แมงหยางสนับสนุนเกษตรกรเชื่อมโยงและบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

Phiên chợ do Hội Nông dân tỉnh Gia Lai phối hợp với Hội Nông dân huyện Mang Yang tổ chức. Ảnh: V.T

ตลาดนี้จัดโดยสมาคมเกษตรกรจังหวัด เจียลาย ร่วมกับสมาคมเกษตรกรอำเภอมังยาง
ภาพ : VT

สินค้าเกษตร สินค้าพิเศษจากสวนสู่ตลาด

ตลาดสินค้าเกษตรสำหรับชนกลุ่มน้อยมังยาง ประจำปี 2567 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 2-3 สิงหาคม ที่ 3-2 พาร์ค (เมืองกอนดง อำเภอมังยาง) โดยมีบูธจำนวน 30 บูธ โดย 8 บูธมาจากสมาคมเกษตรกรของอำเภอ ตำบล และเทศบาลในจังหวัด และ 22 บูธมาจากสมาคมเกษตรกรของตำบล ตำบล สหกรณ์ และสมาคมพืชประดับในอำเภอมังยาง ตลาดแห่งนี้จัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร ซึ่งหลายรายการเป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP ออร์แกนิก OCOP ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั่วไป เช่น กาแฟ น้ำผึ้ง รังนก สมุนไพร ทุเรียน อะโวคาโด เสาวรส มะคาเดเมีย ข้าว ข้าวโพด อาหารแปรรูป เช่น เส้นหมี่ เค้ก หน่อไม้ดอง... และผลิตภัณฑ์ทอบางชนิดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ผลิตโดยชนกลุ่มน้อย

นางสาว Pham Thi Bich (ตำบล Dak Ya อำเภอ Mang Yang) เข้าร่วมตลาดแห่งนี้เป็นครั้งแรก โดยเธอกล่าวว่า “ฉันเป็นทั้งสมาชิกสมาคมเกษตรกรของตำบลและผู้ซื้อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรมืออาชีพ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่นำมาสู่ตลาดจึงมีความหลากหลาย เช่น ทุเรียน อะโวคาโด ส้มโอเปลือกเขียว น้อยหน่าไทย มะระป่า ข้าวโพด เป็นต้น ฉันเคยติดต่อกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในตลาดขายส่ง ในเมืองดานัง ทูดึ๊ก และลองเบียน ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวผลไม้ ฉันจะไปฝากและเก็บเกี่ยวที่บ้านที่มีผลผลิตจำนวนมากโดยตรง ดังนั้นเกษตรกรจึงมีความมั่นคงมาก การได้รับการสนับสนุนให้เข้าร่วมตลาดแห่งนี้ทำให้ฉันมีโอกาสเชื่อมต่อกับชาวสวนในจังหวัดอื่นๆ เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์ ตลอดจนค้นหาผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของชนกลุ่มน้อยมากขึ้น”

Thổ cẩm là một trong những mặt hàng đặc trưng của huyện Ia Pa tham gia tại phiên chợ. Ảnh: V.T

ผ้ายก เป็นสินค้าพื้นเมืองของอำเภอเอียป่าที่เข้ามาร่วมตลาด
ภาพ : VT

นายโด วัน หุ่ง ประธานสมาคมเกษตรกรอำเภออีอาปา กล่าวว่า สมาคมเกษตรกรอำเภออีอาปาได้ประสานงานกับไปรษณีย์อำเภอเพื่อนำสินค้าของสมาชิกไปวางขายบนพื้นที่ซื้อขายออนไลน์ แต่ประสิทธิภาพยังคงจำกัดอยู่ เนื่องจากการออกแบบและบรรจุภัณฑ์สินค้ายังไม่ชัดเจน ทำให้การส่งเสริมการขายยังไม่ดีนัก ดังนั้น การจัดงานแสดงสินค้าเช่นนี้จึงเปิดโอกาสให้เกษตรกรแนะนำสินค้าของตนให้ผู้บริโภคได้รู้จักโดยตรง นอกจากนี้ เกษตรกรยังสามารถเรียนรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์การผลิตและการบริโภคสินค้าจากชุมชนท้องถิ่นต่างๆ ได้อีกด้วย

นาย ยศ คำ รองประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัด : ตลาดนัดเป็นกิจกรรมหนึ่งเพื่อแนะนำ ส่งเสริม และเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เป็นจุดนัดพบระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค ระหว่างเกษตรกรกับองค์กรเศรษฐกิจ เป็นสภาพแวดล้อมที่ดีในการเรียนรู้ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ ร่วมมือกันและเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรระหว่างกลุ่มชาติพันธุ์กับพื้นที่อื่น อันจะนำไปสู่การปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต เพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกร และพัฒนาเศรษฐกิจสังคมของพื้นที่กลุ่มชาติพันธุ์

ความหลากหลายของร้านค้าทำให้ผู้มาเยี่ยมชมได้รับประสบการณ์ที่น่าสนใจ นางสาว Tran Thi Thu (กลุ่มที่ 3 ตำบล Kon Dong อำเภอ Mang Yang) กล่าวว่า “ที่นี่ผู้บริโภคสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์คุณภาพดีจากท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดได้มากมาย ผลิตภัณฑ์สะอาดหลายอย่างที่ผลิตโดยคนในท้องถิ่นโดยใช้กรรมวิธีการเกษตรที่เป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ ในตลาดยังมีผลิตภัณฑ์ทอมือของคนในท้องถิ่นมากมาย เช่น ตะกร้า กระเป๋าถือ โต๊ะน้ำชาที่ทำจากวัสดุหวายและไม้ไผ่ ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ฉันคิดว่านี่เป็นโอกาสให้คนรู้จักผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นมากขึ้น เป็นโอกาสให้คนได้เรียนรู้เกี่ยวกับงานหัตถกรรมพื้นบ้าน”

การเปิดโอกาสให้เกษตรกรเข้าถึงตลาด

ตามการประเมินของนายเล ตง ประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอหม่างหยาง พบว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของชาวบ้านอำเภอหม่างหยางผลิตขึ้นในปริมาณน้อยและกระจัดกระจาย มูลค่าไม่ได้สมดุลกับข้อได้เปรียบของที่ดินและทรัพยากรแรงงานของอำเภอ นอกจากนี้ ผลผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยและการเข้าถึงตลาดของโรงงานผลิตในพื้นที่ยังคงประสบปัญหาหลายประการ ผู้บริโภคลังเลใจเมื่อเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย ดังนั้น ตลาดจึงเป็นหนึ่งในหลายรูปแบบที่ช่วยให้ผู้บริโภคเข้าถึงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่รับประกันคุณภาพ ความปลอดภัย และระบุแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสให้เกษตรกรแลกเปลี่ยนและเข้าใจความต้องการและรสนิยมของผู้บริโภคเพื่อให้บริการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

Phiên chợ trưng bày và bán các sản phẩm nông sản, nhiều sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ. Ảnh: V.T

ตลาดแห่งนี้จัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ซึ่งหลายรายการได้มาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ภาพ: VT

งานยังมีส่วนช่วยในการเผยแพร่และระดมผู้คน โดยเฉพาะกลุ่มชาติพันธุ์น้อยในอำเภอ เพื่อเปลี่ยนวิธีคิด วิธีการทำสิ่งต่างๆ เปลี่ยนทัศนคติเกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตร มุ่งสู่เกษตรกรรมสีเขียว สะอาด และอินทรีย์ มีส่วนช่วยในการส่งเสริมให้มีการดำเนินตามมติที่ 02 ของคณะกรรมการพรรคเขตเกี่ยวกับการส่งเสริมการดำเนินโครงการรณรงค์ “เปลี่ยนวิธีคิด วิธีการทำสิ่งต่างๆ ของกลุ่มชาติพันธุ์น้อยให้ค่อยๆ ดีขึ้น เพื่อหลีกหนีความยากจนอย่างยั่งยืน” ที่เกี่ยวข้องกับโครงการ “คนทั้งมวลรวมใจสร้างชนบทใหม่ เมืองที่เจริญ” และโครงการ “ชาวเวียดนามให้ความสำคัญกับการใช้สินค้าเวียดนาม” ได้อย่างมีประสิทธิผล