เกษตรกรสูงอายุจากจังหวัดเหงะอานเปิดเผยเคล็ดลับในการป้องกันการร่วงของผลส้มก่อนกำหนดในส้มพันธุ์พิเศษของเขา

TPO - การเก็บเกี่ยวส้มในปี 2024 ประสบปัญหาผลร่วงอย่างกว้างขวาง ทำให้สวนส้มหลายแห่งขาดทุน อย่างไรก็ตาม ด้วยเทคนิคอันชาญฉลาดและประสบการณ์ของเขา สวนส้มของนายตรวง วัน เบียน (อำเภอเยนแทง จังหวัดเหงะอาน ) กลับมีผลร่วงน้อยลงและให้ผลผลิตอย่างอุดมสมบูรณ์

05/12/2024 | 10:07

TPO - การเก็บเกี่ยวส้มในปี 2024 ประสบปัญหาผลร่วงอย่างกว้างขวาง ทำให้สวนส้มหลายแห่งขาดทุน อย่างไรก็ตาม ด้วยเทคนิคอันชาญฉลาดและประสบการณ์ของเขา สวนส้มของนายตรวง วัน เบียน (อำเภอเยนแทง จังหวัดเหงะอาน) ประสบปัญหาผลร่วงน้อยลงและให้ผลผลิตอย่างอุดมสมบูรณ์

วิดีโอ แสดงภาพสวนส้มของเกษตรกรสูงอายุในตำบลดงแทง (อำเภอเยนแทง จังหวัดเหงะอาน) ที่สร้างรายได้หลายพันล้านดองต่อปี

หลังจากดูแลเอาใจใส่อย่างพิถีพิถันเป็นเวลาหลายเดือน ต้นส้มซาโดไอมากกว่า 2,400 ต้นที่มีเนื้อสีทองอร่ามในฟาร์มของนายตรวง วัน เบียน (อาศัยอยู่ในตำบลดงแทง อำเภอเยนแทง จังหวัดเหงะอาน) เริ่มสุกงอมและพร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว

ปีนี้สวนส้มของนายเบียนได้ผลผลิตเพียงกว่า 50 ตัน ลดลง 20 ตันเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ สาเหตุส่วนหนึ่งมาจากต้นส้มไม่ติดผล และอีกส่วนหนึ่งเป็นเพราะส้มร่วงจากต้นเป็นจำนวนมากในปีนี้

“ปีนี้ต้นส้มมีพฤติกรรมแปลกมาก ปกติแล้วจะออกดอกแค่ครั้งเดียว แต่ปีนี้ออกดอกสองครั้ง แต่กลับติดผลน้อยมาก เมื่อเราดูแลเอาใจใส่ ส้มก็เริ่มงอก แต่แล้วก็ร่วงหล่นลงมา ในช่วงเดือนกรกฎาคม สิงหาคม และกันยายนตามปฏิทินจันทรคติ ส้มจะร่วงหล่นเป็นจำนวนมาก เป็นภาพที่น่าเศร้าใจ” นายเบียนกล่าว พร้อมเสริมว่าสาเหตุหลักของการร่วงหล่นของส้มคือ สภาพอากาศ น้ำค้างแข็ง และส่วนหนึ่งเป็นเพราะแมลงและศัตรูพืช

เมื่อนายเบียนสังเกตเห็นส้มร่วงจากต้น เขาจึงไปตรวจสอบที่สวนและพบว่าเกิดอากาศหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งเร็วกว่าปกติ ด้วยประสบการณ์การปลูกส้มกว่าสิบปี นายเบียนจึงติดตั้งระบบชลประทานเพื่อชะล้างน้ำออกจากต้นส้มทันที นอกจากนี้ เขายังดูแลต้นไม้และใส่ปุ๋ยบำรุงดินอีกด้วย

หลังจากดำเนินการตามมาตรการแล้ว ต้นส้มในสวนก็หยุดร่วงหล่นและเริ่มเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องอีกครั้ง “โชคดีที่เราตรวจพบปัญหาได้เร็วและจัดการได้อย่างทันท่วงที จึงช่วยลดการร่วงหล่นของผลส้มได้ ในชุมชนนี้ ฟาร์มหลายแห่งประสบปัญหาผลส้มร่วงหล่นอย่างหนัก และบางครอบครัวก็สูญเสียทุกอย่างไปกับผลผลิตส้มครั้งนี้” นายเบียนกล่าว

นอกจากการใช้ "เทคนิคลับ" เพื่อป้องกันไม่ให้ส้มร่วงจากต้นแล้ว นายเบียนยังคิดค้นของเหลวชนิดหนึ่งที่สามารถไล่แมลง เช่น ผีเสื้อ แมลงวันผลไม้ และศัตรูพืชอื่นๆ ที่ทำลายต้นส้มได้อีกด้วย

เพื่อขับไล่แมลงศัตรูพืช นายเบียนได้เตรียมสารชีวภาพสองชนิด ชนิดแรกทำจากข่า ขิง กระเทียม พริก และน้ำส้มสายชู ซึ่งเขาใช้ฉีดพ่นเพื่อฆ่าแมลงและแมงมุม ส่วนอีกชนิดทำจากปลาน้ำจืดผสมกับน้ำผึ้งและหมักไว้หกเดือน เมื่อต้นส้มออกผล นายเบียนจะใช้สารชีวภาพที่เขาคิดค้นขึ้นฉีดพ่นต้นไม้ นอกจากนี้เขายังบรรจุสารชีวภาพอีกชนิดหนึ่งลงในขวดพลาสติกและแขวนไว้บนกิ่งไม้เพื่อขับไล่แมลงอีกด้วย

ใต้ต้นส้ม นายเบียนปลูกหญ้าเขียวชอุ่มเพื่อช่วยลดอุณหภูมิของดินและกักเก็บน้ำไว้ให้ต้นไม้

ด้วยเทคนิคลับเฉพาะและสารชีวภาพที่เขาคิดค้นขึ้นเอง สวนส้มของนายเบียนจึงเต็มไปด้วยผลส้ม พร้อมเก็บเกี่ยวเป็นระยะๆ ตั้งแต่ตอนนี้ไปจนถึงเทศกาลตรุษจีน

ทุกวัน นายเบียนจะจ้างคนงาน 2-3 คนมาเก็บเกี่ยวและขายส้มให้ลูกค้า โดยเฉลี่ยวันละ 1-2 ควินทัล (100-200 กิโลกรัม)

ด้วยราคาขาย 35,000-45,000 ดง/กิโลกรัม นายเบียนคาดว่าจะได้กำไรมากกว่า 1,000 ล้านดง จากส้ม 50 ตัน หลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว

นายโง วัน ตวน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลดงแทง (อำเภอเยนแทง จังหวัดเหงะอาน) กล่าวกับผู้สื่อข่าวว่า ปัจจุบันตำบลนี้มีสวนส้ม 128 เฮกเตอร์ ในจำนวนนี้ 70 เฮกเตอร์กำลังออกผล โดยให้ผลผลิตเกือบ 1,000 ตันต่อปี แต่ในปีนี้ สวนส้มหลายแห่งในตำบลประสบปัญหาผลร่วง ทำให้ผลผลิตส้มโดยรวมของตำบลลดลง

“ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เจ้าของสวนส้มบางรายได้นำผลิตภัณฑ์ชีวภาพมาใช้หรือลงทุนติดตั้งตาข่ายเพื่อไล่แมลงและแมลงวันผลไม้แทนการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช ส่งผลให้แบรนด์ส้มดงแทงเป็นที่รู้จักและไว้วางใจจากลูกค้ามากขึ้นในช่วงเทศกาลตรุษจีน ซึ่งนำมาซึ่งรายได้จำนวนมากให้กับประชาชน” ประธานสภาตำบลดงแทงกล่าว

ง็อก ตู

ที่มา: https://tienphong.vn/lao-nong-xu-nghe-tiet-lo-bi-quyet-chong-rung-cam-dac-san-post1697697.tpo