ในปี 2567 ตลาดได้ออกประกาศแจ้งเตือนความปลอดภัยด้านอาหาร 1,029 รายการ

ในปี 2567 ตลาดต่างๆ ได้ออกประกาศความปลอดภัยด้านอาหาร 1,029 รายการ เฉพาะในเดือนพฤศจิกายน 2567 ญี่ปุ่นได้รับประกาศ 10 รายการ โดยยาบางชนิดลดปริมาณสารออกฤทธิ์ลงถึง 10 เท่า

ข้อมูลดังกล่าวได้รับการนำเสนอในการสัมมนาออนไลน์ภายใต้หัวข้อ “การส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง ปี 2567 - สถิติใหม่ ตำแหน่งใหม่” จัดโดยหนังสือพิมพ์ Nong thon ngay nay/Dan Viet ร่วมกับสำนักงาน กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เมื่อเช้าวันที่ 19 ธันวาคม

ผลไม้เป็นหนึ่งในสินค้าส่งออกหลักไปยังตลาดจีน ภาพ: ST

นายโง ซวน นาม รองผู้อำนวยการสำนักงาน SPS เวียดนาม (กระทรวง เกษตร และพัฒนาชนบท) กล่าวว่า การส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงของเวียดนามนั้น ไม่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาณและคุณภาพของสินค้าเพียงอย่างเดียว แต่ยังต้องเป็นไปตามกฎระเบียบของตลาดด้วย เพื่อให้ได้สินค้ามา เราต้องใช้เวลานานหลายปีในการเจรจาต่อรองและพยายามจากหลายหน่วยงานเพื่อให้เป็นไปตามกฎระเบียบของตลาดเปิดใหม่และการส่งออกสินค้า

สมาชิก WTO ส่วนใหญ่ รวมถึงตลาดอื่นๆ มีกฎระเบียบเกี่ยวกับการนำเข้าสินค้ามากมาย กฎระเบียบเหล่านี้ไม่ได้เข้มงวดทั้งหมด แต่ก็มีบางประเทศที่ผ่อนปรนกฎระเบียบ... แต่การที่จะช่วยให้สินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงของเวียดนามเข้าถึงกฎระเบียบด้านความปลอดภัยอาหารได้นั้น ถือเป็นสิ่งจำเป็น

นอกจากนี้ คุณโง ซวน นาม ระบุว่า จากสถิติของสำนักงาน SPS เวียดนาม ในปี 2567 ตลาดต่างๆ ได้ออกประกาศเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารจำนวน 1,029 ประกาศ ดังนั้น โดยเฉลี่ยแล้ว สำนักงาน SPS เวียดนามต้องได้รับประกาศวันละ 3 ประกาศ ซึ่งบางประกาศมีความยาวหลายร้อยหน้า ยกตัวอย่างเช่น ในเดือนพฤศจิกายน 2567 ญี่ปุ่นมีประกาศเกี่ยวกับยาฆ่าแมลงมากถึง 10 ประกาศ ซึ่งบางประกาศลดปริมาณสารออกฤทธิ์ลงถึง 10 เท่า ในบรรดาประกาศทั้งหมดเหล่านี้ ส่วนใหญ่ตกเป็นของสมาชิก WTO ที่เราดำเนินการค้าด้วย เช่น สหภาพยุโรป เกาหลี ญี่ปุ่น และจีน ซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงบางประการเช่นกัน

แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงของตลาดเช่นนี้ แต่ด้วยการแทรกแซงอย่างทันท่วงทีของ รัฐบาล กระทรวง และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ธุรกิจและเกษตรกรส่วนใหญ่ก็สามารถปฏิบัติตามข้อกำหนดได้ มีเพียงไม่กี่รายที่ยังไม่ได้เข้าถึงหรือเข้าใจสถานการณ์อย่างถ่องแท้ แต่นี่คือ "แอปเปิลเน่าเสียทำลายตลาด" เราจำเป็นต้องเผยแพร่ ระดมพล และเรียกร้องให้มีการเปลี่ยนแปลงกรณีเหล่านี้เพื่อให้สอดคล้องกับกฎระเบียบด้านการผลิตและการส่งออก

เกี่ยวกับประเด็นนี้ นายเหงียน ฮ่วย นัม รองเลขาธิการสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) กล่าวว่า เมื่อตลาดมีการเปลี่ยนแปลง ส่วนใหญ่จะส่งผลกระทบต่อการผลิตทางการเกษตรและสัตว์น้ำของเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อภาคธุรกิจ

คุณเหงียน ฮว่าย นาม กล่าวว่า หลังจากการบูรณาการอุตสาหกรรมอาหารทะเลมา 20 ปี การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญที่สุดอยู่ที่ความปลอดภัยด้านอาหาร รองลงมาคือความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม การส่งออกอาหารทะเลไปยังตลาดขนาดใหญ่ นอกจากกฎระเบียบบังคับของตลาดแล้ว ปัจจุบันตลาดหลายแห่งยังกำหนดให้ต้องมีการรับรองความยั่งยืนเพิ่มเติม ซึ่งข้อกำหนดเหล่านี้ผู้ซื้อเป็นผู้กำหนดขึ้นเอง ยกตัวอย่างเช่น ผู้ซื้อในยุโรปจำเป็นต้องได้รับการรับรองมาตรฐาน ASC...

ปัจจุบัน ยุโรป สหรัฐอเมริกา และญี่ปุ่น เป็น 3 ตลาดส่งออกอาหารทะเลรายใหญ่ที่สุดของเวียดนาม ตลาดเหล่านี้ล้วนมีข้อกำหนดด้านการจัดการทรัพยากร การรับรองแหล่งกำเนิดอาหารทะเลที่ถูกต้องตามกฎหมาย การจัดการ และความรับผิดชอบ นอกจากการมีส่วนร่วมของกระทรวง หน่วยงาน และภาคธุรกิจแล้ว ห่วงโซ่อุปทานยังต้องรับผิดชอบในการเตรียมความพร้อม การเปลี่ยนแปลง และการปรับตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเด็นการพัฒนาที่ยั่งยืน

“ในอนาคต ธุรกิจที่มีเงื่อนไข โดยเฉพาะธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพของมนุษย์ จะต้องเผชิญกับข้อกำหนดที่เข้มงวดอยู่เสมอ อย่างไรก็ตาม หากเตรียมพร้อม ผมเชื่อว่าธุรกิจต่างๆ จะตอบสนองได้ดี” คุณเหงียน ฮวย นาม กล่าว

จากมุมมองของศูนย์กลางระดับชาติที่ได้รับการแจ้งเตือนเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงในมาตรการ SPS จากประเทศผู้นำเข้า นาย Ngo Xuan Nam ประเมินว่าบริษัทส่งออกขนาดใหญ่ของเวียดนามส่วนใหญ่ โดยเฉพาะบริษัท FDI มีแผนกเทคนิคที่เป็นมืออาชีพมากในการเข้าถึงข้อมูลเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของตลาดได้อย่างรวดเร็ว

อย่างไรก็ตาม สำหรับธุรกิจขนาดเล็ก การดำเนินการดังกล่าวยังคงเป็นเรื่องยาก ดังนั้นความเสี่ยงในการละเมิดจึงสูงหากธุรกิจไม่ได้ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของตลาดส่งออก นอกจากเหตุผลจากตัวธุรกิจเองแล้ว ในความเป็นจริงแล้ว การเข้าถึงกฎระเบียบที่เปลี่ยนแปลงไปของตลาดสำหรับกลุ่มธุรกิจเหล่านี้ยังค่อนข้างยากลำบาก สำนักงาน SPS ของเวียดนามหยุดดำเนินการเฉพาะที่กรมต่างๆ และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ข้อมูลถูกส่งถึงเพียง 63 จังหวัดและเมืองเท่านั้น แต่การเข้าถึงธุรกิจก็เป็นปัญหาเช่นกัน

“ ปกติแล้ว กฎระเบียบ SPS ยังคงต้องใช้เวลา 60 วันในการรับฟังความคิดเห็นก่อนที่จะมีการสั่งห้าม ยกเว้นในกรณีเร่งด่วน เรามีเวลาที่จะเปลี่ยนแปลง แต่เราต้องมีกลไกที่เหมาะสมในการดำเนินการ” นายโง ซวน นัม ระบุ พร้อมเสริมว่า เพื่อให้เป็นไปตามกฎระเบียบ SPS เกี่ยวกับสารเติมแต่งและสารต้องห้าม เรื่องราวของความเชื่อมโยงจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง เพราะหากไม่มีแหล่งวัตถุดิบที่ดี การละเมิดเพียงครั้งเดียวอาจส่งผลกระทบต่อสินค้าจำนวนมากของบริษัท

ที่มา: https://congthuong.vn/nam-2024-cac-thi-truong-da-dua-ra-1029-thong-bao-ve-an-toan-thuc-pham-365059.html