การใช้นมปลอมกับคนไข้เป็นอันตรายขนาดไหน?

ผู้ป่วยต้องใส่ใจในการรับประทานนม - ภาพประกอบ: NGUYEN HIEN

ในบรรดาผลิตภัณฑ์นมปลอมที่ถูกทางการจับกุมเมื่อเร็วๆ นี้ มีผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ผู้ป่วยหลังการผ่าตัด ฯลฯ มากมาย

ตามที่ ดร. Pham Thi Thanh Huyen จากแผนกปรึกษาโภชนาการผู้ใหญ่ สถาบันโภชนาการ เปิดเผยว่า หากผู้ป่วยโรคเบาหวาน ไตวาย... ใช้ผลิตภัณฑ์นมปลอม อาจส่งผลต่อสุขภาพได้

หมอเฮี้ยน กล่าวว่า นมเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน และแร่ธาตุเพียงพอที่จะช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง

นมเป็นแหล่งโภชนาการที่ดี ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วนทุกวัย รวมถึงผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน และโรคไตวาย

การใช้ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่ได้คุณภาพรับประกันหรือไม่เหมาะกับสภาพทางการแพทย์อาจทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงได้

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์จากนมหรืออาหารที่ประกาศว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่มีส่วนผสมตามที่ระบุบนฉลากตามที่โฆษณา ยังส่งผลต่อสุขภาพและจิตวิทยาของผู้ป่วยอีกด้วย

“สำหรับผู้เป็นเบาหวาน การใช้ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่ได้คุณภาพ เช่น มีปริมาณน้ำตาลสูง อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะแทรกซ้อนของโรคได้”

หากใช้ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่ได้คุณภาพแน่นอน อาจมีไขมันอิ่มตัวอยู่มากซึ่งจะเพิ่มการดื้อต่ออินซูลิน ทำให้ควบคุมโรคได้ยาก

นอกจากนี้ นมคุณภาพต่ำยังอาจมีสารเติมแต่งและสารให้ความหวานที่ไม่ปลอดภัยหรือเกินระดับที่อนุญาต ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบเผาผลาญของร่างกายได้ด้วย” ดร. ฮูเยนกล่าว

สำหรับผู้เป็นโรคไต การรับประทานอาหารที่ควบคุมโปรตีน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส ถือเป็นสิ่งสำคัญในการลดภาระของไต นมที่ไม่ได้มาตรฐานหรือไม่เหมาะกับภาวะทางการแพทย์อาจมีโปรตีน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัสในระดับสูง ส่งผลให้ไตต้องทำงานหนักเกินไปในการขับถ่าย

การเพิ่มปริมาณโปรตีนจะทำให้ปริมาณยูเรียในเลือดเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ไตวายเร็วขึ้น หากผู้ป่วยบริโภคนมคุณภาพต่ำที่มีโพแทสเซียมสูง ไตจะไม่สามารถขับโพแทสเซียมออกได้ทัน ส่งผลให้เกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะที่อันตรายอย่างยิ่ง

นมมีฟอสฟอรัสอยู่มาก ซึ่งทำให้ผู้ที่เป็นโรคไตวายมีความเสี่ยงต่อการเกิดแคลเซียมในหลอดเลือด ตาเสียหาย และภาวะแทรกซ้อนทางหลอดเลือดและหัวใจ

ผลที่ตามมาในระยะยาวจากการดื่มนมคุณภาพต่ำในผู้ป่วยโรคไตวาย จะทำให้โรครุนแรงขึ้น จนทำให้ไตไม่สามารถฟื้นตัวได้ ส่งผลให้ผู้ป่วยต้องได้รับการฟอกไตและมีภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ เพิ่ม (โรคโลหิตจาง โรคกระดูกพรุน โรคหัวใจที่เกี่ยวข้องกับไต เป็นต้น)

ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนใช้ผลิตภัณฑ์นม

สำหรับคนไข้ที่เป็นโรคเรื้อรัง (เบาหวาน ไตวาย ฯลฯ) การเลือกดื่มนมผิดหรือใช้นมที่ไม่ได้คุณภาพแน่นอน ไม่เพียงแต่จะไม่ช่วยบรรเทาโรคได้เท่านั้น แต่ยังทำให้โรคแย่ลง ทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนได้เร็วขึ้นอีกด้วย

“สุขภาพเป็นทรัพย์สินอันล้ำค่า” ผู้บริโภคโดยทั่วไปและผู้ป่วยโดยเฉพาะควรเลือกผลิตภัณฑ์อย่างชาญฉลาด:

• เลือกนมที่มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจนและมีใบรับรองความปลอดภัยครบถ้วน อย่าใช้ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่ทราบแหล่งที่มา

• อ่านฉลากอย่างละเอียดก่อนใช้

• ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการก่อนเลือกประเภทของนมที่เหมาะสม ขึ้นอยู่กับสภาพทางการแพทย์แต่ละประเภท

อ่านเพิ่มเติม กลับไปยังหัวข้อ

กลับสู่หัวข้อ

วิลโลว์

ที่มา: https://tuoitre.vn/nguoi-benh-su-dung-sua-gia-nguy-hiem-the-nao-20250417102541916.htm