หลายคนเชื่อว่าสามวันแรกของปีใหม่เป็นวันสำคัญมาก จึงมักนำเครื่องบูชาอันศักดิ์สิทธิ์มาวางบนแท่นบูชาของครอบครัว หลายครอบครัวมักเตรียมอาหารมังสวิรัติเพื่อบูชาปู่ย่าตายายและบรรพบุรุษ เพื่อขอพรให้ปีใหม่เป็นปีแห่งสันติสุขและโชคดี
คุณเหงียน มินห์ ถวี (อายุ 32 ปี จาก นิญบิ่ญ ) กล่าวว่าโดยส่วนตัวแล้วเธอคิดว่าอาหารมังสวิรัติอร่อยมาก สีสันของอาหารเต็มไปด้วยกลิ่นอายของฤดูใบไม้ผลิ เหมาะกับบรรยากาศเทศกาลเต๊ด ถาดอาหารมังสวิรัติที่เธอโพสต์ลงในโซเชียลมีเดียทำให้แม่บ้านหลายคนต้องอุทาน
คุณทุยเชื่อว่าการกินมังสวิรัติในช่วงต้นปีจะนำมาซึ่งโชคลาภตลอดปี |
น้ำใส |
ส่วนผสมที่คุณถุ้ยใช้ทำอาหารมังสวิรัติส่วนใหญ่คือเต้าหู้และถั่วเขียว เธอเตรียมส่วนผสมและปรุงเสร็จภายในเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง |
น้ำใส |
“ถาดอาหารในวันหยุดตามประเพณีทั้งสองอย่างมีความหมายทั้งการสวดมนต์ให้ครอบครัวสงบสุขและแสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษ” นางสาวถุ้ยกล่าว |
น้ำใส |
ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ครอบครัวจะมีเวลาไม่มากนัก ดังนั้น เธอจะเลือกใช้วัตถุดิบง่ายๆ ที่หาได้ง่าย เพื่อทำให้เทศกาลนี้เสร็จเร็วขึ้น แต่ยังคงได้ทานอาหารมื้อเต็มอิ่มอีกด้วย |
น้ำใส |
ครอบครัวของคุณถุ่ยได้ถวายอาหารกลางวันในวันที่ 30 ของเทศกาลเต๊ต ครอบครัวของเธอได้ถวายอาหารมังสวิรัติมาประมาณ 10 ปีแล้ว เธอเชื่อว่าตามหลักพุทธศาสนา การถวายอาหารมังสวิรัติคือการช่วยให้ผู้ล่วงลับไปสู่ภพภูมิที่ดี ลดการฆ่า และสะสมบุญกุศลให้กับผู้ล่วงลับและผู้มีชีวิต |
น้ำใส |
ในวันหยุด ครอบครัวของคุณถุ้ยจะทำอาหารมังสวิรัติให้ทานเสมอ เธอพยายามเตรียมอาหารให้เรียบร้อยก่อนนำไปวางบนแท่นบูชาบรรพบุรุษ |
น้ำใส |
อาหารมังสวิรัติแบบง่ายๆ และสวยงาม |
น้ำใส |
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)