การปรับปรุงสุขภาพดินข้าวเพื่อการผลิตที่ยั่งยืน

ดินเป็นปัจจัยพื้นฐานแรกและสำคัญที่สุดในการผลิตข้าวและพืชผล ท่ามกลางผลกระทบที่ซับซ้อนมากขึ้นของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ประกอบกับการปลูกข้าวอย่างเข้มข้นและการใช้วัสดุทางการเกษตรอย่างไม่เหมาะสม ดินที่ใช้ปลูกข้าวจึงเสื่อมโทรมลง ดินหลายพื้นที่มีสภาพเป็นกรดและขาดสารอาหาร ด้วยเหตุนี้ ประเทศของเราจึงจำเป็นต้องใส่ใจในการอนุรักษ์ ฟื้นฟู และปรับปรุงคุณภาพของดินที่ใช้ปลูกข้าว เพื่อให้มั่นใจถึงการรักษาผลผลิตและผลผลิตข้าว รวมถึงการพัฒนาการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

การสาธิตเครื่องจักรและเทคโนโลยีการแปรรูปตอข้าวเพื่อสร้างทรัพยากรอินทรีย์ให้กับดิน ณ สถาบันข้าวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ในเมือง กานเทอ

คำขอเร่งด่วน

เวียดนามกำลังเผชิญกับความท้าทายมากมายเกี่ยวกับสุขภาพของดิน เช่น การเสื่อมโทรมของดินเนื่องจากการกัดเซาะ ดินเปรี้ยวจัด ความเค็มในพื้นที่ลุ่ม และการใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงมากเกินไป การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการเปลี่ยนแปลงสิ่งแวดล้อมยิ่งทำให้สภาพดินเสื่อมโทรมรุนแรงขึ้น ส่งผลให้เกิดความไม่สมดุลของธาตุอาหารพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งในดินปลูกข้าวในหลายพื้นที่ของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ผลผลิตและคุณภาพของพืชผลส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ โครงสร้าง และความสามารถในการกักเก็บน้ำของดิน การลดลงของคุณภาพและสุขภาพของดินไม่เพียงแต่เป็นภัยคุกคามต่อผลผลิตและคุณภาพของข้าวเท่านั้น แต่ยังเพิ่มต้นทุน ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการผลิต รายได้ และคุณภาพชีวิตของประชาชน ดังนั้น จำเป็นต้องมีการแก้ไขและดำเนินการอย่างทันท่วงทีเพื่อฟื้นฟูและปรับปรุงสุขภาพของดินปลูกข้าวเพื่อการพัฒนาการผลิตที่ยั่งยืน

ประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกข้าวประมาณ 3.9 ล้านเฮกตาร์ ในระยะหลังนี้ พื้นที่ปลูกข้าวลดลง แต่ผลผลิตข้าวกลับเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ประเทศมีความมั่นคงทางอาหารอย่างมั่นคง และมีข้าวจำนวนมากสำหรับการส่งออก อย่างไรก็ตาม พื้นที่ปลูกข้าวในหลายพื้นที่เริ่มเสื่อมโทรมลง หลายพื้นที่มีสภาพเป็นกรดและขาดสารอาหาร...

ผู้เชี่ยวชาญหลายท่านระบุว่า ความสมบูรณ์ของดินปลูกข้าวในหลายพื้นที่ของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกข้าวหลักของประเทศ ไม่เพียงแต่เสื่อมโทรมลงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและระดับน้ำทะเลที่สูงขึ้นเท่านั้น แต่ยังได้รับผลกระทบจากกิจกรรมการแสวงประโยชน์ในแม่น้ำโขงตอนบน ซึ่งทำให้ทรัพยากรน้ำและปริมาณตะกอนดินที่ไหลลงสู่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงลดลง การผลิตข้าวแบบเข้มข้นในระดับสูง ประกอบกับการใช้วัสดุ ทางการเกษตร อย่างไม่เหมาะสม โดยเฉพาะการใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีอนินทรีย์ที่เพิ่มขึ้น ก็ส่งผลกระทบต่อความสมบูรณ์ของดินเช่นกัน เกษตรกรและผู้ที่เกี่ยวข้องจำเป็นต้องปรับปรุงการผลิตอย่างทันท่วงทีเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของดินปลูกข้าว

ความต้องการโซลูชันแบบซิงโครนัส

เพื่อการจัดการและปรับปรุงสุขภาพของดินปลูกข้าวอย่างมีประสิทธิภาพ ผู้เชี่ยวชาญและภาคธุรกิจหลายรายเชื่อว่าจำเป็นต้องมีความร่วมมือและการประสานงานอย่างสอดประสานกันระหว่างกระทรวง หน่วยงาน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งส่วนกลางและส่วนท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม และหน่วยงานส่วนกลางจำเป็นต้องจัดทำฐานข้อมูลคุณภาพดินและพัฒนามาตรวัดการประเมินสุขภาพดินข้าว เพื่อหาแนวทางแก้ไขที่เหมาะสมกับแต่ละภูมิภาค หน่วยงานท้องถิ่นจำเป็นต้องส่งเสริมข้อมูลและการโฆษณาชวนเชื่อเพื่อให้เกษตรกรและชุมชนเข้าใจถึงปัญหาสุขภาพดิน อบรมให้ความรู้แก่ประชาชนเกี่ยวกับการจัดการน้ำอย่างถูกต้อง ใช้ปุ๋ยอย่างสมดุล เพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ หมุนเวียนการปลูกข้าวและพืชที่เหมาะสม และปลูกข้าวอย่างชาญฉลาดเพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าเพื่อพัฒนาการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน วิสาหกิจต่างๆ ซึ่งรวมถึงวิสาหกิจที่จัดซื้อจัดจ้าง วิสาหกิจที่ให้บริการ วิสาหกิจด้านเทคโนโลยี และวิสาหกิจที่จัดหาวัตถุดิบทางการเกษตร จำเป็นต้องส่งเสริมบทบาทผู้นำในห่วงโซ่คุณค่า สนับสนุนและชี้นำเกษตรกรอย่างจริงจังในการนำแบบจำลอง แนวทางแก้ไข และแนวปฏิบัติที่ดีมาใช้เพื่อปรับปรุงและเสริมสร้างสุขภาพดิน รวมถึงบริหารจัดการและใช้ทรัพยากรที่ดินปลูกข้าวอย่างยั่งยืน

รองศาสตราจารย์ ดร. เจิ่น มินห์ เตี๊ยน รองผู้อำนวยการสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งเวียดนาม (VAAS) กล่าวว่า เพื่อปรับปรุงสุขภาพของดินปลูกข้าว จำเป็นต้องสร้างฐานข้อมูลดินแห่งชาติและเกณฑ์การประเมินสุขภาพดิน จากนั้นจะช่วยระบุจุดอ่อนของดินแต่ละประเภทเพื่อให้ได้ "วิธีการฟื้นฟู" ที่เหมาะสม รวมถึงปรับวิธีการเพาะปลูกและใช้ปุ๋ยให้เหมาะสมกับลักษณะของดินและความต้องการของพืช ให้ความสำคัญกับการใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ทางการเกษตรให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อฟื้นฟูธาตุอาหารในดิน ปรับสมดุลปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยอนินทรีย์ และให้ความสำคัญกับปุ๋ยที่ช่วยลดการปล่อยมลพิษและเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมธาตุอาหาร

ในการประชุมเสวนา “สุขภาพดินปลูกข้าว - รากฐานสู่การพัฒนาที่ยั่งยืนและยั่งยืน” ซึ่งจัดโดยสถาบันดินและปุ๋ย ร่วมกับสมาคมอุตสาหกรรมข้าวเวียดนาม และหนังสือพิมพ์เกษตรและสิ่งแวดล้อม ผู้แทนจำนวนมากกล่าวว่า การอนุรักษ์ ฟื้นฟู และปรับปรุงสุขภาพดินปลูกข้าวกำลังกลายเป็นเรื่องเร่งด่วน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นประเด็นสำคัญอย่างยิ่ง ซึ่งจะช่วยสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อทั้งคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี รวมถึงระบบนิเวศในดิน เพื่อสร้างรากฐานสำหรับการพัฒนาที่ยั่งยืนในอนาคต

นายตรัน หง็อก แทค ผู้อำนวยการสถาบันข้าวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ระบุว่า การผลิตข้าวแบบเข้มข้น 3 ครั้งต่อปี และการกำจัดฟางข้าวออกจากไร่นาในหลายพื้นที่ของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ทำให้ปริมาณอินทรียวัตถุในดินลดลงอย่างรวดเร็ว ช่วงเวลาระหว่างการเพาะปลูกสั้นเกินไป ทำให้ละเลยมาตรการเตรียมดินที่สำคัญ เช่น การไถพรวนและการไถพรวนดินลึก ส่งผลให้ชั้นดินบางลงเรื่อยๆ เพิ่มความเสี่ยงต่อการพังทลายของดินจากกรดซัลเฟตและสารพิษอินทรีย์ การขยายพื้นที่เพาะปลูกข้าวและกุ้งในพื้นที่ที่มีแนวโน้มเป็นดินเค็มยังเป็นความท้าทายสำคัญในการจัดการทรัพยากรน้ำจืดเพื่อชะล้างความเค็มในช่วงต้นฤดูกาล เพื่อจัดการและติดตามสุขภาพของดิน จำเป็นต้องจัดทำโครงการ "ตรวจสอบสุขภาพ" ของดินอย่างสม่ำเสมอ และควรมอบหมายกิจกรรมนี้ให้กับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อให้แน่ใจว่ามีชุดข้อมูลที่เป็นหนึ่งเดียวกัน หลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่แต่ละพื้นที่ดำเนินการแตกต่างกัน ควรให้ความสำคัญกับการใช้ฟางข้าวเพื่อคืนอินทรียวัตถุสู่ดิน และพัฒนาวิธีการทำเกษตรกรรมและการเตรียมดินอย่างเป็นระบบ

คุณหวู่ นัง ดุง ประธานสมาคมวิทยาศาสตร์ดินเวียดนาม กล่าวว่า การฟื้นฟูสุขภาพของดินจำเป็นต้องมีกลยุทธ์และวิสัยทัศน์ระยะยาว หัวใจสำคัญของกลยุทธ์นี้คือการคืนสิ่งที่ดินสูญเสียไป ฟื้นฟูอินทรียวัตถุ ปรับสมดุลค่า pH และบำรุงระบบนิเวศของดิน จากนั้น เกษตรกรรมจะสามารถปรับเปลี่ยนตัวเองไปสู่วิถีเกษตรอินทรีย์ ซึ่งจะช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้

การคืนอินทรียวัตถุสู่ดินเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน คุณฟาน วัน ทัม รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท บิ่ญ เดียน เฟอร์ทิไลเซอร์ จอยท์ สต็อก คอมพานี ระบุว่า ฟางข้าวที่เหลือจากกระบวนการผลิตข้าวในหลายพื้นที่ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงถูกเก็บเกี่ยวโดยเกษตรกร แต่ยังคงมีฟางข้าวหลงเหลืออยู่เป็นจำนวนมาก เพื่อปรับปรุงคุณภาพของดินข้าวและช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุนปุ๋ย บิ่ญ เดียน จึงมุ่งเน้นการวิจัย นำเสนอโซลูชันทางเทคนิค และนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ช่วยย่อยสลายฟางข้าวและอินทรียวัตถุที่มีอยู่ในแปลงนา เพื่อสร้างแหล่งสารอาหารให้กับพืชผล

บทความและรูปภาพ: KHANH TRUNG

ที่มา: https://baocantho.com.vn/nang-cao-suc-khoe-dat-trong-lua-de-san-xuat-ben-vung-a194482.html