ลามบิ่ญ - เตวียนกวาง: การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ OCOP ช่วยให้ผู้คนหลุดพ้นจากความยากจน

การกำหนดวิธีที่เร็วที่สุดในการช่วยเหลือผู้คน โดยเฉพาะชนกลุ่มน้อยในพื้นที่สูง ให้หลุดพ้นจากความยากจน ไม่ใช่การสร้างบ้านที่เหมาะสมหรือให้การสนับสนุนทางการเงิน แต่เป็นการแก้ปัญหาความต้องการในการจ้างงานและสร้างแหล่งทำกินที่ยั่งยืนอย่างแท้จริง ภายใต้โครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ตลอดหลายปีที่ผ่านมา อำเภอลัมบิ่ญ จังหวัด เตวียนกวาง ได้สนับสนุนกลุ่มและบุคคลต่างๆ อย่างต่อเนื่องในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ แนะนำ โปรโมต และขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อให้ผู้คนเข้าถึงผู้บริโภคได้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากที่สุด ส่งเสริมจุดแข็งในท้องถิ่น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อำเภอ Lam Binh จังหวัด Tuyen Quang ได้สั่งให้ตำบลและเมืองต่างๆ มุ่งเน้นไปที่การปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลไปทางที่ดีขึ้นในด้านคุณภาพและประสิทธิภาพ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการผลิตแบบเน้นสินค้าโภคภัณฑ์ โดยมุ่งเน้นไปที่การนำโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) มาใช้อย่างแพร่หลาย เพื่อดำเนินการดังกล่าว ลัมบิ่ญส่งเสริมการพัฒนารูปแบบองค์กรการผลิต ปรับปรุงศักยภาพการบริหารจัดการให้กับวิสาหกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนที่ผลิตสินค้าและบริการ ทางการเกษตร และไม่ใช่การเกษตรตามห่วงโซ่คุณค่า เพื่อส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และความเข้มแข็งภายในเพื่อเพิ่มรายได้และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชาชน เป้าหมายภายในปี 2568 อำเภอลัมบิ่ญจะมีผลิตภัณฑ์ OCOP 5 ดาว สร้างมาตรฐานและยกระดับผลิตภัณฑ์ 5 รายการที่ได้รับการจัดประเภทจาก 3 ดาวเป็น 4 ดาวในปี 2563

นายจรัง อา วาว บ้านเตียนก๊อก ตำบลบิ่ญอัน อำเภอลัมบิ่ญ มีฐานะมั่งคั่งจากการเลี้ยงควายและวัว

เป็นที่ทราบกันว่าปัจจุบันอำเภอลำบิ่ญมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรองในระดับจังหวัดจำนวน 25 รายการ เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับ 4 ดาว 4 รายการ ผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับ 3 ดาว 21 รายการ ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ยีสต์ ชาขาวมุต ปลาดุก เนื้อแพะ... ซึ่งผลิตภัณฑ์เนื้อแพะเป็นแนวทางใหม่ในการพัฒนา เศรษฐกิจ ครัวเรือนและส่งเสริมการขจัดความหิวโหยและลดความยากจนในท้องที่ต่างๆ ของอำเภอ ด้วยภูมิประเทศบนภูเขาสูง พืชพรรณที่อุดมสมบูรณ์ และพืชหลายชนิดที่เหมาะกับการเจริญเติบโตเป็นอาหารของแพะภูเขา ทำให้แบรนด์แพะภูเขา Lam Binh เป็นที่รู้จักของใครหลายๆ คนอย่างรวดเร็ว เพื่อเปลี่ยนผลิตภัณฑ์แพะภูเขาให้เป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญ ในปี 2565 Lam Binh ได้ประสานงานกับศูนย์ขยายการเกษตรประจำจังหวัด Tuyen Quang เพื่อปรับปรุงฝูงแพะภูเขาในท้องถิ่นให้ผลิตผลผลิตและคุณภาพสูง ในระยะเริ่มแรกรูปแบบการเลี้ยงแพะในอำเภอได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ได้รับการสนับสนุนและการมีส่วนร่วมของราษฎรในการเลี้ยงและขยายฝูงแพะและครัวเรือนเลี้ยงแพะ นายกวาง มินห์ ตว่า เดิมทีครอบครัวนี้มีพ่อแม่แพะอยู่ 2 คู่ ปัจจุบันมีทั้งหมด 12 คู่ โดยแพะทั้งหมดได้รับการเลี้ยงดูแบบผสมผสานกึ่งธรรมชาติ ดังนั้นจึงรับประกันได้ว่าสามารถควบคุมโรคของแพะได้ นอกจากนี้ การสืบพันธุ์ของแพะก็ได้รับการควบคุมอย่างดีเช่นกัน ทำให้อัตราการคลอดตายในครรภ์แทบจะเป็นศูนย์ การเลี้ยงแพะไม่ใช่เรื่องยากเท่ากับการเลี้ยงควายหรือเลี้ยงวัว แต่ก็ให้ผลกำไรสูง ราคาเนื้อแพะอยู่ที่ประมาณกิโลกรัมละ 150,000 ดอง ครอบครัวของฉันมีรายได้จากการเลี้ยงแพะประมาณ 100 ล้านดองต่อปี เพิ่มผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อลดอัตราความยากจน ตามแผนงานในปี 2566 อำเภอลัมบิ่ญจะมีผลิตภัณฑ์ใหม่ 6 รายการเข้าร่วมการประเมินและจำแนกประเภท OCOP ที่มีระดับ 3 ดาวขึ้นไป ในปัจจุบันท้องถิ่นที่มีผลิตภัณฑ์เข้าร่วมการประเมินและจำแนกประเภทกำลังมุ่งเน้นที่การดำเนินกระบวนการสมัคร การส่งเสริม แนะนำ และปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ โดยทั่วไปเนื้อหมูดำเปรี้ยวฟุกเยนเป็น 1 ใน 6 ผลิตภัณฑ์ของอำเภอที่เข้าร่วมการประเมินและจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP ในช่วงปลายปี 2023 เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด นอกเหนือจากการดำเนินการตามขั้นตอนเพื่อกรอกบันทึกการประเมินและจำแนกประเภทแล้ว ตำบลฟุกเยนยังเน้นที่การโฆษณาชวนเชื่อ การระดมพล และทรัพยากรพิเศษเพื่อสนับสนุนครอบครัวในกลุ่มผลประโยชน์ในการรักษาและขยายการเพาะพันธุ์หมูดำท้องถิ่น ซึ่งมีส่วนช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีอุปทานเพียงพอสำหรับการแปรรูปเนื้อเปรี้ยว

หากจำนวนฝูงแพะและครัวเรือนที่เลี้ยงแพะเพิ่มมากขึ้น ปัญหาการสร้างงานในท้องถิ่นให้กับชนกลุ่มน้อยก็จะหมดไป

นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ 6 รายการที่เข้าร่วมการประเมินและจำแนกประเภทใหม่แล้ว อำเภอลัมบิ่ญยังมีผลิตภัณฑ์อีก 11 รายการที่ได้รับการประเมินและจำแนกประเภทในรอบที่ 2 ของปี 2563 ซึ่งจะเข้าร่วมการประเมินและจำแนกประเภทใหม่ด้วยเช่นกัน เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP เขตให้ความสำคัญ สร้างเงื่อนไข และแนะนำให้เจ้าของผลิตภัณฑ์ OCOP พัฒนาแผนและจัดระเบียบการผลิตและการพัฒนาธุรกิจเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพ ขยายการเชื่อมโยงการผลิตตลอดห่วงโซ่คุณค่า ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ส่งออก และปรับปรุงฉลาก การออกแบบและบรรจุภัณฑ์ สนับสนุนทุนสร้างบูธเพื่อประชาสัมพันธ์และแนะนำสินค้าหลัก สินค้าพิเศษ และผลิตภัณฑ์ OCOP ในงานแสดงสินค้าและการประชุม เพื่อแนะนำสินค้าให้ผู้บริโภครู้จักอย่างกว้างขวาง นายเหงียน ทันห์ จุง เลขาธิการคณะกรรมการพรรคเขตและประธานคณะกรรมการประชาชนเขตลัมบิ่ญ กล่าวว่า โครงการ OCOP มีส่วนช่วยในการเปลี่ยนผ่านการผลิตไปสู่การขยายขนาดที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่คุณค่า ส่งผลให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ดีขึ้น ได้รับการยอมรับจากตลาด และสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับคนในท้องถิ่น ในส่วนของผลิตภัณฑ์เนื้อแพะจังหวัดลำบิ่ญ เราจะเดินหน้าส่งเสริมและระดมกำลังคนให้เพิ่มจำนวนฝูงและดูแลตามกระบวนการที่ถูกต้อง พร้อมทั้งทำงานร่วมกับผู้จัดจำหน่ายเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์เนื้อแพะจังหวัดลำบิ่ญเป็นแบรนด์ของจังหวัดเตวียนกวาง เมื่อมีแบรนด์ส่วนตัวและได้รับการยอมรับจากประชาชน จำนวนฝูงแพะและครัวเรือนที่เลี้ยงแพะจะเพิ่มขึ้นทันที เมื่อถึงเวลานั้น ปัญหาการสร้างงานและรายได้ที่มั่นคงของประชาชนโดยเฉพาะชนกลุ่มน้อยจะดีขึ้น และอัตราครัวเรือนที่ยากจนและเกือบยากจนจะลดลงอย่างรวดเร็วทุกปี ที่มา: https://baotainguyenmoitruong.vn/lam-binh-tuyen-quang-nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-giup-dan-thoat-ngheo-364293.html