ประโยชน์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้ของถั่วเหลืองสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

[โฆษณา_1]

หนึ่งในสารอาหารที่ดีที่สุดที่พบในถั่วเหลืองคือโปรตีน เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์ จากข้อมูลของเว็บไซต์ข้อมูลทางการแพทย์ Medicine Net (สหรัฐอเมริกา) ระบุว่า ถั่วเหลือง 10 กรัม มีโปรตีนประมาณ 36 กรัม

Lợi ích giúp giảm cân nhanh ít người biết của đậu nành- Ảnh 1. — นมถั่วเหลืองมีประสิทธิภาพมากในการช่วยลดน้ำหนัก เนื่องจากมีแคลอรีและไขมันต่ำ

โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างเนื้อเยื่อ โดยเฉพาะเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ โปรตีนจากพืชในถั่วเหลืองช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นและลดความอยากอาหาร การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าการรับประทานถั่วเหลืองควบคู่ไปกับอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำนั้นมีประสิทธิภาพมากในการลดน้ำหนักและลดเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย

นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าถั่วเหลืองช่วยลดคอเลสเตอรอล จึงช่วยป้องกันความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ งานวิจัยชี้ให้เห็นว่า การบริโภคถั่วเหลืองเฉลี่ยวันละ 25 กรัม จะช่วยปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายได้อย่างมีนัยสำคัญ

นอกจากนี้ ถั่วเหลืองยังอุดมไปด้วยใยอาหาร ซึ่งช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นและลดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคเข้าไป ใยอาหารในถั่วเหลืองเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ ซึ่งช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารและส่งเสริมสุขภาพโดยรวม

มีหลายวิธีที่จะได้รับประโยชน์จากถั่วเหลือง ตั้งแต่การดื่มนมถั่วเหลือง การรับประทานเต้าหู้ เค้ก และอาหารอื่นๆ ที่ทำจากถั่วเหลือง นมถั่วเหลืองมีไอโซฟลาโวน ซึ่งมีงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิดได้

นอกจากจะนำไปใช้ในมื้ออาหารหลักแล้ว ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น นมถั่วเหลืองและถั่วเหลืองคั่ว ยังสามารถรับประทานเป็นอาหารว่างได้ โดยเฉพาะเมื่อรู้สึกหิว ที่สำคัญคือ ถั่วเหลืองพกพาสะดวกและเก็บรักษาง่าย ตามข้อมูลจาก Medicine Net

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา