วิศวกรไฟฟ้าผู้มีความหลงใหลในเกษตรนิเวศ

ไฮฟอง หลังจากเกษียณอายุแล้ว นายเหงียน ซวน ดิ่ว ได้นำเงินออมทั้งหมดของเขาไปลงทุนด้าน เกษตร อินทรีย์และเกษตรนิเวศในตำบลหุ่งถัง อำเภอเตี่ยนหลาง

สวนขนุนของนายเหงียน ซวน ดิ่ว อุดมสมบูรณ์ไปด้วยผลไม้และปลูกโดยใช้กระบวนการเกษตรอินทรีย์ ภาพโดย: Dinh Muoi

ทุ่งนาของหมู่บ้าน Chu Khe ตำบล Hung Thang อำเภอ Tien Lang (เมือง Hai Phong) เคยมีพื้นที่ลุ่มลึกและลึกหลายแห่ง เนื่องจากผลผลิตข้าวต่ำ ผู้คนจึงหันไปขุดบ่อเลี้ยงกุ้งแทน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการลงทุนต่ำ เทคนิคการทำฟาร์มและประสบการณ์มีจำกัด ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ จึงไม่สูง ผู้คนยังคงปล่อยให้ทุ่งนารกร้างว่างเปล่า และวัชพืชก็ขึ้นรกร้าง

เขาเคยเป็นวิศวกรที่บริษัทไฟฟ้า ไฮฟอง และเกษียณอายุแล้ว แต่เนื่องจากเขามีความผูกพันกับเกษตรกรรม เมื่อเขาเห็นความเป็นจริงเช่นนี้ คุณดิวจึงได้ค้นคว้าและตั้งใจที่จะใช้เงินออมเพื่อกลับไปบ้านเกิดเพื่อสะสมที่ดินสำหรับรูปแบบเกษตรกรรมเชิงนิเวศ

ในตอนแรกครอบครัวของนายดิวคัดค้านเพราะอายุของเขา ส่วนหนึ่งเป็นเพราะเขาเกรงว่าจะลำบาก และอีกส่วนหนึ่งเป็นเพราะเขาเป็นห่วงว่าจะสูญเสียทุกสิ่งทุกอย่างจากการใช้เงินหลายหมื่นล้านดองที่เขาเก็บออมไว้หลายปีในที่ดินรกร้าง อย่างไรก็ตาม หลังจากอธิบายอย่างละเอียดและแบ่งปันความหลงใหลและความปรารถนาของเขาที่จะมีส่วนสนับสนุนบ้านเกิดเมืองนอน ครอบครัวของเขาก็เห็นด้วยกับความปรารถนาของเขา

“ก่อนหน้านี้ ผมกลับบ้านเกิดเฉพาะช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์หรือเมื่อมีงานสำคัญเท่านั้น ต่อมาเมื่อตระหนักว่ากระแสการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ในท้องถิ่นเป็นเป้าหมายในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ผมจึงกลับมาที่นี่เพื่อลงทุนและพักค้างคืน” คุณดิวเล่า

ต้นมังกรมากกว่า 1,000 ต้นปลูกอยู่ริมสระน้ำ โดยปลูกโดยใช้กระบวนการเกษตรอินทรีย์ ภาพโดย: Dinh Muoi

ในตำบลหุ่งทัง หลังจากสะสมที่ดิน 5 เฮกตาร์ที่เช่าจากคนในท้องถิ่นและที่ดินสาธารณะที่ตำบลบริหารจัดการ นายเหงียน ซวน ดิ่ว ก็เริ่มปรับปรุง ขุดบ่อ และสร้างที่ดินให้เป็นพื้นที่เกษตรกรรมและเพาะปลูกอย่างเป็นระบบ โดยปลูกพืชทุกชนิดริมฝั่ง และมีกุ้ง ปู และปลาในบ่อ

เนื่องจากเป็นพื้นที่ลุ่มลึกที่ถูกทิ้งร้างมาเป็นเวลานาน กระบวนการปรับปรุงที่ดินจึงประสบกับความยากลำบาก อุปสรรค และความท้าทายมากมาย ใช้เวลาร่วม 2 ปีจึงจะแล้วเสร็จ เพื่อให้สามารถเพาะปลูกได้ คุณดิวจึงได้ซื้อพื้นที่จำนวนหลายหมื่นลูกบาศก์เมตรเพื่อใช้เป็นพื้นที่ปรับระดับ และดินชั้นบนอีกหลายพันลูกบาศก์เมตรเพื่อใช้กลบดินปลูกต้นไม้

“ในช่วงที่เราลงทุนนั้นไม่มีถนนในบริเวณนี้ ดังนั้นการถมดินเพื่อปลูกต้นไม้จึงต้องทำด้วยมือ โดยใช้เกวียน รถเข็น รถพ่วง หรือยานพาหนะที่ทำเอง ส่วนการปรับระดับ เราใช้รถขุด ผมเช่าเครื่องจักร 2 เครื่อง แม้ในช่วงเวลาเร่งด่วน 3 เครื่อง ทำงานต่อเนื่องกันเป็นเวลา 1 ปีครึ่ง เพื่อให้ได้สภาพที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน” คุณ Dieu เล่า

หลังจากปรับปรุงพื้นที่เสร็จเรียบร้อยแล้ว เมื่อถึงขั้นตอนการปลูกต้นไม้ คุณดิวก็เดินทางไปทั่วเพื่อศึกษาวิจัยและเรียนรู้ข้อดีของโมเดลที่คนอื่น ๆ นำไปปฏิบัติเพื่อสะสมความรู้เพิ่มเติม จากนั้นจึงนำไปประยุกต์ใช้จริง คุณดิวจึงแบ่งพื้นที่ปลูกต้นไม้เป็นพื้นที่ต่าง ๆ โดยแบ่งตามประเภทของต้นไม้เป็นชั้น ๆ และหลายชั้น โดยด้านบนเป็นต้นไม้โบราณ ด้านล่างเป็นสวนผลไม้ เช่น ส้ม ฝรั่ง แอปเปิ้ล เกรปฟรุต มะม่วง ลำไย มะพร้าว ฯลฯ

นอกจากสวนที่มีพื้นที่กว่า 3 ไร่แล้ว ปัจจุบัน นายดิ่ว ยังมีบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำอีก 11 บ่อ ภาพโดย : ดินห์ มัวอิ

นอกจากนั้นรอบสวนตามทางเดินยังมีดอกโบตั๋นสีแดงและสีเหลืองและต้นไม้ใบเขียว รั้วบ้านมีต้นมังกรมากกว่า 1,000 ต้น เพื่อสร้างพื้นที่ที่เย็นสบาย และในบ่อน้ำ คุณดิวแบ่งบ่อน้ำเป็น 11 บ่อใหญ่และบ่อเล็ก และเลี้ยงกุ้ง ปลา และปูด้วยกัน กุ้งและปูได้รับการเลี้ยงแบบขยายพันธุ์ และปลา ได้แก่ ปลาสาก ปลากระบอก และปลานิล

“ผมไปเรียนรู้ทุกที่และใช้เงินหลายหมื่นล้านดองเพื่อลงทุนในโมเดลนี้ ซึ่งต้นไม้เพียงอย่างเดียวก็มีมูลค่ามากกว่า 1 หมื่นล้านดองแล้ว ผมเรียนรู้และค้นคว้าเกี่ยวกับการวางแผนพื้นที่ปลูกต้นไม้และเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยตัวเอง แต่ทุกคนก็ชื่นชม” คุณ Dieu เล่า

เมื่อไปเยี่ยมชมโมเดลเกษตรนิเวศของนายเหงียน ซวน ดิ่ว สิ่งที่ประทับใจเราคือ กระบวนการเพาะปลูกและใส่ปุ๋ยพืชที่ดำเนินตามกระบวนการอินทรีย์และไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืช

เนื่องจากไม่มีการใช้สารกำจัดวัชพืช ฟาร์มจึงต้องตัดแต่งกิ่งและกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่อง นอกจากปุ๋ยอินทรีย์ที่วางจำหน่ายในท้องตลาดแล้ว พืชลำต้นอ่อนยังถูกนำไปใช้โดยการหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในถังปุ๋ยหมัก และโรยด้วยจุลินทรีย์เพื่อทำปุ๋ยอินทรีย์สำหรับพืช

ต้นมะพร้าวและไม้ผลอันทรงคุณค่าหลายชนิดได้รับการดูแลเป็นอย่างดี ภาพโดย : Dinh Muoi

“เราใช้เกษตรอินทรีย์ ดังนั้นเราจึงไม่สามารถใช้สารเคมีในการทำการเกษตรได้ หากเราใช้ยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีอื่นๆ ก็จะส่งผลกระทบต่อสัตว์อื่นๆ และผลิตภัณฑ์จากน้ำ โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์ของเราเป็นออร์แกนิก 100% จึงปลอดภัยและสะอาดมาก” คุณ Dieu กล่าวยืนยัน

นายดิวกล่าวเสริมว่าการทำเกษตรอินทรีย์ต้องอาศัยการปฏิบัติจริง ความเอาใจใส่ในการทำงาน เงินทุนจำนวนมาก ความคิดสร้างสรรค์อย่างต่อเนื่อง และความแตกต่าง ปัจจุบันรูปแบบนี้ไม่ทำกำไร แต่เกษตรอินทรีย์เป็นกระแสที่ได้รับความนิยมจากผู้คนจำนวนมาก จึงมีศักยภาพมากมาย ดังนั้นรูปแบบนี้จึงไม่เพียงแต่แก้ปัญหาที่ดินรกร้างเท่านั้น แต่ยังสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ สร้างงานให้กับผู้คน และทำให้บ้านเกิดสวยงามขึ้นอีกด้วย

ตามที่ผู้นำคณะกรรมการประชาชนตำบลหุ่งถัง กล่าว โมเดลเกษตรเชิงนิเวศของนายดิ่วเพิ่งได้รับการปรับใช้ในพื้นที่โดยยึดตามนโยบายสะสมที่ดินรกร้างและให้เช่าที่ดินสาธารณะส่วนหนึ่งของตำบล

นับตั้งแต่มีการจัดตั้งแบบจำลองขึ้น ต้องขอบคุณการลงทุนอย่างเป็นระบบ ทุ่งนาในหมู่บ้าน Chu Khe จึงสวยงามขึ้น มีการคมนาคมที่สะดวก ส่งเสริมการลงทุนด้านการผลิต และช่วยให้ผู้คนสามารถขนส่งผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้ดีขึ้น อย่างไรก็ตาม พื้นที่นี้ได้รับการวางแผนให้เป็นคลัสเตอร์อุตสาหกรรม ดังนั้นจึงไม่สามารถขยายได้ ไม่สามารถดำเนินการตามขั้นตอนตามกฎหมาย และสามารถทำได้ภายในระยะเวลาหนึ่งเท่านั้น

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/ky-su-dien-dam-me-nong-nghiep-sinh-thai-d388090.html