ลูกพลัมสุกเร็วมีรสหวานและ "นุ่มลิ้น" บนที่ราบสูงบั๊กห่า

ในเดือนพฤษภาคม แม้ว่าสวนพลัม Tam Hoa จะยังไม่ "สีน้ำตาล" แต่พลัม Ta Van กลับเปลี่ยนเป็นสีม่วงทั่วท้องฟ้า นี่เป็นพันธุ์พลัมหวานที่สุกเร็ว ปลูกในสวนบางแห่งในตำบลนาหอย (เขตบั๊กห่า)

จากการบอกเล่าของคนในพื้นที่ พบว่าเมื่อเกือบ 10 ปีก่อน เจ้าของสวนบางรายได้ปลูกพลัมตาวานพันธุ์ใหม่ ซึ่งมีช่วงฤดูกาลออกดอกและสุกเร็วกว่าพลัมทามฮัวซึ่งเป็นพันธุ์พลัมยอดนิยมที่ปลูกในท้องถิ่นเกือบ 1 เดือน โดยใช้วิธีปลูกแบบกระจายพันธุ์ออกไป วิธีการนี้จะช่วยให้ดอกบานและผลพลัมสุกได้นานขึ้น ทำให้ชาวสวนขายผลิตภัณฑ์จากพลัมได้ง่ายขึ้น และให้บริการสัมผัสประสบการณ์ตามฤดูกาลดอกไม้ได้ ราคาของลูกพลัมที่สุกก่อนกำหนดก็จะสูงขึ้นด้วย ซึ่งจะนำมาซึ่งรายได้ที่สำคัญให้กับผู้คน

Ta Van Bac Ha ลูกพลัมสุกสีแดงในสวน

พลัมตาวานที่สุกก่อนกำหนดมักปลูกในสวนในตำบลนาหอยเป็นหลัก ในปัจจุบันมีต้นไม้ประมาณ 1,000 ต้นที่ออกผลหลายปีและให้ผลในปีแรก

จากต้นกล้า 2 ต้นแรกเป็นเวลาเกือบ 10 ปีแล้ว ครอบครัวของ Ms. Hoang Thi San ในหมู่บ้าน Na Hoi Tay ได้ปลูกต้นพลัม Ta Van ที่กำลังสุกเร็วกว่าปกติไปแล้วมากกว่า 100 ต้น ส่งผลให้ได้ผลผลิตหลายสิบล้านดองต่อปี

พลัมตาวานมีขนาดเล็ก แต่รสชาติเข้มข้น และมีสีม่วงแดงเมื่อสุก

อากาศแจ่มใส ลูกพลัมสุกเร็ว ชาวสวนต้องเร่งเก็บเกี่ยวให้ทันฤดูกาล

ราคาลูกพลัมตาวานสุกก่อนกำหนดที่ขายในสวนมีตั้งแต่ 70,000 ดองต่อกิโลกรัม ถึง 100,000 ดองต่อกิโลกรัม

ต้นพลัมเก่าค่อนข้างสูง ดังนั้นคนจึงต้องใช้เก้าอี้หรือบันไดในการเก็บเกี่ยว

สัมผัสประสบการณ์เก็บลูกพลัมสุก

กิ่งพลัมที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยผลไม้ หวานและ "นุ่มนวลต่อริมฝีปาก"

แหล่งที่มา: https://baolaocai.vn/man-chin-som-ngot-mem-moi-tren-cao-nguyen-bac-ha-post384113.html