“ปูทาง” สู่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในพื้นที่ลุ่มน้ำซินโฮ

เพื่อให้สินค้าเกษตรไม่ต้อง “รอพ่อค้า” ทางการและประชาชนในตำบลที่ราบลุ่มในเขตซินโหจึงพยายามสร้างห่วงโซ่มูลค่าผลิตภัณฑ์โดยผสมผสาน...

พื้นที่ราบลุ่มทั้ง 11 แห่งของอำเภอซินโฮมีภูมิอากาศแบบร้อนชื้นแบบร้อนชื้น และมีดินที่อุดมสมบูรณ์ เหมาะแก่การปลูกพืชระยะสั้นและไม้ผล ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวบ้านได้ใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบดังกล่าวอย่างมีประสิทธิผลในการปลูกส้ม มะม่วง สับปะรด อ้อย และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ รวมทั้งผักหลายประเภทสำหรับการเพาะปลูกปศุสัตว์ พื้นที่เฉพาะทางขนาดเล็กค่อยๆ ได้รับการลงทุนและขยายตัวเพิ่มขึ้น ส่งผลให้เกิดผลผลิตจำนวนมาก และกลายเป็นสินค้าที่บริโภคภายในและภายนอกจังหวัด อย่างไรก็ตามการขาดห่วงโซ่อุปทานและการพึ่งพาผู้ค้าทำให้ผลผลิตทางการเกษตรที่นี่ยังคงมีความยากลำบากมากและกลายเป็นปัญหาที่ยากลำบากสำหรับท้องถิ่น เมื่อเผชิญกับความเป็นจริงดังกล่าว คณะกรรมการพรรค หน่วยงานทุกระดับ และประชาชนในชุมชนพื้นที่ราบลุ่มกำลังค่อยๆ เปลี่ยนการผลิตไปสู่การคิดแบบตลาด ส่งเสริมการเชื่อมโยงการบริโภค สร้างแบรนด์ และนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ใน ภาคเกษตรกรรม เพื่อสร้างรากฐานสำหรับการพัฒนาที่ยั่งยืน
ความเป็นผู้นำและทิศทางเกิดจากข้อกำหนดในทางปฏิบัติ ท้องถิ่นจำนวนมากได้ปรับเปลี่ยนรูปแบบการผลิตทางการเกษตรให้เป็นรูปแบบที่มีการจัดระเบียบโดยเชื่อมโยงกับความต้องการของตลาดโดยอาศัยความร่วมมือแบบสอดประสานกันระหว่างรัฐบาล ประชาชน และภาคธุรกิจ Can Co Commune เป็นตัวอย่างทั่วไป ในปีที่ผ่านมา ชาวบ้านในตำบลปลูกข้าวและมันสำปะหลังเป็นหลักตามแนวทางปฏิบัติเก่า การเก็บเกี่ยวไม่แน่นอน และผลผลิตก็ต้องพึ่งพ่อค้าเป็นหลัก ปัจจุบันสิ่งต่างๆ เปลี่ยนไป หลายครัวเรือนหันมาปลูกมะม่วง สับปะรด อ้อย กล้วย สร้างพื้นที่เฉพาะที่มีขนาดหลายสิบไร่ ตามสถิติปัจจุบันเทศบาลมีพื้นที่ปลูกพืชเชิงพาณิชย์มากกว่า 150 ไร่ ซึ่งมะม่วงและสับปะรดเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ ครัวเรือนบางครัวเรือนลงทุนอย่างกล้าหาญในระบบโรงเรือนปศุสัตว์แบบเข้มข้น จัดเตรียมอาหารปศุสัตว์ล่วงหน้า และในระยะแรกก็ประสบผลสำเร็จ ทางเศรษฐกิจ ที่ค่อนข้างชัดเจน

ชาวบ้านหมู่บ้านเปา (ตำบลน้ำทาม) เน้นลงทุนในรูปแบบการเลี้ยงผึ้ง

นายโล วัน ปาน ในหมู่บ้านน้ำงา (ชุมชนกันโค) แบ่งปัน “ในปีที่ผ่านมา ครอบครัวของฉันปลูกมันสำปะหลังและขายหัวมันสำปะหลังได้ปีละประมาณ 20 ล้านดอง เมื่อเห็นว่าไม่ได้ผล เราจึงเปลี่ยนมาปลูกมะม่วงไต้หวันมากกว่า 1 เฮกตาร์ และทดลองปลูกสับปะรด อ้อย ฯลฯ เมื่อปีที่แล้ว เราได้รับเงินจากพืชผลใหม่เหล่านี้ประมาณ 50 ล้านดอง ที่สำคัญกว่านั้นคือตอนนี้มีสหกรณ์ให้ซื้อ ดังนั้นเราจึงไม่ต้องกังวลเรื่องการขายปลีกเหมือนเมื่อก่อน”
ไม่เพียงแต่ Can Co เท่านั้น ในตำบลน้ำทาม ซึ่งเป็นชุมชนชั้นนำด้านการผลิตทางการเกษตรในภูมิภาค โดยมีพื้นที่ปลูกผลไม้ (สับปะรด ส้ม มะม่วง...) มากกว่า 400 เฮกตาร์ ปัจจุบันเทศบาลยังส่งเสริมการผลิตทางการเกษตรไปในทิศทางเชื่อมโยงการบริโภคอีกด้วย พื้นที่ปลูกกล้วย สับปะรด อ้อยม่วง กำลังขยายเพิ่มขึ้น
จากรายงานของกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม อำเภอซินโห พบว่าตำบลที่เป็นพื้นที่ลุ่ม เช่น ตำบลคานโค ตำบลน้ำทา ตำบลน้ำจา... คิดเป็นประมาณร้อยละ 60 ของพื้นที่ปลูกผลไม้ทั้งหมดของอำเภอ โดยมีผลผลิตหลัก เช่น กล้วย มะม่วง สับปะรด ส้ม และเกพฟรุต โดยเฉพาะรูปแบบการเลี้ยงผึ้งของครัวเรือนหมู่บ้านเปา (ตำบลน้ำทาม) มีทิศทางการพัฒนาที่ดี มีครัวเรือนเข้าร่วมทำการเกษตรจำนวน 30 ครัวเรือน มีรายได้ที่มั่นคง คาดว่ารังผึ้งทุก 100 รังสามารถให้น้ำผึ้งได้เกือบ 1 ตันต่อปี หากมีการประทับตราติดตาม มีตราสินค้า และมีผลผลิตที่คงที่ ผู้คนก็จะกล้าที่จะเลียนแบบแน่นอน
นายโล วัน ซาว ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลน้ำทัม กล่าวว่า "ปัจจุบันตำบลมีข้อได้เปรียบหลายประการทั้งด้านสภาพอากาศและพื้นที่ ชาวบ้านได้เปลี่ยนวิธีคิดและวิธีการทำงาน และลงทุนปลูกต้นไม้ผลไม้และวัตถุดิบ (อ้อย หญ้าช้าง) อย่างกล้าหาญ แต่ผลผลิตยังคงเป็นจุดอ่อน ความปรารถนาสูงสุดของท้องถิ่นคือการสนับสนุนให้สร้างโรงงานแปรรูปขั้นต้นขนาดใหญ่ ห้องเก็บสินค้าหลังการเก็บเกี่ยว และเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มั่นคงให้กับประชาชน หากทำได้ ไม่เพียงแต่ชาวบ้านน้ำทัมเท่านั้น แต่ทุกตำบลที่ราบลุ่มในซินโฮจะมีรากฐานที่มั่นคงเพื่อเติบโตแข็งแกร่งยิ่งขึ้น"
ทราบกันดีว่าในช่วงที่ผ่านมา รัฐบาลเขตซินโฮได้เข้ามาแทรกแซงอย่างจริงจังด้วยวิธีแก้ปัญหาที่เป็นรูปธรรมหลายประการ ตั้งแต่การฝึกอบรมเทคนิคการเกษตรตามมาตรฐาน VietGAP การสนับสนุนการออกรหัส QR เพื่อการตรวจสอบย้อนกลับ ไปจนถึงการประสานงานการแนะนำผลิตภัณฑ์การเกษตรในท้องถิ่นบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ... ตั้งแต่ต้นปีนี้ มีครัวเรือนกว่า 100 หลังคาเรือนใน 2 ตำบล ได้แก่ กานโกและนามทัม ได้รับการฝึกอบรมทักษะการขายออนไลน์และการสร้างช่องทางการจัดจำหน่ายผ่านเครือข่ายสังคมออนไลน์ นอกจากนี้ เขตยังส่งเสริมให้ธุรกิจต่างๆ ลงทุนในสาขาการแปรรูปและการผลิตขนาดเล็กที่เกี่ยวข้องกับวัตถุดิบอีกด้วย ในระยะยาวแนวทางของอำเภอจะมุ่งเน้นการสร้างห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรแบบปิดตั้งแต่การผลิต - การแปรรูป - การบริโภค เป้าหมายคือภายในสิ้นปี 2568 แต่ละตำบลในพื้นที่ราบลุ่มจะมีผลิตภัณฑ์หลักอย่างน้อย 1 รายการที่มีแบรนด์และมีสัญญาร่วมกัน พัฒนาเกษตรกรรมสีเขียวควบคู่กับ การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ สร้างมูลค่าเพิ่มทวีคูณจากโมเดลเพิ่มรายได้ให้ประชาชน
ความพยายามเชิงรุกของหน่วยงานในทุกระดับในการ "ค้นหาช่องทาง" สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ รักษาเสถียรภาพของตลาด และมีส่วนสนับสนุนการเปลี่ยนแปลงความคิดด้านการผลิตของผู้คน ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาล ธุรกิจ และความริเริ่มของเกษตรกร ภาคการเกษตรในพื้นที่ราบลุ่มซินโฮจะค่อยๆ ก้าวออกจากสถานะ "การพึ่งพา" ไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน มีประสิทธิผล และเป็นอิสระในอนาคต

ที่มา: https://baolaichau.vn/kinh-te/mo-duong-cho-nong-san-vung-thap-sin-ho-713153