญี่ปุ่น มีราคาแพงมาก โดยราคาสูงถึง 3-4 ล้านดองต่อกิโลกรัม

มือ
สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ปรินเซส - สตรอว์เบอร์รีสายพันธุ์หนึ่งในญี่ปุ่นที่เคยถูกประมูลในราคา 8 ล้านดองต่อผล ปัจจุบันมีจำหน่ายอย่างแพร่หลายในตลาดภายในประเทศ ภาพ: NVCC

ที่ร้านขายอาหารระดับไฮเอนด์ของคุณ Cao Thi My ใน Tay Ho ( ฮานอย ) หลังจากตรวจสอบปริมาณสินค้าที่เหลือซึ่งสามารถจัดส่งได้ในวันที่ 7 มีนาคม พนักงานของเธอได้โพสต์บนแฟนเพจทันทีว่า "สตรอเบอร์รี่รูปพัดราคา 4 ล้านดองต่อกิโลกรัม หมดสต๊อกชั่วคราว"

ปัจจุบันทางร้านรับออเดอร์เฉพาะสตรอว์เบอร์รีพันธุ์เจ้าหญิง ราคา 3.5 ล้านดอง/กก. และสตรอว์เบอร์รีพันธุ์สโนว์ไวท์ ราคา 3.8 ล้านดอง/กก. เท่านั้น ต้นเดือน 8 มีนาคม ทางร้านจะเริ่มจัดส่งสตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่นล็อตใหม่ ให้ลูกค้าสามารถสั่งได้

“ราคาสตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่นสูงกว่าสตรอว์เบอร์รีเกาหลีประมาณ 5 เท่า และสูงกว่าราคาสตรอว์เบอร์รีวีไอพีของ Son La ประมาณ 20 เท่า อย่างไรก็ตาม ผลไม้นำเข้าจากญี่ปุ่นชนิดนี้ยังคงเป็นสินค้ายอดนิยมที่หลายคนเลือกเป็นของขวัญในวันที่ 8 มีนาคม” คุณหมีกล่าว

เธออธิบายว่าช่วงนี้เป็นช่วงพีคของสตรอว์เบอร์รีในญี่ปุ่น จึงมีสินค้านำเข้าจำนวนมาก ราคาจึงลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับช่วงก่อนเทศกาลเต๊ดที่ราคา 6-7 ล้านดอง/กก. ราคานี้ "ไม่กระทบกระเป๋าเงิน" มากนัก ดังนั้นในวันที่ 8 มีนาคม ลูกค้าจึงแห่ซื้อกันอย่างเร่งรีบ ในช่วง 3 วันที่ผ่านมา ความต้องการซื้อของขวัญในวันที่ 8 มีนาคมพุ่งสูงขึ้น ทำให้สตรอว์เบอร์รี "หมดสต็อก" อย่างต่อเนื่อง

นางกาว ถิ นุง พนักงานปิดออเดอร์ร้านผลไม้นำเข้าในย่านฮว่านเกี๋ยม (ฮานอย) เปิดเผยว่า ร้านนี้จำหน่ายสตรอเบอร์รี่นำเข้าจากญี่ปุ่นมาเป็นเวลา 8 ปีแล้ว

ผ้าเช็ดหน้าญี่ปุ่น
สตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่น 1 กิโลกรัม ราคาเกือบ 4 ล้านดองต่อกิโลกรัม ภาพ: NVCC

เมื่อเทียบกับตลาดผลไม้นำเข้าแล้ว สตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่นจัดอยู่ในกลุ่มตลาดระดับสูงสุด ดังนั้น ผลไม้ชนิดนี้จึงมักเลือกผู้ซื้อมาก และร้านค้าส่วนใหญ่นำเข้าเพื่อจำหน่ายให้กับลูกค้ากลุ่มเล็กๆ ที่ภักดีเท่านั้น

ราคาสตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่นอาจสูงถึงเกือบ 4 ล้านดองต่อกิโลกรัม ยกตัวอย่างเช่น สตรอว์เบอร์รีรูปพัดขนาดยักษ์ 1 กิโลกรัม ราคา 3.9 ล้านดองต่อผล 8 ผล หรือเกือบ 490,000 ดองต่อผล อย่างไรก็ตาม ในวันหยุดอย่างวันที่ 8 มีนาคม ไม่เพียงแต่ลูกค้าประจำเท่านั้น แต่หลายคนยังต้องการซื้อผลไม้ราคาแพงเป็นของขวัญอีกด้วย

สตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่นคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน มีคุณภาพสม่ำเสมอ หวานหอม โดยสตรอว์เบอร์รีแต่ละลูกจะถูกห่อด้วยโฟมสีขาวอย่างพิถีพิถัน แล้วบรรจุลงกล่องสุดหรู ด้วยเหตุนี้ สตรอว์เบอร์รีจึงมักถูกเลือกเป็นของขวัญสำหรับวันที่ 8 มีนาคม ของลูกค้าผู้มีฐานะ

นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมแม้สตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่นจะมีราคาแพงมาก แต่เธอยังคงให้คำปรึกษาและปิดรับออเดอร์หลายร้อยออเดอร์ทุกวัน คุณนุงเปิดเผยว่า บางคนสั่งซื้อมูลค่าสูงถึงเกือบ 40 ล้านดอง

ร้านขายผลไม้บางแห่งยังบอกด้วยว่าสตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่นที่ขายในเวียดนามเป็นที่รู้จักในหมู่ผู้บริโภคในชื่อสตรอว์เบอร์รีเจ้าหญิง สตรอว์เบอร์รีเกาลัด และสตรอว์เบอร์รีสโนว์ไวท์ ทั้งสามสายพันธุ์นี้เป็นสตรอว์เบอร์รีที่ได้รับความนิยมสูงสุดและมีราคาแพงที่สุด

เมื่อวันที่ 8 มีนาคมที่ผ่านมา ร้านค้าบางแห่งรายงานอย่างต่อเนื่องว่าสตรอเบอร์รี่พันธุ์เจ้าหญิงและสโนว์ไวท์ขายหมดเนื่องจากลูกค้าเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน

'แข่งกัน' เชอร์รี่ สตรอว์เบอร์รีพิเศษของ Son La กลับมาลดราคาแบบที่ไม่เคยเกิด ขึ้นมาก่อน ไม่ใช่แค่เชอร์รี่จากชิลีเท่านั้น แต่สตรอว์เบอร์รีพิเศษของ Son La ก็กำลังแข่งกันลดราคาเพื่อ "ทำลายสถิติ" ด้วยการทำให้ตลาดออนไลน์ต้องตกต่ำ แต่คาดว่าแนวโน้มการลดราคาจะยังคงดำเนินต่อไป